Marelica Sayan

Nedavno je bilo vprašanje, ali je mogoče gojiti marelico v Sibiriji, čudno in neprimerno - zdelo se je, da ostre podnebne razmere v tem delu države sploh niso primerne za toplotno ljubeče drevo. Toda s prizadevanji rejcev nemogoče postane povsem mogoče in celo uspešno. Dober rezultat bo v tem primeru odvisen od izbire sorte. Glavna stvar je, da je prezimno odporen, ploden, dobrega zdravja. In takšna sorta se upravičeno šteje za sayansko marelico.

Neverjetna sorta se je pojavila že dolgo nazaj, leta 1979, na preprosti parceli v vrtu v Republiki Khakassia. Njegov avtor je bil znani sibirski vrtnar in žlahtnitelj, entuziast, zasluženi agronom Rusije Ivan Leontievič Baikalov, ki je več kot pol stoletja svojega življenja posvetil ideji o ustvarjanju marelice za sibirske vrtove. Prav on je lastnik prvih sort sibirskih marelic: Vzhodno Sibirske, Gorny Abakan, Sibiryak Baikalova in seveda Sayansky - tak dosežek je celo vključen v Rusko knjigo rekordov.

Kar zadeva marelico Sayansky, je bila pridobljena na osnovi mešanice sadik 2. generacije habarovskih izbranih oblik. Obetavna sorta je bila leta 2002 vključena v državni register. Priporočljivo za gojenje v vzhodnosibirski regiji, v Habarovskem, Krasnojarskem ozemlju, Republiki Hakasiji.

Marelica Sayansky ni zelo visoko drevo, večinoma 3 metre. Krona s premerom 3,5 metra, razširjena, v obliki krogle, srednje gostote. Pokončni poganjki so rdeče barve, njihova debelina je srednje velika.

Lističi so gladki, zaobljeni ali ovalni, s podolgovatim vrhom, pobarvani v temno zelenem tonu, robovi so veliko nazobčani. Postavitev sadnih brstov je raznolika - najdemo jih tako na cvetnih vejah kot na 1-letnih poganjkih, so srednje veliki, normalne oblike. Cvetovi so srednje velikosti.

Plodovi sajanske marelice izgledajo zelo okusno. So rumene, včasih rumeno-zelene, rahlo rdečice, z rahlim puhom. V razsutem stanju imajo težo v območju 25-35 gramov. Zaobljena oblika se razlikuje po tem, da je na straneh rahlo stisnjena. Šiv v plodu je jasno viden.

Meso je lepe oranžne barve, sočno, gosto, kislo-sladkega okusa, srednje sočno. Na splošno je okus prijeten, degustatorji so ga ocenili s 4,5 točke.

Izdelek vsebuje:

• suha snov - 14%;
• sladkor - 6,5%;
• kislina - 2,1%;
• vitamin C - 8 mg /%.

Koščica znotraj pulpe je dobro ločena od nje. Marelice so vsestransko uporabne, odlične za predelavo.

Sorta Sayan je zgodnja glede zorenja. Cvetenje dreves se začne konec prve dekade maja, trajanje je 10 dni. Trgatev lahko načrtujemo za sredino avgusta. Kultura začne obroditi že v 3. sezoni.

Apricot Sayansky lahko prinese 64 kg / ha. V povprečju se z enega drevesa pobere 17 kg plodov, največji pridelek pa je določen pri 45 kg.

Sayan zahteva navzkrižno opraševanje. Da bi to naredili, bo v bližini dobro posaditi sorte, kot so Mountain Abakan, Sibiryak Baikalova, Kirovets.

Gojenje marelic v Sibiriji sploh ni tako težko, kot se zdi na prvi pogled. Res je, še vedno se je treba potruditi. Glavna stvar je izbrati pravo sorto, kot je Sayan.

Pri sajenju opisane sorte je pomembno, da uporabimo kakovostne in zdrave sadike. Prav tako je treba izbrati kraj za pristanek ob upoštevanju značilnosti kulture. Torej, predpogoj je, da mora biti prostor osvetljen s sončnimi žarki, a hkrati zaprt pred hladnim vetrom.

Sayansky ne bi smeli saditi v senci - drevesa ne rastejo dobro in dajejo slabo letino. Nemogoče je dodeliti mesto za sajenje pridelka v nižini, kjer se bo kopičila voda. Idealno mesto je hrib, kjer je podzemna voda daleč od površine.

Če je zasajen vrt, je treba vzdrževati razdaljo med drevesi približno 5 m, tako da sadike ne bodo motile druga druge.

Nemogoče je gojiti marelice, ne glede na območje, brez obrezovanja krošnje. Redno izvajanje postopka bo rastlino rešilo pred boleznimi, zaščitilo pred slabim vremenom in povečalo produktivnost.

Bližje zimi je treba Sayan marelico kuhati. Zastiranje obsega mulčenje debelnega kroga, beljenje debla, ob nastopu mraza pa za dodatno zaščito grabljamo sneg.

Seveda ima Sayansky visoko odpornost proti zmrzali. Vendar pa obstaja nestabilnost glede staranja. Med zimskimi otoplitvami lahko pridejo iz mirovanja sadni brsti, ki so položeni na vejah šopka, zato nekoliko pomrznejo, hkrati pa ostanejo nepoškodovani brsti, ki se nahajajo na močnih enoletnih poganjkih.