Češnja Mara

Češnjeva sliva - pod to lepo orientalsko besedo se skriva ena od vrst domačih sliv, ki jih vsi poznajo že od otroštva. Domovina te kulture je vroča Mala Azija in Zakavkaz, njeni plodovi pa za razliko od navadnih sliv niso vijolični, ampak rumeni.

Ta članek se bo osredotočil na sorto češnje Mara, znano tudi kot "ruska sliva".

Hibridno sorto so vzgojili beloruski rejci v poznih 80. letih prejšnjega stoletja s prostim opraševanjem češnjeve slive in divje vrbe, znane tudi kot kitajska sliva. V Rusiji je sorta Mara uradno dovoljena za gojenje od leta 2002, takoj ko je bila rastlina vpisana v državni register, od leta 1999 pa je vključena v državni register Belorusije.

Drevo je visoko, z zaobljeno, srednje odebeljeno krošnjo. Raste precej hitro, že 5 let po sajenju, njegova višina je približno 3-4 metre. Lubje je temno rjavo, na mladih vejah ima bordo odtenek. Listi so svetlo zeleni, sijoči, imajo obliko podolgovatega ovala z ostro konico in nazobčanimi robovi.Cvetovi češnje sorte Mara so samotni, beli in majhni, cvetenje je bujno in obilno - spomladi bodo ta drevesa postala pravi okras vrta.

Plodovi so svetlo rumeni, okrogli, na koncih rahlo sploščeni. Teža ene jagode je 25 gramov. Meso je ohlapno in sočno, zaščiteno z gosto kožo. Na sredini je srednje velika kost, ki se je vrasla v pulpo in jo je težko ločiti. Plodovi se dolgo ne pokvarijo - pri normalni temperaturi lahko češnjevo slivo shranite mesec dni.

Okus češnje sorte Mara je sladko kiselkast in zelo prijeten, nekoliko spominja na kisle sorte grozdja. Profesionalni degustatorji ocenjujejo 4 točke od 5. Sadje lahko jeste tako sveže kot kot marmelade, marmelade in različne omake.

Plod se pojavi v 2-3 letih. Zorenje poteka konec avgusta - začetek septembra, odvisno od regije gojenja.

Sorta Mara doseže največjo stopnjo plodnosti pri starosti 6-7 let - takrat je pridelek z enega drevesa približno 40 kg koščic. Pri velikem številu plodov jih nekaj odstranimo rahlo nezrele in pustimo zoreti na hladnem.

Sorta Mara se priporoča za gojenje v osrednji, severozahodni, Volga-Vyatki regiji. Vendar pa praksa kaže, da se kultura lahko goji v skoraj vseh regijah naše države, razen na skrajnem severu. Zanj je značilna visoka zimska trdnost, ki omogoča sajenje tudi na območjih, kjer temperatura doseže -33 ... 35. Odpornost na sušo je tudi precej dobra, vendar v dolgih sušnih obdobjih drevesa potrebujejo obilno zalivanje.

Sorte češnjeve slive Mara, tako kot večina sliv, je samooplodna kultura, kar pomeni, da je za pridelek potrebno navzkrižno opraševanje. Zato je pri Mari priporočljivo saditi češnjevo slivo sorte Vitba ali navadno divjo slivo. Sama Mara je tudi učinkovit opraševalec za druge vrste.

Češnja Mara je svetlobna rastlina, zato je treba ta drevesa posaditi na južni ali jugozahodni strani vrtne parcele, ograjena pred močnimi vetrovi. Idealna možnost bi bila mesto med dvema stavbama.

Tla morajo biti ohlapna in nasičena s hranili, nivo podzemne vode pa ne sme biti bližje kot 1,5-2 metra od površine zemlje.

Priporočljivo je, da sadike kupite v posebnih drevesnicah, da se izognete tveganju nakupa nekakovostnega vrtnega materiala. Marijina drevesa v starosti 2 let se najbolje ukoreninijo. Kupite samo sadike, ki so bile vzgojene na vašem območju, sicer obstaja velika nevarnost, da drevo umre.

