Portulak vrt

Portulak je pogosta divja roža, ki jo najdemo na mnogih območjih. Rastlino lahko uporabite za okrasitev ozemlja ali pripravo različnih jedi. Če pa ne sledite njegovi distribuciji, bo portulak hitro zajel nova ozemlja in ga bo zelo težko odstraniti z mesta.

Portulak je zelišče, ki spada v družino portulakov. Rastlina je znana tudi kot Danduri. Njegova domovina je Južna Amerika. Zdaj pa rastlino najdemo v mnogih državah s toplim podnebjem. Za travo je značilna ljubezen do svetlobe in toplote. Zato običajno raste na odprtih območjih.

Stebla te rastline so gladka in rahlo rdečkasta. V dolžino zrastejo do 20-30 centimetrov. Listje na steblih portulaka je mesnato. Spodnji listi so razporejeni spiralno. Zgornja sta si nasproti. Najlepši portulak izgleda v tistih trenutkih, ko cveti. To se zgodi od začetka junija do avgusta. Cvetovi vrtnega portulaka so majhni in rumenkasti. Po koncu cvetenja se na steblih pojavijo majhne škatle, v katerih se nahajajo semena. Zahvaljujoč njim se portulak razmnožuje.

Listi in poganjki vrtnega portulaka vsebujejo veliko koristnih snovi. Zato jih je mogoče uporabiti pri kuhanju. Svež portulak daje jedem kiselkast okus. Praviloma se doda juham in solatam, da postanejo bolj sveže in okusne. Portulak lahko uporabimo tudi kot začimbo za mesne in ribje jedi. Poleg tega se uporablja za pripravo marinad in omak.

Sveža trava ne zdrži dolgo. Zbrani portulak je priporočljivo zaužiti v naslednjih nekaj urah. Če pa obstaja želja, se lahko posuši. V tem primeru bo posušen zelenjavni portulak odlična začimba za zimske dobrote.

Vrtni portulak je rastlina, ki lahko raste v skoraj vseh tleh. Divja trava si utira pot tudi v šivih tlakovcev. Pravzaprav rastline ne potrebujejo dodatnega hranjenja. Trava lahko raste tudi na revnih in kamnitih tleh. Hkrati je priporočljivo, da ga posadite doma na območjih s črno prstjo. Priporočljivo je saditi portulak po zgodnjih posevkih zelenjave. V tem primeru bo trava zelo hitro povečala užitno zeleno maso.

Ker je vrtni portulak precej nezahteven, lahko tudi zaposleni vrtnarji gojijo njegove okrasne sorte na svojem mestu.

S pristankom portulaka ne smete hiteti. Rastlina slabo prenaša zmrzal. Zato je pomembno počakati, da se temperatura dvigne na 15-20 stopinj. Postopek sajenja portulaka na mestu je sestavljen iz več glavnih faz.

1. Priprava sadilnega materiala. Mnogi vrtnarji začetniki se sprašujejo, ali je vredno utrditi semena pred sajenjem v tleh. Portulak ne potrebuje tega postopka. Kljub dejstvu, da je trava termofilna, ima visoko stopnjo kalivosti. Zato morate samo počakati, da se zemlja dovolj segreje. Za sajenje lahko uporabite tako kupljena semena kot nabrana doma.
2. Obdelava mesta. Tla pred setvijo portulaka prekopljemo. Nadalje so na mestu izdelani majhni utori.
3. Setev. Semena se takoj posejejo v pripravljeno zemljo. Od zgoraj so brazde posute z zelo tanko plastjo zemlje.

Razvoj portulaka traja veliko časa. Za hrano lahko uporabite poganjke rastlin v starosti 2-3 mesecev. Zato, če želite zgodaj dobiti pridelek, je treba portulak gojiti s sadikami.

Skrb za portulak, ki raste na vrtu ali na vrtu, je zelo preprosta. Seznam agrotehničnih ukrepov je sestavljen iz le nekaj postavk.

• Zalivanje. Te rastline zalivamo le, če je bilo poletje zelo suho. To se naredi tako, da so zelenice bolj okusne in sočne. Portulak se slabo odziva na odvečno vlago.V takih razmerah lahko njegove korenine gnijejo. Količina vode, ki se uporablja za namakanje, mora biti čim manjša.
• Zaščita pred škodljivci. Med cvetenjem portulak pogosto okuži listne uši. Za boj proti žuželkam večina vrtnarjev uporablja raztopine dišečega mila. Če ne pomagajo, jih nadomestijo z močnimi insekticidi.
• Nadzor bolezni. Purslane lahko vpliva na glivične bolezni. Listje in stebla obolelih rastlin se hitro obarvajo. Da bi preprečili širjenje bolezni in okužbo pridelkov, ki rastejo v soseščini, okužene poganjke odrežemo, preostale rastline pa obdelamo s fungicidi.

