Bezeg: opis, sorte, sajenje in nega

Bezeg je izjemno priljubljen in poznan grm, zastopan v velikem številu vrst. Nekateri od njih so znani po svojem zdravilnem učinku, ki so ga opazili številni vrtnarji. Običajno se ob omembi bezga v mislih narišejo slike vaškega vrta, ki ga prerašča plevel. Vendar pa je trenutno, s prihodom novih sort in sort, ta rastlina postala bolj plastična v vprašanjih sloga. V tem članku si bomo podrobneje ogledali bezeg in ugotovili, kako pravilno skrbeti zanj.

Bezeg je rastlina, ki izhaja iz rodu cvetnic in družine Adox. Nekdaj je bil ta rod vključen v družino kovačnikov ali celo izstopal v ločeno kategorijo, imenovano bezeg. Po opisu je bezeg zelo okrasen in trajni grm, ki obrodi jagode do konca poletja ali v začetku jeseni. Grm je velik, večdebelen in listopaden. Jagodni grozdi na njem so lahko škrlatni ali modrikasto črni. Jagode so majhne. Pogosto se uporabljajo pri pripravi aromatičnih vin, sokov, želejev in marmelad.Plodovi bezga so grenkega okusa, zato jih ni priporočljivo pustiti brez toplotne obdelave.

Listi na bezgu so pernato razčlenjeni. Z nastopom jesenske sezone listje porumeni in nato odpade. Socvetja so miniaturni dežniki ali mehurčki. Njihov običajni premer je 12-15 cm, zbrani so iz velikega števila majhnih kremasto belih cvetov, ki cvetijo v prvih poletnih dneh. Bezgove jagode imajo gladko teksturo. So sferične oblike. Premer jagod je običajno 1,5 cm, zorijo v začetku avgusta ali konec septembra. Jagode ostanejo na grmu do pozne jeseni. Številne ptice se pogosto hranijo z njimi.

V našem času se goji veliko različnih vrst in sort bezga. Vsak od njih ima svoje individualne značilnosti in posebnosti. Spoznajmo jih podrobneje.

Dekorativna sorta bezga. V naravi se pojavlja v Severni Ameriki. Višina dreves običajno ne presega 15 m. Lahko srečate tudi takšne grmovnice, ki imajo urejene, tanke veje, ki jih v mladosti odlikuje rdečkasta barva. Barva debla teh sort bezga je bledo peščena.V listnih ploščah rastline je 5-7 grobo nazobčanih, zeleno-modrikastih listov, katerih dolžina je približno 15 cm, socvetja pa se odlikujejo po korimbozni strukturi. Njihov standardni premer je 15 cm, sestavljeni so iz dišečih cvetov nežnega kremnega odtenka. Cvetenje traja 20 dni. Za plodove je značilen privlačen videz, imajo sferično strukturo in zanimivo modro-črno barvo. Stopnja zimske odpornosti teh sort je podpovprečna.

V naravnih razmerah lahko bezeg te vrste najdemo v evropskem delu Rusije, na Daljnem vzhodu, v vzhodni Aziji. Ta rastlina se počuti bolj udobno v mešanih ali iglastih gozdovih. V višini lahko ta podvrsta bezgovih jagod doseže oznako 4 m, odpornost proti zmrzali sibirskega grmovja pa velja za povprečno.

V naravi so ti primerki bezga pogosti v Belorusiji, na Kavkazu, v Ukrajini in na jugu evropskega dela Rusije. Ti predstavniki vrste "radi" rastejo na rečnih bregovih ali meliščih. Indikator višine teh travnatih lepot je 150 cm. Zanimiva lastnost je, da travnat bezeg ne oddaja najbolj prijetne arome. Toda v obdobju cvetenja in plodov so te rastline videti še posebej privlačne in svetle.

Ta vrsta bezga velja za eno najbolj dekorativnih.Pogosto se uporablja za okrasitev vrtnih parcel. Povprečna višina grmovja je 4 m, stebla pa se razlikujejo po sivo-rumeni barvi. Dolžina listov redko presega 0,3 m. Socvetja so rahlo konveksna, razlikujejo se po krovni strukturi. Njihov običajni premer je 0,25 m, sestavljeni so iz majhnih in dišečih cvetov bledo rumenega odtenka.

