Jajčevec Galine

Za tiste, ki radi vsako leto posadijo nove sorte jajčevcev na mestu, bo božji dar hibrid francoske selekcije s čudovitim imenom "Galine". Za kulturo je značilno hitro prilagajanje podnebju, dober pridelek in odličen okus sadja. Gojenje zelenjave ni težko, če se seznanite z zapletenostjo gojenja in kmetijske tehnologije.

Jajčevec Galina je hibrid prve generacije, ki so ga leta 2000 vzgojili francoski rejci podjetja Clause. Po 3 letih (leta 2003) je bil pridelek zelenjave vključen v državni register dovoljenih za uporabo. Zelenjava se goji v različnih podnebnih območjih države. Priporočljivo je gojiti jajčevce na gredicah, pod filmskimi zavetji in v rastlinjakih.

Hibrid Galine je srednje velik grm, ki zraste do 60-70 cm, za rastlino pa je značilna tesnost vej, obilno zgostitev svetlo zelenega listja, ki ščiti pred sončnimi opeklinami, močna stebla z antocianinsko obarvanostjo in zmerno pubescenco ter povprečna dolžina internodija, kjer je položen vzdolž dveh socvetij.

Poleg tega je treba omeniti razvit koreninski sistem, prisotnost konic na skodelicah, pa tudi estetsko privlačnost grmovja med cvetenjem. Rastline cvetijo z bledo lila cvetovi. Na zdravem grmu jajčevca dozori do 13-15 enakih primerkov. V nekaterih primerih so opazili zorenje do 40 jajčevcev na sezono.

Jajčevec Galine je sorta z velikimi plodovi. Zelenjava dozori enakomerno in lepo. Pogosto zelenjava pridobi težo od 200 do 350 g, včasih pa sadje zraste do 500 gramov. Posebna značilnost hibrida je nestandardna oblika jajčevca - sferična. Dolžina zelenjave doseže 15-18 cm, premer pa 7-9. Popolnoma zrel primerek je obdarjen z enotno rjavo-vijolično barvo. Površina jajčevcev je zelo gladka, sijoča, brez vdolbin in reber.

Zahvaljujoč tanki, a dovolj močni in elastični lupini lahko nabrani jajčevci zlahka prenesejo prevoz na dolge razdalje, pa tudi dolgo časa shranjeni brez izgube okusa in komercialnih lastnosti - do 4-5 tednov.

Galine se spominjamo ne le po privlačnem videzu, ampak tudi po odličnem okusu. Bledo zelenkasto meso ima zmerno ohlapno, občutljivo strukturo brez praznin, vodenosti in vlaknatosti. Meso zelenjave je prijetno, mastno, brez ostrine in grenkobe. V zelenjavi je zelo malo semen, poleg tega pa so majhna.

Pobrani pridelek lahko uporabimo za kuhanje toplih in hladnih jedi, mariniramo, zamrznemo, pečemo, predelamo v kaviar in konzerviramo.

Ta hibrid spada med sorte srednje sezone. Popolno zorenje plodov iz množične kalitve se pojavi v 90-105 dneh. Sama rastna sezona traja le 60-65 dni. Plod kulture je precej dolg.Pobirate lahko mesec in pol - od sredine julija do začetka septembra.

Indeks donosa hibrida je odličen, kar je popolnoma neodvisno od vremenskih sprememb. V povprečju lahko z 1 m2 nasada poberemo 4 kg okusne zelenjave. V rastlinjaku lahko računate na 6-7 kg / m2.

Pri sajenju zelenjave je pomembno upoštevati nekatere nianse - gostoto sajenja, pa tudi razdaljo med nasadi. Dovolj je, da posadite 4-5 grmov na 1 m2. Pristanek je treba izvesti po shemi 60x35 cm.

Pri gojenju je prednostna metoda sadik. Konec maja - v začetku junija se zreli grmi, stari 60 dni, prenesejo na stalno mesto rasti. Najboljši predhodniki tega pridelka so stročnice, korenje, zelenice.

Nega jajčevca vključuje:

• zalivanje pod korenino s toplo vodo;
• uporaba mineralnih in organskih gnojil (2-3 krat na sezono);
• rahljanje in pletje tal vsakih 10 dni4
• mulčenje med vrstami z žagovino4
• vezanje grmovja, odstranjevanje stranskih odrastkov in listja do prve vilice;
• preprečevanje bolezni in napadov žuželk.

Francoski hibrid ima, tako kot večina njegovih sorodnikov, raje lahka, puhasta, oplojena, dobro prepustna tla za vlago in zrak. Pomembno je, da je stopnja kislosti tal nevtralna ali nizka.

Rastlinska kultura ima visoko odpornost na stres. Jajčevec je odporen na nenadne temperaturne spremembe, dolgotrajno vročino in kratko senčenje. Hkrati je udobno gojiti kulturo na sončnih območjih, kjer je veliko toplote, svetlobe, dobrega kroženja zraka, obstaja pa tudi zaščitna pregrada pred sunkovitim vetrom.

Jajčevec Galina ima visoko odpornost na številne glivične okužbe. Med škodljivci, ki napadajo grmovje jajčevcev, lahko ločimo koloradskega hrošča, listne uši in pajkove pršice.