- Avtorji: ameriški izbor
- Višina drevesa, m: 4-5
- Teža sadja, g: 60-70
- oblika sadja: zaokrožen
- koža : rahlo pubescenten
- obarvanost sadja: rumena, z razpršeno rdečico na sončni strani
- Barva celuloze : rumeno-zlato
- Celuloza (konsistenca): srednja sočnost
- sadni okus: sladica, sladka, rahlo kisla
- Ločitev kosti od pulpe: dobro
Marelica New Jersey je znana po svoji vsestranskosti. Lahko se goji v različnih regijah in se uporablja tako sveže kot pri pripravi slepih izdelkov. In nezahtevnost pri negi in čudovite okusne lastnosti velikih plodov bodo nedvomno pritegnile pozornost številnih vrtnarjev.
Zgodovina vzreje
Marelico iz New Jerseyja so ameriški strokovnjaki pridobili leta 1971. Med vzrejo je podedovala najboljše sortne lastnosti svojih staršev: dobro stopnjo odpornosti na neugodne podnebne razmere, nezahtevno nego, velike dišeče sadeže s prijetnim sladkim okusom. lastnosti.
Priporočena območja gojenja so osrednja Rusija in druga ozemlja.
Opis sorte
Drevesa marelice so visoka (4-5 m), z majhnimi razprostrtimi in redkimi krošnjami. Listne plošče so svetlo zelene. Korenine so močne, dobro razvejane, niso podvržene gnitju korenin.Na mestih pristanka je kultura tudi univerzalna - sposobna se je produktivno razvijati na težkih in mokrih tleh, ni zaskrbljena zaradi bližine podzemne vode.
Drevesa, vzgojena iz semen, obrodijo manjše plodove, a so razmeroma bolje prilagojena na podnebne razmere gojenja.
Kultura je velikoplodna (med zgodnjimi sortami je to redko), ki ima povečano lastnost vzdržljivosti do naravnih nesreč.
Od prednosti marelice New Jersey ugotavljamo:
zgodnje pridelovanje in samoprašitev;
dobra zimska odpornost in odpornost na sušo;
produktivno okolje, visoka stopnja produktivnosti;
debeloplodna, odlična predstavitev;
relativno prosto ločevanje kamnov od pulpe;
dobro razvite korenine;
nezahtevnost za gojenje na različnih tleh, odpornost na preplavljena tla;
visok imunski potencial proti gnilobi korenin;
vsestranskost v uporabi, dobra stopnja prevoznosti sadja.
Minuse:
sorazmerno visoka stopnja dovzetnosti za moniliozo, zaradi katere je sadje pogosto treba obirati, dokler ni popolnoma zrelo;
v krajih z zmernim podnebjem, v hladnih dneh, z zgodnjim cvetenjem, včasih pride do smrti dela cvetov;
prisotnost sortne nagnjenosti k odpadanju sadja.
Značilnosti sadja
Marelice različnih velikosti (60-70 g), zaobljene konfiguracije, rumene barve, rahlo pubescentne, imajo zamegljeno rdečico na sončni strani. Meso je rumeno-zlate barve. Kosti se zlahka ločijo od celuloze, ki ima povprečno stopnjo sočnosti. Plodovi dobro prenašajo prevoz na dolge razdalje. Indikator končnega zorenja marelic je enostavno ločevanje lupine od celuloze.
Sadje je treba hraniti v komercialni obliki do 20 dni v hladilnih napravah, potem ko jih položite v papirnate vrečke ali plastične posode.
Marelice so odlične za uživanje svežih. Stisnjena konsistenca plodov omogoča njihovo uporabo pri različnih načinih konzerviranja (priprava kompotov, marmelad, konzerv, marshmallows).
Okusne lastnosti
Po okusnih lastnostih so marelice sladke z nevsiljivo kislostjo in značilno aromo.
Zorenje in plod
Kultura cveti zgodaj - v prvem desetletju aprila, zato cvetovi in nekateri mladi jajčniki pogosto trpijo zaradi ponavljajočih se zmrzali. Zorenje pridelka običajno nastopi konec junija ali v začetku julija.
Začetek obiranja sadja se izvaja že v drugem letu rasti drevesa, stabilen in pomemben plod pa se pojavi v 6-7 letu rasti.
donos
Z ustrezno kmetijsko oskrbo je za kulturo značilna visoka stopnja produktivnosti - do 40-50 kg sadja na drevo.