Jagode kanadskega bezga so gladke, sferične. So temno vijolične barve. Lahko se pojedo. Po zunanjih značilnostih ima kanadski bezeg veliko skupnega s črnim starejšim, vendar je ta podvrsta bolje pripravljena na razvoj v razmerah srednje zemljepisne širine. Obstaja več priljubljenih okrasnih oblik kanadskega bezga:

• "Maxima" - najmočnejša oblika v primerjavi z vsemi drugimi;

• Akutiloba - predstavljen z gracioznimi grmi, za katere je značilna močna disekcija na listih;

• "klorokap" - za katerega so značilni plodovi zelene barve, barva listov pa je zelenkasto rumena;

• "Aurea" Listi so poleti zeleni, jeseni in spomladi porumenijo.

Rojstni kraj te vrste bezga je zahodna Evropa. Rastlino predstavlja majhno drevo, ki redko presega 500 cm v višino, ali listopadni grm, za katerega je značilna gosta krona jajčaste strukture. Povprečna dolžina listnih plošč je 16 cm, bledo zelene barve. Vključujejo približno 5-7 listov, dolgih in koničastih. Na njihovem robu lahko vidite značilne zobe. Premer puhastih socvetij podolgovate strukture je 60 mm. Sestavljeni so iz zeleno-rumenih cvetov.

Upoštevati je treba, da je rdeče bezgove jagode prepovedano uživati. Tudi če se jih dotaknete, si temeljito umijte roke. Če je koža na rokah enkrat razpokana in je sok prišel v razpoke ali končal na sluznici, se morate nemudoma posvetovati z zdravnikom. Razlikujejo se naslednje dekorativne oblike:

• nizka - predstavljena s kompaktnimi pritlikavimi grmi;
• tankolistna - v trenutku odpiranja so listne plošče vijolične barve, razrezane so na ozke dele, kar daje grmu bolj eleganten videz;
• vijolična - barva cvetov je lahko roza ali vijolična;
• rumenkasto - rumene jagode imajo oranžne stranice;
• razrezano listnato - racemozna bezeg - ena od sort (zelo priljubljena med vrtnarji), ima velike listne plošče, ki se odprejo zelo zgodaj, zbirajo se iz 2 ali 3 drobno narezanih listov;
• pernati - ko se odprejo, se nazobčani listi obarvajo vijolično, pravzaprav so razrezani do sredine.

Najbolj priljubljene sorte pernatih sort so:

• "Plumosa Aurea" - ima lepe odprte liste, ki so zeleni v senci in rumeni na svetlobi;

• "Sutherland Gold" - listje teh rastlin je rumeno in močneje razrezano.

Ta podvrsta je predstavljena z razprostrtimi grmi ali drevesi na višini 8 m, po zunanjih značilnostih je zadevna vrsta podobna rdečemu bezgu, boljši pa je Sieboldov starejši. V razporeditvi plošč listov je od 5 do 11 delov. Povprečna dolžina listov je 20 cm, širina pa 6 cm.

Najpogostejši črni bezeg je predstavljen z več okrasnimi sortami, uživa veliko popularnost.

• "Guincho Purple". Povprečna višina grmov je 200 cm, mladi listi so zeleni, zreli pa vijolično-črni. Jeseni je rdečelistna. Brsti so temno rožnate barve. Odprti snežno beli cvetovi imajo le subtilno rožnat odtenek. Stebla so vijolične barve.

• "Marginiraj". Dolžina grmov te sorte je 250 cm, rastline pa se ponašajo s hitro rastjo. Na zgornjem delu listov je razdrobljen rob kremno srebrnega odtenka.

• "Pulverulenta". Počasi rastoča rastlina. Ima lepe liste, na površini katerih so vidne črte in lise bele barve.

• "Variegata". Pestra bezeg velja za nezahtevno. To je srednje velik grm, katerega višina lahko doseže 2,5 m, listje je sestavljeno iz 5-7 zelenih listov s snežno belo smetano robovi. Plodovi so bleščeče črni. So zelo sočni.

• "Laciniata". Spada v zelo dekorativni tip, ima odprto krono. Listi so svetlo zeleni, močno razrezani. Grm hitro raste in doseže višino 2-2,5 m, cvetovi so dišeči, razlikujejo se po beli barvi. Plodovi so majhni, vijolično črni, svetleči in dozorijo septembra. Po obdobju zorenja jih je mogoče zaužiti.

• "Madona". Eden najboljših pestrih grmovnic. Raste naravnost, je večdebelna. Višina - 300 cm, širina - 240 cm, listi so zelene barve z rumeno obrobo. Zbrano iz 5-7 letakov s koničastimi zobmi. Kremasto beli cvetovi v dežnastih socvetjih.