Češnjevo slivo sadimo spomladi, da zmanjšamo nevarnost zmrzovanja korenin rastline. V južnih regijah lahko to storite jeseni.

Shema pristanka po korakih je precej tradicionalna. Glavna stvar je, da ne pozabite namestiti zatiča za vezavo mlade rastline češnjeve slive in pustiti koreninski vrat Marije na ravni tal.

Pri sajenju več dreves iste sorte mora biti razdalja med njimi 3-4 metre, tako da se krošnje odraslih rastlin v prihodnosti ne bodo motile druga druge.

Tradicionalna je tudi nega češnje Mara.

Konec marca - v začetku aprila je treba v zemljo izkopati majhne utore, da voda iz staljenega snega ne stagnira na mestu.

Aprila odstranimo odmrle dele lubja s površine Marijinega debla in obrezujemo drevesa, izkopljemo zemljo, gnojimo z dušikovimi gnojili, cepimo potaknjence, izvajamo sanitarno in preventivno obdelavo proti glivam in parazitom.

V maju se češnja Mara hrani z mineralnimi gnojili. Poleti je treba drevesa redno zalivati ​​(1-2 krat na mesec), nato pa zrahljati krog debla in odstraniti plevel.

Če se pričakuje, da bo žetev obilna, je treba vnaprej namestiti rekvizite.

Septembra, ko pride do plodov in brstenja za naslednje leto, mora biti skrb za češnjo Mara še posebej temeljita in vključevati gnojenje z organskimi ali kalijevo-fosfornimi gnojili, rahljanje in pletje.

Jeseni, po spravilu plodov, zemljo izkopljemo in nasičimo z mineralnimi gnojili. Pred padcem listov drevo potrebuje obilno zalivanje.

Poleg plasti mulča sorta Mara ne potrebuje dodatnega segrevanja, saj je odporna proti zmrzali, če pa je regija zelo hladna, je bolje pokriti mlade sadike. Za pripravo kulture na zimo očistimo odmrli les, deblo in podlago pa pobelimo z gašenim apnom z dodatkom bakrovega sulfata. Vse vdolbine je treba zapreti, mlade koreninske poganjke izrezati, odpadlo listje odstraniti z grabljami in sežgati.

Upoštevati je treba, da češnja Mara hitro raste in zahteva pogostejše obrezovanje kot druge sorte. S pravilnim in pravočasnim obrezovanjem Mara bolje obrodi in pridobi odpornost na bolezni.

Sorta Mara je izjemno odporna na škodljivce in glivične bolezni, tudi klasterosporijo, vendar preventivni ukrepi niso nikoli odveč. Kot zaščito je treba drevesa redno škropiti z insekticidi in fungicidi.

Za gojenje te češnjeve slive so najbolj primerna nevtralna ali rahlo kisla tla. Če je zemlja na rastišču težka in ilovnata, potem lahko v tem primeru pomaga sadilna jama, napolnjena z mešanico primerne zemlje in gnojila.

Kar zadeva podnebje, sorta Mara na splošno dobro prenaša nizke temperature, v hudih zmrzali pa jo je treba mulčiti z gnilim gnojem.

Vrtnarji hvalijo sorto Mara zaradi odpornosti na neugodne razmere in prijetnega kiselkastega okusa sadja. Uporabniki kulinaričnih strani priporočajo pripravo gruzijske omake tkemali, marmelade in kompotov iz te češnjeve slive. Med pomanjkljivostmi mnogi opozarjajo na težave pri ločevanju kamna od celuloze, kar ni vedno priročno.

Ker ima sorta visok donos, izkušeni vrtnarji svetujejo, da poskrbite za veje in pravočasno namestite opore, da se drevo ne zlomi pod težo sadja.