Podloge za žar: izbira premaza proti prijemanju za žar

Bliža se poletna sezona, kar pomeni, da je čas za žare in žare. Toda kako včasih ne želite oprati rabljenih stvari po dobrem času. Za to je idealen premaz proti prijemanju za cvrtje na žaru.

V trgovini ali na internetu so mnogi že videli nelepljive podloge za žar. Takšna stvar se lahko uporablja na žaru in v pečici.

V primeru žara bo površina proti prijemanju zaščitila rešetko pred maščobo in umazanijo. Na podlogi proti prijemanju lahko kuhate karkoli: zelenjavo, meso in še veliko več. Skuhate lahko celo umešana jajca ali ocvrete sir. Dobra novica za tiste, ki skrbijo za svoje zdravje in postavo, saj je na tej površini vse mogoče kuhati brez uporabe olja. Ta stvar lahko prenese zelo visoke temperature, do +300 stopinj.

Če se je premaz proti prijemanju posode pokvaril, lahko iz podloge proti prijemanju izrežete krog želenega premera in ga položite na dno poškodovane posode. Ta metoda vam bo prihranila veliko denarja.

Že na oknu lahko ocenite kakovost materiala.

Obstaja več glavnih značilnosti.

• Debelina. Naj bo dovolj velika, saj pretanke podloge hitro postanejo neuporabne.
• Preproga mora biti precej gosta, sijoča, brez nepotrebne hrapavosti.
• Robovi so čisti in ne obrabljeni.

Podloge za žar imajo naslednje lastnosti:

• Življenjska doba kakovostne preproge je 5 let;
• sposobnost kuhanja hrane brez olja ali drugih maščob;
• takšna površina ima možnost dela na plinskih in električnih pečeh;

• kuhana hrana zlahka zaostaja za mat;
• lahko se uporablja za peko in sušenje;
• ta premaz se lahko uporablja tudi v zamrzovalniku;
• mora prenesti temperature od -60 do +300 stopinj.

Takšni izdelki so izdelani iz teflonsko lakirane tkanine in silikona za živila. Praviloma so predstavljeni v črni barvi, saj ta barvna zasnova omogoča daljše ohranjanje prvotnega videza.

Cena takšnega dodatka se giblje od 600 do 1 tisoč rubljev. Stroški preproge so odvisni od materiala. Teflonski izdelek stane približno 200 rubljev.

Glavne prednosti površine proti prijemanju so:

• biološka inertnost (stik s proizvodi);
• vzdrževanje visokih temperatur;
• proizvodni izdelki se ne držijo površine preproge;
• stvar je primerna za kuhanje brez uporabe olja;
• na tej preprogi se pečejo kakršna koli peciva;
• je donosno in poceni;

• izdelek je mogoče uporabiti več kot 3 tisoč krat;
• izdelki se ne lepijo na podlogo;
• verjetnost izgorevanja je minimalna;
• možnost uporabe premaza na obeh straneh;
• izdelki ne tvorijo nezdravega cvrtja;
• lahko se uporablja za shranjevanje živil v zamrzovalniku;

• ne zahtevajo posebne nege. Za pranje preproge preprosto hodite po njej z vlažno krpo;
• na teh izdelkih lahko razvaljate testo;
• ne absorbira vonjav kuhane hrane;
• lahko se pere v pomivalnem stroju, kamor se zaradi svoje kompaktnosti zelo enostavno prilega;
• ostane prožna in elastična tudi pri nizkih temperaturah;
• lahko se uporablja na premogu;

• stvar je zelo kompaktna, ne zavzame veliko prostora in ne obteži pohodne torbe;
• po uporabi vam rešetke ali pekača ni treba dolgo prati od maščobe in ostankov zažgane hrane.

Ta izdelek za žar ima na splošno samo pozitivne ocene., vendar je mogoče ugotoviti nekatere pomanjkljivosti.

Pri izbiri preproge proti prijemanju bodite pozorni na dve glavni točki.

• Debelina kakovost mat je 200 mikronov. V tem primeru bo sama površina dovolj ogreta, toplota pa bo enakomerno porazdeljena po izdelku. In tudi s to optimalno vrednostjo ne bo težav pri polaganju na rešetko: podloga bo ležala ravno brez zakrivljenih robov. Tanka preproga ne bo zdržala dolgo, prehitro se bo segrela, kar vodi do gorenja hrane.
• Dimenzije. Idealna možnost je uskladiti velikost premaza z velikostjo površine rešetke. To bo omogočilo kuhanje več jedi hkrati, zato bo prihranilo čas.

Poznati morate osnovna pravila za uporabo izdelka.

• Prevleko proti prijemanju je treba pred prvo uporabo toplotno obdelati. Za dve uri ga morate postaviti v pečico pri temperaturi +230 stopinj.
• Po prvi toplotni obdelavi je treba izdelek položiti na pekač ali rešetko. Površina mora biti brez hrapavosti, rje, saj. Po tem lahko začnete uporabljati podlogo za predvideni namen.
• Na preprogi ne uporabljajte luknjajočih ali rezalnih predmetov.
• Pri pranju premazov proti sprijemanju je priporočljiva uporaba izdelkov brez alkalij. Alkalije uničijo površino preproge.
• Ne kuhajte hrane, ki vsebuje izdelke, kot sta med ali marmelada, saj bo to skrajšalo življenjsko dobo podloge.

Visokokakovostne silikonske prevleke proti prijemanju omogočajo gospodinjam, ki skrbijo za zdravje, pripravo katerega koli peciva brez kapljice maščobe in olja. Zahvaljujoč silikonski površini se tudi zažgana hrana ne bo prijela na podlogo. In tudi s pomočjo silikona se bo toplota enakomerno porazdelila po površini podloge in s tem tudi po hrani.

Pri uporabi premaza proti prijemanju vam ni več treba porabiti tone moke za peko, saj se testo ne bo prijelo na površino. Na nekaterih preprogah najdete oznake za valjanje testa. To bo pomagalo gospodinjam in gostiteljem pri pripravi peciva enake velikosti.Nenavaden dizajn za kulinarični izdelek lahko daje vzorec na površini preproge.

Uporaba podloge je zelo enostavna. Dovolj je le, da ga položite na želeno površino (mreža, pekač).

Neoprijemljiva podloga za žar je obvezen kos v domu vsake sodobne gospodinje. Eden mora le odgovorno pristopiti k svoji izbiri, da bo ta stvar trajala čim dlje. Uporabniki tega izdelka ugotavljajo, da se hrana res ne prime na površino, ni treba uporabljati olja, jedi pa so okusne in nezažgane. Velik plus je enostavnost nege preproge.

Video pregled podloge za žar si lahko ogledate v naslednjem videu.