Vrste čiščenja pečice

Čiščenje pečice je manipulacija, ki se ji v procesu uporabe kuhinjske enote ni mogoče izogniti. Obstajajo različni pristopi, kako pospraviti notranjost pečice. Vsaka vrsta čiščenja ima svoje prednosti in slabosti.

Danes obstaja več vrst čistilnih pečic:

• hidroliza;
• pirolitično;
• katalitično;
• tradicionalno.

Vsak aparat je treba očistiti, ne glede na to, za kakšno omaro gre: vgradna električna, plinska pečica ali samostojna pekač. Način obdelave je odvisen od posamezne variante.

Številni sodobni modeli kuhinjskih aparatov imajo poseben premaz, ki olajša odstranjevanje umazanije, ter posebno samočistilno funkcijo.

V ozadju koncepta hidroliznega čiščenja se skriva odstranjevanje ogljikovih oblog in maščobe z notranje površine pečice s paro. Prednost tega pristopa je, da se ne uporabljajo gospodinjske kemikalije, ki lahko zelo agresivno delujejo na stene omare.Pečico lahko malo ogrejete, ne da bi porabili veliko električne energije in s tem denarja.

V običajnih enotah je postopek izpostavljenosti pari videti takole:

• voda se vlije v kovinsko posodo;
• za lažje odstranjevanje maščobe je dodan detergent za pomivanje posode;
• skleda se postavi v notranjost, pečica se zapre;
• temperatura je nastavljena na 200 stopinj;
• traja nekaj časa, da para razjede onesnaženje;
• omara se izklopi, nato pa je treba počakati, da se ohladi;
• površina se obriše s čisto krpo.

Nekatere pečice imajo vgrajeno hidrolizno samočistilno funkcijo.

Postopek obdelave je podoben običajnemu: vodo nalijemo na pekač ali v posebno vdolbino na dnu, vrata tesno zapremo in vključimo poseben način delovanja štedilnika. Sodobna tehnologija bo lastnika obvestila s signalom, da je postopek končan.

Po tem je treba napravo izklopiti, da dokončate postopek čiščenja s krpo. Vrata je treba odpreti previdno, da se ne opečete. Če umazanija ni izginila, lahko ponovite postopek obdelave s paro.

Za odstranjevanje oblog s sten pečice lahko uporabite parni čistilec.Pod tlakom se dovaja para, ki ne odstranjuje le zobnih oblog s sten, temveč tudi vse mikrobe. Mnogi menijo, da je uporaba takšne naprave veliko bolj priročna kot posode z vodo.

Čiščenje s pirolizo radikalno rešuje težave peči. Vse saje pod vplivom visokih temperatur se spremenijo v pepel. O maščobi ni več sledi. Vendar ima pirolitično čiščenje svoje slabosti.

• Ta metoda odstranjevanja kontaminantov se uporablja, če so bili pri izdelavi pečice uporabljeni posebej trpežni materiali, ki lahko prenesejo temperaturo 500 stopinj. Obstajajo pečice, ki zagotavljajo sistem za takšno čiščenje pekovne komore. Cena teh enot je dražja od drugih modelov, zato jih je smiselno izbrati le pri zelo intenzivni uporabi.
• Ko je komora pečice očiščena s pirolizo, je vonj po zažganem neizogiben.
• Pri visoki temperaturi v pečici, tudi zunaj, se opazno segreje.
• Obdelava s pirolizo zahteva veliko električne energije.
• Ožičenje mora biti zasnovano za visoko moč.

Za obdelavo samočistilne kuhinjske enote izberite poseben način na nadzorni plošči pečice. Vrata pečice so zaklenjena, da jih ni mogoče odpreti in zažgati. Nekatere pečice omogočajo izbiro temperature obdelave. Ne morete takoj začeti streljati pri 500 stopinjah, ampak na primer poskusite to storiti pri samo 300, če umazanija ni stara. Takšen fokus bo prihranil malo električne energije.

