- obrezovanje: enoletnica, zgodaj spomladi, preden nabreknejo brsti
- oblika sadja: otopo srčasto
- ohranjanje kakovosti: ni zelo dobro (približno 2 tedna)
- Avtorji: Beloruski izbor
- vrsta rasti: Srednja višina
- Namen: univerzalno
- donos: visoko
- Višina drevesa, m: 3
- krona: obratno piramidasto, dvignjeno, srednje gostote
- List: temno zelena
Zahvaljujoč žlahtniteljskim dosežkom lahko češnje gojimo tudi v regijah z neugodnim podnebjem - glavna stvar je izbrati pravo sorto. Idealen za sajenje v različnih podnebnih območjih je izbor severne beloruske češnje.
Zgodovina vzreje
Cherry Northern je priljubljena beloruska sorta, ki se je leta 1998 pojavila v republiškem enotnem podjetju "Inštitut za sadjarstvo" Republike Belorusije. Avtor sorte je slavni žlahtnitelj E. P. Syubarova. Priporočljivo je za gojenje sladkih češenj v osrednjem območju Ruske federacije, pa tudi v drugih podnebnih območjih, vključno s severnimi regijami.
Opis sorte
Beloruska sladka češnja je srednje veliko drevo z dvignjeno hrbtno piramidasto krošnjo, ki je zmerno odebeljena s temno zelenim listjem. Razvejanost drevesa je dobra, še posebej obilno je poraščeno z mladimi vejami, ki se nahajajo na polskeletnih vejah ali osrednjem prevodniku. V povprečju je višina drevesa 3-3,5 metra.
Drevo cveti srednjeročno - druga polovica maja.V tem času je kompaktna in urejena krona prekrita s srednje velikimi snežno belimi cvetovi, ki pritegnejo z obstojno in sladko aromo.
Značilnosti sadja
Severna je drobnoplodna sladka češnja, katere jagode pridobijo težo do 4 grame. Oblika jagod je nenavadna - dolgočasno z gladkim, sijočim pokrovom. V fazi absolutne zrelosti češnja prevzame čudovito barvo - svetlo rumeno osnovo, razredčeno z rožnatim rdečilom, ki pokriva polovico sadja. Lupina češnje je srednje gostote, z izrazitimi številnimi podkožnimi pikami svetlega odtenka. Ventralni šiv je majhen, zato je skoraj neviden.
Ločitev jagod od peclja je polsuha, zato je kakovost ohranjanja povprečna - do 2 tedna, če je koščica z repom. Prevoz jagod dobro prenaša, vendar ne na dolge razdalje.
Uporaba češenj je široka - kuhanje (polnilo za pite), predelava v marmelade in marmelade, polno konzerviranje, zamrzovanje, uživanje svežih.
Okusne lastnosti
Češnja beloruske selekcije ima odličen okus. Bledo rožnato meso je mesnate, srednje čvrste, sočne teksture. Okus sadja je harmoničen - sladek in kisel, ki ga odlično dopolnjuje aroma sladice. Bogat in dišeč sok svetlo rožnate barve. Koža ni trda, brez grenkobe. Kamen se zlahka loči od ploda. Češnjeva kaša vsebuje več kot 12% sladkorjev in manj kot 1% kislin.
Zorenje in plod
Sorta spada v razred srednje sezone. Prvo žetev lahko opazimo v 4. letu po sajenju. Jagode skupaj zorijo. Sadje je stabilno - letno. Obdobje aktivnega zorenja se začne sredi julija. Zrelih jagod ni priporočljivo hraniti na drevesu, saj so zelo privlačne za ptice.
donos
Visok donos je ena od prednosti te sorte. Za sezono lahko z enega odraslega drevesa poberemo v povprečju 70 kg sladkih češenj. Največji pridelek je približno 28 ton na 1 ha.
Rastoče regije
Geografija gojenja sort se je v zadnjem desetletju močno razširila. Češnje Severnaya so posajene v regijah Moskve in Bryansk, pa tudi v večini države. Poleg tega je drevo priljubljeno v južnem pasu Belorusije, v gorskih in severnih regijah Skandinavije.
Samooplodnost in potreba po opraševalcih
Češnje so samooplodne, zato je priporočljivo takoj posaditi opraševalne sorte. Naslednje sorte češenj veljajo za produktivne: Syubarovskaya, Narodnaya, Beauty, Muscat, Pobeda in Golden Loshitskaya.
Gojenje in nega
Sajenje sadik je najbolje opraviti zgodaj spomladi - pred začetkom rastne sezone. Optimalni sadilni material bo enoletna sadika z razvito koreniko in višino drevesa do 100 cm, sajenje pa poteka po shemi 5x3 metrov. Mesto ne sme biti v nižini, čisto od plevela, dobro osvetljeno s soncem in zaščiteno pred severnim vetrom.
Prakse intenzivnega kmetovanja sestavljajo standardni postopki - redno zalivanje, gnojenje trikrat na sezono, sanitarno obrezovanje spomladi (aprila), oblikovanje krošnje, obdelava in pletje, preprečevanje bolezni, mulčenje in prezimovanje. Pomemben ukrep je zaščita pred pticami - viseče zgoščenke ali ogrinjalo z mehko mrežo z drobnimi mrežami.
Odpornost na bolezni in škodljivce
Imuniteta severne češnje je visoka. Drevo se popolnoma upira glivam in plesni. Ni podvržen kokomikozi in moniliozi.
Zahteve za tla in podnebne razmere
Češnja beloruske selekcije je termofilna, ljubi zrak, sonce. Omeniti velja tudi visoko odpornost proti zmrzali (znižanje temperature na -30 ... 34 stopinj) in toleranco na senco. Drevo lahko za kratek čas prenese sušo.
Udobno je gojiti češnje v ohlapni, rodovitni, vlažni in zračni zemlji z nevtralnim indeksom kislosti. Tok podzemne vode mora biti globok.