- Avtorji: Skvorcov A.K., Kramarenko L.A. (Glavni botanični vrt)
- Višina drevesa, m: 3
- Teža sadja, g: 20-25
- oblika sadja: podolgovato-ovalna, bočno rahlo sploščena, z lepim nosom
- koža : tanek, pubescenten
- obarvanost sadja: rumena, včasih z rdečico
- Celuloza (konsistenca): ne preveč sočno, gosto, hrustančasto
- sadni okus: sladko in kislo, čudovito
- Ločitev kosti od pulpe: odlično ločevanje
- Namen: univerzalno
Marelica sorte Edelweiss kaže spodoben pridelek že 4 leta po sajenju sadik. Slovi po svoji samooplodnosti in odpornosti na sušo, zato je tako priljubljena pri nas.
Zgodovina vzreje
V glavnem botaničnem vrtu sta se z vzrejo te vrste marelice ukvarjala Skvortsov A. K. in Kramarenko L. A. Kot rezultat je bilo pridobljeno sadno drevo z univerzalnim namenom sadja.
Opis sorte
Če govorimo o vrsti rasti Edelweissa, potem je to srednje velika rastlina, katere povprečna višina je 3 m, ko drevo vstopi v fazo plodov, je njegova krona skoraj oblikovana, odlikuje jo gostota in zaobljena oblika.
Značilne lastnosti te sorte so temno zelena barva listja, pa tudi izrazite žile na listni plošči.
Plodovi odlično prenesejo prevoz, zato jih je mogoče prevažati na dolge razdalje. Imajo edinstven okus in aromo.
Še več, marelica Edelweiss je zelo odporna na bolezni, zaradi česar je idealna za vrtnarje začetnike.
Sorta ima tudi pomanjkljivost, ki jo je treba upoštevati pri gojenju - drevo daje poganjke v velikih količinah, zato zahteva redno obrezovanje, da se krošnja ne zgosti preveč.
Značilnosti sadja
O plodovih Edelweissa lahko rečemo veliko dobrega, veliki so, z gosto, a ne preveč mehko kašo. Praviloma se teža ene marelice giblje od 20 do 25 gramov. Oblika je ena od značilnosti sorte, je ovalna z raztezkom, stranice so rahlo sploščene.
Barva Edelweiss marelic je rumena, s strani, kjer sonce "žgečka" plodove, se pojavi prijetna rdečica. Ta sorta je cenjena tudi zaradi svoje tanke kože, na kateri je rahlo pubescenca.
Celuloza marelic Edelweiss je dobro ločena od koščice, kar je ena od prednosti sorte. Poleg tega lahko plodovi dolgo časa ležijo v skladišču, če so ustvarjeni optimalni pogoji skladiščenja. Če jih postavite v hladilnik, potem v dveh tednih ne bodo izgubili svoje privlačnosti.
Edelweiss lahko svežega damo na mizo, ga uporabimo kot prijetno sladico ali pa iz njega pripravimo marmelado ali celo kompot. V marmeladi se ohrani prozornost sirupa, rezine pa ne razpadejo.
Okusne lastnosti
Edelweiss ima prijeten okus, zmerna sladkost je razredčena z rahlo kislostjo.
Zorenje in plod
Do 4. leta po sajenju sadik Edelweiss je že mogoče pobrati prvi pridelek. Opisana sorta sodi v povprečje glede zorenja.
Rože na drevesih cvetijo maja, do sredine avgusta se začne žetev. Edelweiss marelice obrodijo plodove vsako leto, vendar je za to potrebno posvetiti pozornost in skrbeti za rastline.
donos
Z enega odraslega drevesa lahko zberete povprečno 30 kg zrelega sadja. Ta številka se lahko razlikuje glede na vreme, mesto sajenja in količino gnojenja.
Rastoče regije
Srednje območje naše države je idealno za gojenje marelic Edelweiss. Danes se verjame, da so severne regije obetavna smer, kjer je mogoče posaditi drevesa te sorte.
Samooplodnost in potreba po opraševalcih
Samooplodnost je še ena prednost Edelweissa. Boljše rezultate lahko dosežemo, če v bližini rastejo marelice drugih sort.
Gojenje in nega
Apricot Edelweiss zahteva pravočasno hranjenje in zmerno zalivanje. Obrezovanje se izvaja vsako leto.
Odpornost na bolezni in škodljivce
Edelweiss spada med sorte, ki imajo genetsko dobro odpornost ne le na različne bolezni, ampak tudi na poškodbe žuželk. Vendar pa to drevo prizadene klasterosporioza, zato je nemogoče storiti brez preventivnega zdravljenja s fungicidi na osnovi žvepla. Postopek se izvaja večkrat na sezono. Prvič zgodaj spomladi, preden se pojavijo cvetovi, nato vsaka dva tedna, dokler plodovi ne dozorijo.
Zimska odpornost in potreba po zavetju
Edelweiss ima odlično sposobnost obvladovanja hudih zmrzali. Tudi -30 stopinj to sadno drevo ni grozno. Zavetišča zahtevajo le mlada drevesa, saj imajo šibke poganjke.
Popolnoma prenese Edelweiss in dolgotrajno odsotnost vode, vendar morate biti v tem primeru pripravljeni na zmanjšanje pridelka.
Zahteve glede lokacije in tal
Sadno drevje te sorte ima poseben odnos do zemlje in mesta sajenja. Najbolj primerna je nevtralna zračna rodovitna tla. Majhen odmerek apna ne bo preprečil, da bi drevo stalno obrodilo sadove.
Pri sajenju je zelo pomembno ugotoviti, na kateri ravni leži podzemna voda. Če se uporablja težka zemlja, je treba v sadilni jami narediti drenažo:
ekspandirana glina;
drobljen kamen fine frakcije;
lomljena opeka.
Pri sajenju v peščena tla boste morali dodati majhno količino gline, ki med gnojenjem zadržuje vlago in hranila.
Mesto pristanka za Edelweiss mora biti dobro osvetljeno s soncem. V senci bo marelica tudi obrodila, vendar se bo pridelek močno zmanjšal. Najbolje je sadiko posaditi za ograjo ali hišo, da ne piha veter.Te sorte je nezaželeno postaviti v nižine, tako severna kot vzhodna stran nista primerni za to. Idealno mesto je pobočje z juga ali zahoda.