Značilnosti zasnove poletne kuhinje na deželi

Poletna kuhinja upravičeno velja za najljubši kraj na deželi, kjer se zbirajo vsa gospodinjstva. V vročih dneh lahko tukaj udobno kuhate, zvečer pa se sprostite na svežem zraku ob skodelici aromatičnega čaja. Pozimi je ta soba idealna za kuhanje na žaru.

Poletna kuhinja je najbolj funkcionalna zgradba v državi. Njegov neposredni namen je služiti kot prostor za kuhanje. Toda večina poletnih prebivalcev ga uporablja ne le v topli sezoni. Jeseni je na primer tukaj primerno predelati sadje, jagode in zelenjavo, konzervirati, pripraviti kompote. Tukaj lahko opremite še eno posteljo, uredite perilo in seveda zberete goste za veliko mizo.

Gradnja katere koli poletne kuhinje zahteva predhodno izdelavo projekta, v katerem bodo izračunane vse nianse in značilnosti.

• Eden od pomembnih dejavnikov, ki vplivajo na nadaljnje delovanje kuhinje, je njena lokacija.Mesto je treba izbrati tako, da je mogoče izvesti vse potrebne inženirske komunikacije: plinovod, kanalizacijo, vodovod, elektriko.

• Takšne zgradbe ne smejo biti v bližini stranišča, kompostne jame in drugih neprijetnih mest. Če je le mogoče, naj bodo postavljeni stran od vozišča, sicer se bo avtomobilski prah usedel na vse izpostavljene površine. Izogibajte se tudi prisotnosti vnetljivih predmetov v bližini - razdalja do njih naj bo vsaj 10 metrov.

• Najbolje je, če kuhinjska okna gledajo proti severovzhodu, saj vas bo v poletnih dneh tako hladilo. Nič nenavadnega ni, da je v podzemlju poletnih kuhinj urejena klet - ta praktična rešitev takoj poveča funkcionalnost prostora.
• Posebno pozornost si zasluži peč, ki je lahko na drva, plin ali elektrika. Če nameravate namestiti žar, je priporočljivo vnaprej določiti kraj, kjer se bodo izdelki pekli, da boste pravilno postavili potrebne inženirske sisteme.

• Pomemben vidik pri opremljanju prostora za žar in žar je skladnost s pravili požarne varnosti. V bližini peči ni priporočljivo postaviti jedilne mize ali opremiti sedežne garniture. Običajno je prostor naokoli zapolnjen z omarami, predali in umivalnikom. Da bo kuhanje prijetno, mora biti njihova lokacija praktična in enostavna za uporabo.

• Na ozemlju poletne kuhinje je nujno opremiti rekreacijski prostor z udobnim pohištvom. Pletene ali plastične mize in stoli so najbolj primerni. Pomemben dejavnik udobnega bivanja v takšni sobi je kakovostna razsvetljava.

• V zadnjem času so postale zelo priljubljene peči na drva, ki jih lahko uporabljate samostojno in skupaj s klasično pečjo. Da bi se izognili težavam pri delovanju peči, je priporočljivo vnaprej razmisliti o vseh niansah, povezanih s tem.

Skoraj vsaka poletna koča je primerna za gradnjo majhne ali velike poletne kuhinje. Obstaja veliko vrst teh prostorov, med katerimi lahko izberete projekt, ki je po velikosti in konfiguraciji primeren za določeno spletno mesto.

Kuhinje so razdeljene na dve vrsti: odprte in zaprte. Najbolj primitivna različica odprtega tipa, ki jo resnično lahko obvladate z lastnimi rokami, je terasa.

Druga različica kuhinj vključuje verande, katerih prostori so popolnoma ali delno zaprti. Govorili bomo o najbolj priljubljenih in pogostih vrstah podatkov o stavbah.

Takšne zgradbe so gazebo s stenami in streho.

Upravičeno veljajo za najpogostejše, saj imajo številne prednosti:

• z gradbenimi veščinami je takšno zgradbo mogoče zgraditi neodvisno v dokaj kratkem času;
• kuhanje na prostem vas bo rešilo hlapov in neprijetnih vonjav, ki so vedno prisotni v tradicionalnih zaprtih kuhinjah;
• v takšni kuhinji se običajno nahaja žar ali žar.

Kljub nedvomnim prednostim takšnih prostorov je treba opozoriti na številne pomanjkljivosti:

• obdobje delovanja je omejeno na toplo obdobje leta;
• soba praktično ni zaščitena pred tuši, prepihom in žuželkami;
• za zimsko obdobje bo treba kuhinjsko pohištvo prinesti v hišo.

