Francoska črna češnja

Francoska črna češnja je vrtnarjem znana že zelo dolgo in se pogosto goji v južnih regijah države. In privlačen je predvsem zaradi odpornosti na bolezni in okusnih, visokokakovostnih plodov.

O poreklu češnje sorte francoska črna je znano le to, da prihaja iz zahodne Evrope, od koder so jo v 40. letih prejšnjega stoletja prinesli v Rusijo. O zgodovini izbora ni podatkov. Originator, ki je zaprosil za uporabno dovoljenje, je postal Severnokavkaški zvezni znanstveni center za vrtnarstvo, vinogradništvo in vinarstvo (Krasnodar).

Prijavo je izdelala organizacija že leta 1941. Od leta 1947 je bila kultura na državnem sortnem testiranju, po kateri je bila leta 1959 vključena v državni register za regijo Severnega Kavkaza (vključno s Krasnodarskim ozemljem in Republiko Adygea).Danes je to najpogostejša pozno zrela sorta, ki se goji na Krasnodarskem ozemlju.

Francoska črnica je močno drevo z razvejano, široko okroglo, olistano, gosto krošnjo, ki se nekoliko povesi in se močno veje. Enoletni poganjki so svetlo rjavi s sivim cvetom. Listi so ovalni, veliki 161x78 mm, njihova debelina je povprečna, imajo močno zašiljeno konico, robovi so nazobčani. Površina lista je zgoraj gladka, spodaj z pubescenco na žilah. Listna plošča je rahlo dvignjena vzdolž robov.

Beli srednje veliki cvetovi so zbrani v socvetjih po 2-4 kosov. Kultura obrodi na neenakomerno starih vejah šopka in delno na lanskih poganjkih.

Jagode so zelo lepe, sijoče. So temno rdeče, skoraj črne. Vsi zorijo hkrati, niso podvrženi razpokanju. Imajo suho ločitev od tankega stebla srednje dolžine. Plodovi so precej veliki: 6,5–7,5 g, ovalne oblike, podolgovate. Trebušni šiv je skoraj neopazen.

Okusne značilnosti evropske sladke češnje so prav tako na vrhu. Sladko jagodičje ima sladek okus, rdeče meso je sočno, precej gosto. Srednje velika koščica se dobro loči od pulpe. Sestava jagod:

• 13,3% - suha snov;
• 18,5% - sladkor;
• 0,8% - kisline;
• 7,7 mg / 100 g - askorbinska kislina.

Namen izdelka je univerzalen. To je čudovita sladica, pa tudi lepe jagode bodo okrasile vse slaščice. Češnje lahko zamrznete, podvržete kakršni koli obdelavi, da dobite okusne domače pripravke, kot so marmelada, sok ali kompot.

Francoska črnica zori pozno, čisto konec junija. Drevo začne obroditi šele v 6. ali 7. letu. Vendar pa živi dolgo: četrt stoletja.

Produktivnost sladke češnje je visoka. Povprečni pridelek je v območju 8,5–10,5 t/ha, največji doseže 18–19 t/ha.

Kultura je samooplodna in potrebuje bližnja drevesa za pomoč pri navzkrižnem opraševanju. Med najučinkovitejšimi sortami za francosko črno je treba poudariti sorte:

• Melitopol;
• debeloplodna;
• Lepota Kubana;
• Češnja Napoleon črna;
• Ramon Oliva;
• Prestižno.

Češnje opisane sorte je treba zalivati ​​3-krat na sezono: pred cvetenjem, sredi poletja, pred zimo. Francoska črna absorbira 2 vedri vode.

Odrasla drevesa se hranijo zgodaj spomladi. Najboljša možnost: 15 g sečnine, superfosfata in kalijevega sulfata je treba vgraditi v tla. Po obiranju pridelka je treba češnjo poškropiti z raztopino: 10 g fosforjevega in kalijevega gnojila raztopimo v 10 litrih vode.

Francoska črna zahteva letno obrezovanje. Hkrati se skrajša prevodnik, pa tudi skeletne veje. Odstranijo se vse zmrznjene, suhe veje, pa tudi poganjki, ki zgostijo krošnjo.

Kar zadeva zavetje za zimo, jih bodo potrebovala le mlada drevesa. Tako lahko prekrijete z agrofibrom in samo smrekovimi vejami. Debla pred napadi glodalcev bodo pomagala zaščititi strešno lepenko ali mrežo.

Sorta je precej odporna na glavne glivične bolezni: kokomikoza, monilioza, perforirana pegavost. Ima srednjo odpornost na napade češnjeve muhe.

Francoska črna v ekstremnih pogojih lahko pokaže precej visoko zimsko trdnost tako lesa kot generativnih popkov.Vendar pa so brsti nestabilni do spomladanskega mraza, med cvetenjem imajo cvetovi povprečno odpornost, vendar cvetovi redko padejo pod zmrzali. Toleranca na sušo je visoka.