Ko govorimo o katalitičnem čiščenju pečice, to pomeni uporabo posebnega samočistilnega premaza na njenih stenah. To je nekaj podobnega teflonskemu sloju na posodi.Nedvomna prednost katalitičnega sistema je enostavnost odstranjevanja kontaminantov. Izpostavljenost zelo visokim temperaturam in gospodinjskim kemikalijam ni potrebna - samo med kuhanjem obrišite štedilnik od znotraj s čisto krpo.

Katalitično čiščenje ima svoje pomanjkljivosti. Notranje plošče pečice imajo omejeno življenjsko dobo in zahtevajo zamenjavo, čeprav same omarice s katalitičnim čiščenjem niso poceni. Hkrati posebna sestava, ki odbija maščobo, pečice ne prekrije v celoti. Torej bo treba posamezne elemente notranjega prostora peči še vedno oprati ročno.

Krpa, goba in različne gospodinjske kemikalije bodo pomagale očistiti pečico nič slabše od novodobnih izdelkov. Ta pristop je varčevanje z energijo. Po drugi strani pa so tudi vaši lastni začasni stroški dela nekaj vredni, pa tudi razna pomivalna sredstva, ki se uporabljajo v kuhinji. Poleg tega lahko mehansko delovanje na notranjo površino pečice poškoduje.

Pogosto, preden se lotijo ​​temeljitega pospravljanja notranjosti pečice, uporabijo improvizirana orodja, ki so na voljo v vsakem domu, na primer sodo bikarbono, limono ali kis.

Na stene pečice lahko najprej nanesete pasto sode, navlaženo z vodo, in pustite nekaj časa, da se natrijev bikarbonat nima časa posušiti, nato pa površino obrišite z mehko krpo. Precejšen del maščobnih oblog bo izginil.

Za čiščenje zmešamo še sodo in kis.Kot posledica interakcije ene snovi z drugo se tvori ogljikov dioksid, ki prispeva k uničenju posušene maščobe. Izkušene gospodinje priporočajo, da pečico najprej obdelate s kisom in nanjo nanesete sodo z mokro gobo. Po dveh urah je treba omarico temeljito sprati.

Če je kontaminacija sveža, lahko uporabite limonin sok, razredčen z vodo v razmerju 1: 1. S to sestavo namočite komoro pečice in pustite približno eno uro. Nato goba izbriše ostanke umazanije in kislega čistila.

Očistiti je treba tudi vsebino pečice - pekače in rešetke, tako da umazanijo obrišete z gobico ali pa te dele postavite v pomivalni stroj.

Najlažji način je uporaba mila za pranje perila. Je poceni in tudi vedno pri roki. Z njim lahko očistite pečico po vsakem pečenju.

Če pa se je maščoba posušila, potem je od tega zdravila malo koristi. Za izvedbo obdelave se naredi milna raztopina, ki obriše stene. Nato milo ostane samo za pranje.

Uporabite lahko gelne formulacije Oven Cleaner, Sanita in druge, ki delujejo po istem principu: nanesemo jih na notranjo površino komore pečice, počakamo čas v skladu z navodili in temeljito speremo. Glede na to, da so takšni izdelki sestavljeni iz močnih kislin, morate delati z gumijastimi rokavicami.

Kateri način čiščenja pečice je boljši, se bo vsaka gospodinja odločila sama.Če je pečica večnamenska in vam omogoča "izgorevanje" umazanije, potem je najlažji način za uporabo te funkcije tako, da izberete najprimernejši čas dneva, da spravite komoro v red, ko je cena električne energije nižja kot običajno.

Leni ljudje, ki malo uporabljajo pečico, lahko preprosto namestijo enoto s površinami, ki odbijajo maščobo, v kuhinjo in čiščenju posvetijo najmanj časa.

In če je pečica najbolj običajna, brez kakršnih koli zapletenosti, bo najprimernejša ročna metoda čiščenja ali možnost hidrolize. Za zdravje ljudi so "hidroprocedure" veliko varnejše od uporabe gospodinjskih kemikalij, vendar je za dosego popolne čistoče v pekovni komori redko mogoče brez takšnih izdelkov.

Drugi način čiščenja pečice je prikazan v naslednjem videu.