Takšno sobo je mogoče zlahka opremiti na ozemlju verande vaše koče. Projekti izgledajo še posebej lepo, če je celotna zgradba, vključno s poletno kuhinjo, izdelana v istem slogu.

Najprej se postavi temelj, katerega globina mora biti enaka globini glavne sobe. Nato postavijo stene, jih obložijo in nadaljujejo z gradnjo strehe. Kuhinje z eno zastekljeno steno izgledajo še posebej impresivno.

Takšna struktura je lahko del stavbe: poletne koče ali kopeli. Z delom verande lahko razširite sobo in vanjo namestite vse potrebne kuhinjske dodatke.

Tla so položena s ploščicami ali zalita z betonom. Odprti del verande lahko zaščitimo pred dežjem z roloji, platnenimi senčniki ali posebnimi odstranljivimi paneli. Vzpenjavke, posajene vzdolž sten, bodo pomagale ustvariti hlad v vročih dneh.

Ta možnost v izvedbi je veliko cenejša od prejšnje, vendar je njen minus v šibkih trdnostnih lastnostih - zemlja se bo začela umirjati in sčasoma je možen zvitek kuhinje.

Ta projekt lahko imenujemo najbolj funkcionalen in praktičen. Na ozemlju takšne kuhinje je običajno nameščen žar, žar ali kamin. Tukaj bo priročno preživeti čas s prijatelji in sorodniki, predelati pridelane pridelke in še veliko več.

Za odprto kuhinjo-gazebo je nujno treba postaviti temelje - stopnice ali stebre. Za streho je bolje vzeti bitumen ali ondulin. Za okvir je primeren les, kamen ali opeka. Po želji lahko odprte odprtine kuhinjskega gazeba prekrijete s tkaninskimi zavesami ali žaluzijami.

Plezalne okrasne rastline, posajene po obodu, bodo ustvarile senco v notranjosti kuhinje. In kreativne police in predelne stene, ki se nahajajo vzdolž stene ali v odprtinah, bodo ustvarile potrebno okolico dacha.

Ta vrsta poletne kuhinje je ločena zgradba ali prizidek k glavni hiši, kopalnici ali gospodarskim poslopjem. Ta možnost je nepogrešljiva v težkih podnebnih razmerah s pogostimi vetrovi, dežjem in zgodnjimi zmrzali. Takšna kuhinja bo najboljša rešitev za tiste, ki se radi sprostijo na podeželju vse leto.

Seveda je gradnja takšne hiše-kuhinje zapleten in drag proces. Še posebej, če govorimo o ustvarjanju udobnih pogojev z vsemi potrebnimi komunikacijami. Pogosto so takšne stavbe premalo zaposlenih s kaminom, pomožnim prostorom, kletjo. Zato je treba pri začetku gradnje zaprte poletne kuhinje vse izračunati in načrtovati vnaprej, sicer se lahko postopek gradnje zavleče.

Ta različica poletne kuhinje, tako kot prejšnja, vključuje zaprt prostor s teraso. Ker se bo hrana pripravljala v kuhinji, mora biti ta ustrezno opremljena. Toda na terasi lahko naredite prostor za sedenje - postavite mizo s stoli, lahke stole za sprostitev, žar ali žar.

Ta projekt bo zahteval veliko naložb: postavitev temeljev, postavitev sten, namestitev oken in vrat.

Pri začetku gradnje stavbe je treba upoštevati nekatere nianse, značilne za vsako posamezno območje. Na primer, eden najpomembnejših dejavnikov je moč vetra, na podlagi katere se izračunajo materiali za stene in strehe.Upoštevane so tudi podnebne značilnosti: pogostost padavin in temperaturne razmere.

Izbira materialov za gradnjo je neposredno odvisna od vrste gradnje, obdobja delovanja, preferenc lastnikov in njihovih finančnih zmožnosti. Sodobne tehnologije omogočajo gradnjo praktičnih in zanesljivih zgradb z minimalnimi naložbami.

Pri gradnji poletne kuhinje so priljubljeni naslednji materiali:

• opeka;
• polikarbonat;
• beton;
• valovita plošča;
• naravni kamen;
• les;
• podloga;
• aluminij.

Primestno območje zahteva uporabo ne le praktičnih, ampak tudi dekorativnih materialov. Pogosto so na ozemlju poletne koče urejene vrtne poti, ki povezujejo vse zgradbe med seboj. Poti so lahko iz kamna ali gramoza, na obeh straneh okrašene s cvetličnimi gredicami in grmičevjem. Izkušeni vrtnarji ustvarjajo krajinske dekorativne elemente iz improviziranih sredstev, ki harmonično izgledajo na njihovi poletni koči. Umetni ribnik, napolnjen z živimi ribami in vodnimi rastlinami, bo pomagal dopolniti zunanjost.