• Zlati stolp. Bezeg odporen na veter, ne boji se vročine ali suše. Zmerno visoka. Relativno odporen na senco, vendar bolje raste na dovolj osvetljenih območjih. Relativno zahtevna sorta.

• Rezanolistna. Je grm visok 3 m, ima velike zelene sočne liste. Rastlina izgleda spektakularno. Toda po prvi zmrzali listne plošče izgubijo svojo nekdanjo estetiko.

Bezeg navedene podvrste je okrasni listopadni grm z razvejanimi poganjki. Indikator nadmorske višine slednjega je od 150 do 300 cm, listi rastline so zelo zapleteni. Sestavljeni so iz rumenih, zoženih, drobno nazobčanih delov. Cvetovi so drobni, bele barve in prijetno dišijo po limoni.

Okrasna in zdravilna kultura. Je velik do 4 m visok listopadni grm z deblom in vejami, prekritimi s svetlo rjavim lubjem. Listje zeleno. Barva cvetov je zelenkasto rumena ali zelenkasto bela. So majhne velikosti. Tudi plodovi so skromni, vendar zelo sočni in imajo svetlo rdečo barvo.

Bezgove grme sadimo spomladi ali jeseni. Pogosteje za sajenje izberite konec septembra - začetek oktobra. V južnih regijah je to mogoče storiti novembra, vendar mora biti vreme suho in sončno. Glavna stvar je, da pridete pravočasno pred zmrzaljo. Bolje je saditi vnaprej, tako da ima grm čas, da se ukorenini pred nastopom hladnega vremena. Če sajenje opravite spomladi, morate počakati, da ni nevarnosti ponovne zmrzali, da mlada rastlina ne umre. Tako jeseni kot spomladi je treba jamo in tla pripraviti vnaprej, nekaj tednov pred izkrcanjem.Tiste sadike, stare 1-2 leti, se bolje in hitreje ukoreninijo.

Najprej je treba najti primerno mesto za sajenje bezga. Izkušeni vrtnarji priporočajo, da dajo prednost ilovnatim tlem z zadostnimi parametri vlage. Zgodi se, da ima mesto kisla tla. To niso najboljši pogoji. Takšno zemljo je treba pripraviti v letu ali dveh z apnenjem. Strokovnjaki tudi trdijo, da je treba en mesec pred sajenjem bezga pravilno pripraviti zemljo. Pomembno je odstraniti ves plevel. Ne bo odveč, če uporabite mineralna gnojila, ki bodo ugodno vplivala na stopnjo rasti bezga.

Nič nenavadnega ni, da v zemljo ne vnesemo nobenih gnojil ali dodatkov, medtem ko je bezeg zelo hitro zrasel in dosegel dobro velikost. To stanje kaže, da je rastlina nezahtevna za zemljo. Vendar še vedno ni priporočljivo pustiti zemlje brez uporabnih sestavin. Ko izberete mesto, lahko nadaljujete s sajenjem bezga. Priporočljivo je, da posadite rastlino, ki je že stara 2 ali 3 leta - takrat se bo hitreje ukoreninila. Priporočljivo je, da bezeg posadite v severnem ali vzhodnem kotu sosednje parcele ali vrta. Za dobro opraševanje je treba ta pridelek posaditi v bližini drugih rastlin.

Bezeg je treba saditi v toplih obdobjih. Morda je jesen, vendar ne smete izbrati prehladnih dni. Najprej morate pripraviti luknje, katerih globina bo ustrezala dolžini korenike bezga. Za vsak posamezen primer bodo parametri drugačni.V luknjo je treba dati gnojilo, pomešano z zemljo. Grmovje je treba zakopati do koreninskih ovratnikov. Koristno bo uporabiti stebla, ki so navadna kola, dobro pritrjena v tla. Takoj ko je sajenje bezga končano, ga morate zaliti. Dokler se rastlina ne ukorenini na novem mestu, je pomembno nadzorovati raven vlage v tleh v svojem okolju.

Čeprav je bezeg nezahtevna rastlina, vseeno potrebuje ustrezno nego.

