Hrestač za jajčevce

Kljub veliki raznolikosti sort jajčevcev vrtnarji in kmetje sami določijo seznam priljubljenih. Sem spada hibrid Nutcracker z zelo zgodnjim zorenjem.

Hrestač je sorta, pridobljena zahvaljujoč prizadevanjem znanstvenikov kmetijskega podjetja Rusko-Ogorod-NK leta 1998. Vključena v državni register odobrenih vrtnin po treh letih preskušanja sorte - leta 2001. Pridelek zelenjave je bil ustvarjen za gojenje v severnih in osrednjih regijah. Jajčevec se goji na odprtem terenu, pod filmskim pokrovom, pa tudi v profesionalnih ogrevanih rastlinjakih.

Hibrid Hrestač je srednje velika rastlina, ki lahko v ugodnih razmerah zraste do 150-180 cm, na vrtnih grebenih se rastlina razteza do 100-110 cm, za grmovje je značilno: pol razpršenost vej, srednje odebelitev s temno zelenim listjem, močno osrednje steblo z zmerno trnavostjo in razvitim koreninskim sistemom.Posebnost sorte je obilna prisotnost konic na skodelicah.

Med cvetenjem so grmi jajčevcev okrašeni s srednje svetlo vijoličastimi cvetovi s petimi listi. Na grmovju se oblikuje veliko število jajčnikov, zato se obdobje pridelka kulture podaljša.

Hrestač predstavlja kategorijo veleplodnih jajčevcev. Zelenjava dozoreva lepo, poravnano. V povprečju jajčevci pridobijo težo od 238 do 350 gramov. Nekaterim pridelovalcem zelenjave je uspelo vzgojiti primerke Hrestač, ki tehtajo do 600-700 gramov. Dolžina ploda je 12-14 cm, oblika zelenjave je ovalna, včasih hruškasta ali sferična. Lupina Hrestač je debela, močna, z gladko in sijočo površino, brez rebrastih in gomoljev. Zreli jajčevci imajo enotno temno vijolično barvo. V pulpi jajčevca je malo semen.

Odstranjeno zelenjavo je mogoče prevažati na dolge razdalje. Poleg tega imajo jajčevci dolg rok uporabnosti, v katerem se okus in komercialne lastnosti ne izgubijo.

Hrestač si zapomnimo po odličnem okusu. Belo-kremasta pulpa ima mesnato, gosto, oljnato teksturo brez vlaken. Okus sadja je klasičen - z notami gob in prijetno aromo. V mezgi ni grenkobe ali vode.

Hrestačji jajčevci imajo univerzalni namen - ocvrti so, dušeni, marinirani, pečeni, zamrznjeni in tudi konzervirani.

Ta hibrid je zgodnje zorenje. Rastna sezona traja le 98-105 dni. Zorenje plodov je postopno, celo postopno - od dna grma do vrha. Značilnost kulture je dolgoročno sadje. Največji donos je julij-avgust. Okus prve zelenjave lahko cenite v prvi polovici julija.

Kazalniki donosa hibrida so dobri, vendar so neposredno odvisni od vremenskih razmer. Praviloma je v rastlinjakih pridelek višji - približno 20 kg na 1 m2, na gredicah pa v povprečju 12,8 kg / m2. Iz 1 grma na sezono lahko odstranite približno 4-5 kg ​​mesnatih jajčevcev.

Pri gojenju zelenjave je pomembno, da ne pozabite na gostoto sajenja, pa tudi na razdaljo med nasadi. Priporočljivo je, da na 1 m2 postavite do 4-5 grmov jajčevcev. Pristanek se izvede po shemi 60x40 cm.

Kultura se goji predvsem s sadikami. Za to so izbrani močni grmi visoki 20-23 cm (starost 60-65 dni), z 8-10 pravimi listi in oblikovano koreniko. Sajenje v rastlinjaku in gredicah se izvaja v začetku junija, včasih v zadnjih dneh maja.

Hrestač jajčevci bodo, tako kot večina njihovih sorodnikov, potrebovali standardno nego, ki jo sestavljajo pogosto zalivanje z ustaljeno vodo (1-krat na teden), nanašanje mineralnih in organskih prelivov vsake 3 tedne, pletje in rahljanje tal, občasno mulčenje s senom ali slamo, če so korenine rastline izpostavljene, oblikovanje grmovja v 2-3 steblih, njihovo podvezovanje na rešetke, stiskanje vrha (ko je osrednje deblo zraslo na 30-35 cm), preprečevanje glivičnih bolezni.

Poleg tega je treba prilagoditi obremenitev rastline z odstranitvijo odvečnih jajčnikov, pri čemer ostane 5-8 plodov. Tudi rastlinjak ne more brez prezračevanja, ki bo nadzorovalo raven vlažnosti.

Za zelenjavo je udobno rasti v lahkih, puhastih, hranljivih, zmerno vlažnih in zračnih tleh z nevtralno stopnjo kislosti.

Hrestač ima dobro odpornost na stres, zato lahko prenaša temperaturna nihanja, kratko senčenje. Jajčevce morate saditi na sončnem območju, kjer je veliko toplote, svetlobe, je dobro kroženje zraka, pa tudi zaščitna pregrada pred prepihom.

Imuniteta rastline je povprečna, zato je lahko izpostavljena plesni, gnilobi korenin in virusu tobačnega mozaika.