Pri soočanju s kuhinjo in notranjo dekoracijo strokovnjaki priporočajo, da se držijo enega samega sloga. Na primer, če je lokacija že ograjena z opečno ograjo, je bolje, da jo uporabite za gradnjo kuhinje. Hiše iz kamna in opeke veljajo za najbolj trpežne in zanesljive, zato bo takšna zgradba trajala desetletja.

Drug priljubljen material za gradnjo koč in poletnih kuhinj je les. Takšen projekt bo bolj proračunski, vendar bo zahteval večjo pozornost. Postopek postavitve prostorov iz bara ni mogoče imenovati preprost: potrebna je posebna oprema.Poleg tega takšne zgradbe tudi po končani gradnji zahtevajo redno obdelavo s protiglivičnimi spojinami in posebno nego. Les je hitro obrabljiv material, zato se bo zgradba brez vzdrževanja ugodnih pogojev začela rušiti.

Tla so položena z laminatom, parketom, ploščicami ali linolejem. Za streho se uporabljajo valovita plošča, mehka streha, kovinske ploščice. Vsi ti materiali so časovno preizkušeni in se tradicionalno uporabljajo pri gradnji poletnih koč.

Videz poletne kuhinje mora biti prijeten in udoben, njen dizajn pa mora biti všeč vam in vaši družini. Pri izbiri pohištva za okrasitev kuhinje se osredotočite na svoje okusne preference in finančne zmožnosti.

• Kuhinja okrašena v visokotehnološkem slogu, primerna za aktivne sodobne ljudi, ki tudi izven mesta želijo biti v koraku s časom. Za takšno kuhinjo so značilni zadržani toni, stroge oblike in jasne linije. Kuhinjsko pohištvo s kovinskimi vložki je praktično in funkcionalno za uporabo. Primerno bi bilo uporabiti sodobne modele, gospodinjske aparate in modne zaključne materiale.

• Stil Provence - najbolj primeren za ustvarjanje domače notranjosti za poletno kuhinjo. Kombinacija lesenega pohištva, keramične posode, starinskih prtov, drapiranih prevlek in okrasnih rož v lončkih ustvarja čarobno vzdušje podeželske hiše. Najbolje je izbrati mize, stole in omare za posodo iz trpežnega lesa. Pleteno pohištvo je lahko odlična alternativa.

• Kuhinja v afriškem stilu izgleda edinstveno in izvirno.Etnični odtisi, šamanski amuleti, okraski iz večbarvnih kroglic, živalske kože na stenah v notranjosti kuhinje izgledajo neverjetno. Izbrati morate ustrezno pohištvo: nizke kocke, naslanjače ali zofe.

• Etnični slog kot nalašč za lastnike, ki radi potujejo. Takšna zgradba bo izstopala na ozadju sosednjih koč in poudarila individualnost svojih lastnikov.

• notranjost kuhinje v orientalskem slogu - to je prisotnost razkošnih jedi, pisanih mozaikov, kamnitih elementov in zlate slike. Tudi orientalska notranjost pomeni prisotnost velikih rastlin, nargile, velikih poslikanih vaz. Po obodu terase lahko posadite vzpenjavke. Stene kuhinje, pobarvane v svetle barve, bodo v lepem kontrastu z rastlinami okoli njih. Poleg tega bo taka živa meja zanesljivo skrila teraso pred radovednimi očmi.

Odprta kuhinja z nadstreškom velja za eno od univerzalnih možnosti. Ne more biti samo opremljen za kuhanje, ampak tudi okrašen z različnimi dekorativnimi elementi. Rože lahko postavite po obodu v velikih zunanjih loncih, sadilnice z vzpenjavkami so tradicionalno obešene blizu verande.

Kombinacija lesa, kamna in kovine je zmagovalna rešitev za letne kuhinje vseh velikosti. Sodoben dizajn, udobna razporeditev pohištva in peč na drva bodo vaše bivanje naredili nepozabno.

Poletna kuhinja kot podaljšek podeželske hiše je še posebej priročna, če se v podeželski hiši zbere veliko ljudi. Če nameravate narediti glavno kuhinjo, potem je namestitev štedilnika in kuhinjskih aparatov obvezna.

Zaprte kuhinje izgledajo kot majhne hiše.Zahvaljujoč temu ga je mogoče uporabljati ne glede na vremenske razmere. Tukaj ne morete samo kuhati hrane, ampak tudi zgraditi shrambo, narediti lovsko kočo ali postaviti še eno mesto za prenočitev gostov.

Za več o tem si oglejte naslednji video.