Če se je portulak pojavil na mestu proti željam vrtnarja, se ga morate takoj znebiti. Trava raste zelo hitro. Zato, če zamudite pravi trenutek, se bo znebiti zelene preproge veliko težje.

Po možnosti uničite portulak, preden cveti. To je mogoče storiti na več osnovnih načinov.

Najlažji med njimi je pletje mesta. Ljudje, ki se ukvarjajo s portulakom, morajo biti še posebej previdni. Plevela ne smemo saditi v zemljo ali pustiti na vrtu. To bo vodilo do dejstva, da se bo rastlina ukoreninila in vsa prizadevanja vrtnarja bodo zaman. Zato je treba rastline po plevelu pobrati, odstraniti z vrta in uničiti.

Širjenje portulaka po gredah preprečite tako, da jih skrbno mulčite. Slama in seno se običajno uporabljata kot zastirka. Plast suhe trave na vrtu naj bo vsaj sedem centimetrov. V tem primeru se plevel na mestu pojavlja veliko manj pogosto.

Ni slabo pomaga pri boju proti plevelu in kopanju mesta. Semena portulaka se ne morejo prebiti skozi debelo plast zemlje. Če torej gredico prekopljete do globine bajoneta lopate, rastline ne bodo mogle več pognati.

To je precej nenavaden način ravnanja s plevelom, ki raste na gredici ali travniku. Zgodaj spomladi se mesto izkoplje, nato pa se začne redno zalivati. To pomaga pospešiti proces nastajanja prvih poganjkov. Ko opazimo zelenje, ga takoj odstranimo.

Parcelo še naprej zalivamo še 10-12 dni. V tem času vzklije večina pod zemljo skritih semen portulaka. Zato kasneje ni treba pričakovati množičnega pojava plevela na rastišču.

Izkušeni vrtnarji vedo, da je portulak imun na večino herbicidov. Ta orodja uničijo samo zelenje, ki raste na površini. Semena ostanejo v zemlji. Če pa portulak še ni začel cveteti, je povsem mogoče poskusiti uničiti zelenje s pomočjo kemikalij. Naslednji proizvodi so primerni za zatiranje plevela.

• "Lapis lazuli". To zdravilo se uporablja za preventivno zdravljenje mesta. Če se je na vrtu prej pojavil plevel, je treba mesto spomladi obdelati z raztopino tega zdravila.
• "Zaokroži navzgor". To orodje se lahko uporablja v boju proti odraslim rastlinam. Zdravilo se razredči v vodi v skladu z navodili. Najpogosteje se kombinira z "Oktigenom". Obdelava mesta vam omogoča, da se znebite plevela v dveh tednih. Če plevel še vedno ostane na vrtu, bo treba zdravljenje ponoviti.
• "orkan". Herbicid se uporablja za preprečevanje kalitve semen. Nanesti ga morate po navodilih. Orodje je primerno tudi za uničevanje natrganega in zloženega portulaka. Izdelek je okolju prijazen in tudi nestrupen za čebele. Zato ga mnogi uporabljajo na svojem spletnem mestu.

Da bi porabili manj časa za boj proti divjemu vrtnemu portulaku, se mora vrtnar držati naslednjih preventivnih ukrepov.

• Območje redno prekopajte in odstranite vse rastlinske ostanke. To bo pomagalo zaščititi postelje ne le pred plevelom, ampak tudi pred različnimi običajnimi boleznimi.
• Območje obdelajte z mešanico Bordeaux. To je mogoče storiti tako spomladi kot jeseni.
• Redno pregledujte gredice. Če na mestu opazite plevel, se ga morate takoj znebiti. Sočno zelenjavo lahko uničite in uporabite pri kuhanju.
• Če se purslane goji posebej, je treba užitne dele rastline rezati, preden se pojavijo cvetovi.V nasprotnem primeru se bo plevel nenadzorovano razširil po celotnem mestu.
• Posadite zeleno gnojilo. Te rastline izrivajo plevel. Zato jih je priporočljivo saditi na območju, ki je bilo lani okuženo z divjim portulakom. Zeleno gnojilo ne bo le zaščitilo območja pred plevelom, temveč tudi napolnilo zemljo s koristnimi hranili. To pomeni, da bo v prihodnosti na tem mestu mogoče gojiti veliko in okusno zelenjavo in korenovke.