Vse, kar morate vedeti o robidah

Če se seznanite z vsem, kar morate vedeti o robidah, morate ugotoviti, kako izgleda jagodičje, kako raste grm. Ostale relevantne informacije so značilnosti in vrsta sadja ter kaj je to - grmasta robida in druge vrste grmovnic.

Robida je poseben podrod v rodu Rubus iz družine rožnic, kar pomeni biološko bližino jagodi, jablani, breskvi, gorniku in slivi. Upoštevati je treba, da v Rusiji nestrokovnjaki običajno imenujejo dve vrsti iz tega podroda robide - sive in grmaste robide, druge sorte so manj znane. Jagodičje tega sadnega predstavnika flore je pobarvano v temno vijoličnem tonu. Nekatere vrste imajo plodove z značilnim modrikastim cvetom. V botaničnih opisih je navedeno, da to ni grm, ampak pol-grm.

Tako sofisticiran sistem zaščite pokriva tako stebla kot poganjke. Listi se lahko razlikujejo glede na posamezno vrsto - robida je znana s 3, 5 ali 7 listi na skupnem peclju. Na območjih s posebej ugodnim podnebjem se bodo verjetno pojavile goste, dobesedno neprehodne grmovje robide.

Kot smo že omenili, je življenjska oblika te rastline grm. Opisani so primerki, ki so zrasli do 2 m visoko in do 5 m široko. Značilna značilnost je dvoletni razvojni ciklus (kot pri malinah). Remontantne sorte pa lahko obrodijo že na mladih poganjkih. Stebla so čisto zelena in vijolično obarvana.

Da bi si bolje predstavljali, kako izgleda blackberry, morate upoštevati druge pomembne parametre:

• plazeče ali pokončne poganjke;

• močna rast;

• svetlejša barva mladih poganjkov;

• cvetenje v prvi tretjini poletja (ko grmičevje robide cveti, so prekrite z velikimi belimi ali bledo rožnatimi cvetovi, okoli katerih so zeleni čašni listi);

• po značilnostih spadajo sadeži v kategorijo večkoščičastih ali večsemenskih koščičarjev (njihova opredelitev za jagode je pogojna in je bolj hortikulturnega in kulinaričnega kot botaničnega značaja);

• zrelo sadje je lahko pobarvano v beli, črni, rdeči, temno rumeni barvi, vendar v procesu zorenja preidejo druge barvne stopnje;

• za robide je značilen sladek in kisel okus ter trdna sočnost celuloze.

Delitev na rosnico, kumaniko, standardne oblike je pomembna le za vrtnarje in si zasluži ločeno analizo. Za zdaj je smiselno preprosto popraviti, da taka delitev obstaja. Robide nimajo plodov. Koreninski sistem te vrste ni tako razvejan kot pri malini. Lahko pa prodre v velike globine.

Ta vrsta raste skoraj povsod na širni severni polobli. Navadno robido najdemo v severozahodni in srednji Evropi. In tudi njeni grmi so najdeni:

• na Kavkazu;

• v Mali Aziji;

• v Kazahstanu in drugih srednjeazijskih državah;

• v Iranu.

Seveda raste v Rusiji. Ne morete je srečati razen v severni tundri, suhih stepah in visokih gorah. Takšen pol-grm očitno raje gozdnata območja. Vidite ga lahko tako na sončnih jasah kot v gostih goščavah.

Ta sorta je listopadni grm. Dolžina trepalnic lahko doseže 3 m, listi so oblikovani iz 3-5 letakov ovalne ali obovate vrste. Od zgoraj imajo temno zeleno barvo, od spodaj so puhasti z belim kupom. Brestovo listje naj bi izviralo iz sredozemskih predelov.

Podobno kulturo lahko srečate v Armeniji in na ozemlju Severnega Kavkaza. Sprva so ga uporabljali le pri umetnih pristankih. Potem pa je pretirana številčnost trnov naredila svoje – in velikansko robido so zamenjale manj trnate sorte.

To je samo njena pogosto imenovana rosna kapljica. Zanj so značilni dolgi in tanki poganjki, ki se ukoreninijo brez odvečnega napora. V virih se ta vrsta pogosto imenuje tudi siva robida. Dolžina poganjkov včasih doseže 4 m in se širijo po tleh. Višina grma redko presega 0,5 m, v širino pa se razprostira zelo impresivno.