Če je poleti preveč dežja, bezga ni treba zalivati. Zalivanje lahko zmanjšate zaradi plasti mulčenja, ki je prisotna na zgornjem delu tal okoli debla - preprečuje hitro izhlapevanje vlage iz tal. Za zastirko je bolje izbrati gnili gnoj ali kompost. Če so poleti suhi dnevi, je treba sajenje zalivati ​​enkrat na 7 dni. Na 1 grm naj gre 2-2,5 vedra vode. Za mlade grme je potrebno pogosto zalivanje. Ob koncu zalivanja ali po dežju je treba zemljo okoli rastline zrahljati. Ves plevel je treba odstraniti.

Če je zemljišče na rastišču nasičeno s koristnimi sestavinami, potem bezeg ne bo trpel brez gnojenja. Če je zemlja slaba, je treba spomladi in poleti nanjo uporabiti gnojila, ki vsebujejo dušik. To bo dobro vplivalo na stopnjo rasti bezga. Primerna so tudi organska gnojila. Najboljše možnosti so tinktura piščančjega gnoja, gnojevka. Primerne in kompleksne sestavke mineralnega tipa, kot tudi sečnina. Jeseni je nemogoče gnojiti bezeg.

Obrezovanje bezga je potrebno 2-krat na leto - sanitarno in oblikovanje, pomlajevanje je potrebno 1-krat v 3 letih.Obrezovanje je najbolje opraviti, ko rastlina miruje. Ponavadi je pomladni čas. Včasih v jesenski sezoni, po spravilu sadja in odpadanju listov, izvajajo sanitarno obrezovanje.

Bezgove jagode lahko razmnožimo na več načinov.

• Semena. Najlažji in najbolj dostopen način. Semena bezga lahko kupite v specializirani trgovini in jih posadite v odprto zemljo ob upoštevanju vseh pravil.
• Z delitvijo. Odrasel pristanek se vzame iz tal in razdeli na enake dele. Za to bo zadostoval oster nož. Vsak del mora imeti tako korenine kot poganjke. Mesta rezov na grmovju obdelamo z lesnim pepelom. Grmovje takoj presadimo v nove luknje.
• plastenje. Potrebovali boste lignificirane poganjke 2-3 let. Nagnjeni so bližje tlom, postavljeni v pripravljene utore, pritrjeni in dodani po kapljicah.
• potaknjenci. Z razkuženimi škarjami ali nožem je potrebno rezati koščke mladih vejic. Dolžina naj bo 8-12 cm, nato pa jih presadimo v substrat iz šote in navlaženega peska (1: 1).

Bezeg je rastlina, ki ni zelo dovzetna za bolezni. So pa posamezni zajedavci, ki še vedno posegajo po bezgu.

• Rudarska muha. Znebite se ga lahko le z dvojnim škropljenjem s Kinmiksom ali Decisom. Bo pomagal in "Karbofos".
• Bezgova listna pršica. Dvakratno škropljenje rastline s Fitovermom ali Metakomom lahko reši pred tem škodljivcem.

Virus paradižnikovega mozaika je nevaren za bezeg. Zmanjša sposobnost preživetja rastline, zmanjša pridelek in na koncu samo ubije grm. Glivične bolezni lahko škodijo bezgu. Najbolj nevarna je pepelasta plesen. Privede do nastanka belkaste obloge.Sčasoma postane rastlina večkrat šibkejša. V naprednejših primerih se listje rastline začne zvijati in nato popolnoma odpade. Ta bolezen je še posebej aktivna v mokrih razmerah. Vsa prizadeta območja rastlin je treba sežgati. Grmovje je treba obdelati s fungicidnimi spojinami. Pojav različnih bolezni lahko povzroči povečana vlažnost tal v ozadju nizkih temperatur, pa tudi slaba cirkulacija zraka v okolju nasadov.

Bezeg lahko postane spektakularen okras skoraj vsakega vrta. Še posebej zanimivo in harmonično se prilegajo tistim vrtnim površinam, ki so organizirane v obliki izvirnih imitacije bivalnih kotičkov narave. Običajno se ta vrsta oblikovanja izvaja v krajinski veni.

Bezeg izgleda čudovito v kombinaciji z drugimi lepimi nasadi. Rastline so lahko polne živih barv in sosednja parcela ali vrt lahko zasije z novimi barvami.

Bujni bezgovi grmi so pogosto posajeni v bližini hiše ali okoli vodnih teles na mestu, če obstajajo. V tem primeru se lahko višina grmovja razlikuje. Zanimivo bodo videti tako nizki kot visoki primerki - vse je odvisno od ostalega ozadja in kompozicije.

Za informacije o tem, kako pravilno skrbeti za bezgove jagode, si oglejte naslednji video.