Samooplodnost in potreba po opraševalcih
Kultura je samoprašna, sposobna neintenzivnega in samostojnega plodovanja. Zato, da bi dosegli znatne pridelke, priporočamo, da posadite 2-3 drevesa različnih sort na razdalji 10-15 m.
Gojenje in nega
V južnih zemljepisnih širinah je kultura običajno posajena jeseni. Na območjih srednjega pasu je pristanek dovoljen tako jeseni kot spomladi.
Spomladansko sajenje se izvaja pri stalni povprečni dnevni temperaturi +5? Jeseni se drevesa posadijo en mesec pred nastopom stabilnega hladnega vremena.
Pomembno je vedeti, da korenine kulture oddajajo strupene sestavine, bližina takih dreves pa negativno vpliva na razvoj jablan in hrušk, koščičastega sadja, jagodičja in zelenjave. Zaradi tega priporočamo, da druge rastline sadite na razdalji vsaj 4 m od marelice New Jersey. V njegovem pristebelnem prostoru se čebulice dobro ukoreninijo - galanthus, krokusi, scillas. Poleti posajeni ognjiči dobro ščitijo sadno drevje pred škodljivimi žuželkami.
Popolnoma se ukoreninijo na novih mestih 2-3-letna drevesa na višini najmanj 1,5 m, sadike so izbrane z rednimi kronami, dolgimi osrednjimi vodniki in zdravimi koreninami. Zato pri nabavi sadik kontroliramo stanje njihove skorje in korenin. V tem primeru morate izbrati drevesa z nabreklimi, a nerazcvetenimi popki.
V pričakovanju sajenja se korenine sadik postavijo v drozgo za 4-5 ur. Deformirane vejice in korenine odrežemo sadikam, poškodovana mesta pa prekrijemo z vrtno smolo.
Pristajalne vdolbine (80x80 cm) pripravimo vsaj mesec dni pred sajenjem, da tla zbijemo. Vsebina in faze izkrcanja so standardne. Pri sajenju v glinenih tleh, nižinah in ob prisotnosti podzemne vode je potrebna drenaža (10-15 cm).
Sadilna mešanica vključuje (v enakih delih) zemljo iz zgornje rodovitne plasti, dele komposta in peska. Mešanici se dodajo tudi mineralna gnojila. Pri sajenju se mora koreninski vrat drevesa dvigniti nad tlemi za 5 cm.
Sanitarno obrezovanje kulture se izvede pred začetkom toka soka. V istem obdobju se drevesa hranijo s sečnino, poleti in jeseni pa s fosforjevo-kalijevimi spojinami.
Namakanje se izvaja v sušnih časih, zaključek pa v zadnjih dneh avgusta.
Odpornost na bolezni in škodljivce
Kultura ima visok imunski potencial proti številnim boleznim: bakterijski pegavosti, krastam, koreninski gnilobi in virusnim okužbam. V deževnih obdobjih jo pogosto prizadeneta monilioza in klesterosporioza. Verjetno nepričakovana in hitra lezija, imenovana monilialna opeklina. Zdravljenje teh bolezni se izvaja na tradicionalne načine.
Od škodljivcev morate biti previdni pred zlonamernimi napadi:
koščičarji;
črna uš;
sadni zavijač;
sadni progasti molj.
Strokovni ukrepi za boj proti njim se izvajajo zgodaj spomladi ali jeseni, po žetvi.
Zimska odpornost in potreba po zavetju
Za kulturo je značilna povečana, genetsko določena odpornost na sušo. Lubje in poganjki rastline so odporni proti zmrzali, ohranjajo temperaturo do -30? Pomembno je vedeti, da so mlade živali nagnjene k staranju v obdobjih dolgotrajne otoplitve.
Za ogrevanje dreves, v pripravah na zimski mraz, jih pokrijemo z iglami ali lutrasilom, poleg tega pa izvedemo postopek nabiranja dna debla.
Zahteve glede lokacije in tal
Kultura je nezahtevna za sestavo tal. Potrebuje osvetljena mesta, zaščitena pred vetrovi. Jugozahodna pobočja in vzpetine so zelo primerna. Najbolje se razvija na rodovitnih, dobro zračnih in prepustnih tleh z nizko stopnjo kislosti.