Njegovo kotno močno steblo ima veliko debelino. Dolžina tega stebla se giblje od 1,2 do 3 m, tradicionalno pa je za robide listje sestavljeno iz 3-5 listov. Vsak od teh lističev je razdeljen na množico nazobčanih drobcev. Natančen izvor rezane sorte še ni ugotovljen.

Steblo takšne robide je prekrito z ukrivljenimi rumenimi trni (čeprav so včasih lahko škrlatne barve). Beli cvetovi vključujejo čašo sivkastih čašnih listov. Lističi, ki tvorijo liste, so pogosto naloženi drug na drugega. Tako kot zgornje skupine tudi ta sorta daje črne jagode. Zložena vrsta najdemo samo v evropskem delu Rusije, ne prečka Urala.

Njegova višina se giblje od 50 do 150 cm, plodovi so oblikovani iz črnih koščic, zavitih v modrikast cvet. V naravi raste tako v navadnih gozdnih goščavah kot v grapah, ob rečnih bregovih. Jagode sive robide so sočne, vendar so po gastronomski oceni slabše od drugih sort.

Imenujejo jo tudi debela robida, najpogostejše ime pa je kumanika. Za to vrsto so značilni redki ravni konici. Kumaniko lahko opazite ob rekah in ob cestah. Severna meja območja razširjenosti vrste doseže Skandinavijo (v tujini). V domačih odprtih prostorih obsega celo del regije Arkhangelsk.

Mnogi viri navajajo, da je to isto kot kumanika. Stebla pokončne robide so, kot pove že ime, pokončna ali rahlo povešena. Število bodic je običajno veliko. Biološko in strukturno je ta vrsta nekoliko podobna malinam. Zanj je značilno samoopraševanje, ki je zelo priljubljeno pri veliki večini vrtnarjev.

Ko se seznanite z glavnimi vrstami tega podroda, lahko nadaljujete s preučevanjem najboljših sort. Znanih je od 100 do 200 sort. A tudi pri minimalni oceni je neka selekcija nujna. Treba je razumeti, da so se sčasoma prioritete pridelovalcev spremenile. Medtem ko so si v preteklosti prizadevali pridelati debeloplodne trpežne primerke, zdaj delajo na rokih zrelosti in se borijo s trnjem.

"Natchez" spada v skupino pokončnih in lahko proizvede jagode do 10 gramov. Nima trnov in se v normalnih razmerah lahko nabira že junija. Značilna lastnost sorte je trpka sladkost.

Priljubljena je tudi sorta "Giant". Vse pogosteje se ga odloča celo za industrijsko gojenje. Plodovi "Giant" niso le okusni, ampak tudi zelo gosti. Odpornost na mraz je povprečna. Brez težav bo rastlina prezimila z lahkim zavetjem.

Sorta "Osage" velja za najbolj prefinjenega okusa. Vendar je treba upoštevati, da ni dovolj ploden in nobena kmetijska tehnologija vam ne bo omogočila, da zberete več kot 4 kg jagod iz 1 grma. Rastline so brez trnov, lahko dosežejo 2 m, jagode so križanec med ovalom in krogom in so srednje velikosti.

Med poznimi sortami je mogoče razlikovati "Texas" legendarnega Michurina. Navzven in po okusu je zelo blizu preprosti malini. "Texas" daje visoko razvite plazeče grmovje s prožnimi poganjki. Gojijo jo predvsem na rešetkah.

Primerno je zaključiti pregled nove novozelandske različice Karaka Black. Sorta spada med plezajoče zgodnje robide. Masa podolgovatih jagod je 8-10 gramov. Imajo tipičen sladko-kisli ansambel.

Čas za sajenje robid običajno nastopi v zadnji dekadi aprila ali v prvem tednu maja. Glavno merilo ni koledar, ampak segrevanje zemlje. Ta rastlina potrebuje svetlo sončno svetlobo. Tla morajo biti temeljito odcedna, sestavljena iz ilovice in peščene ilovice. Najbolj primerna so območja s šibko kislostjo.

Sajenje robid lahko izvajamo tako spomladi kot v jesenskih mesecih. Najprej je treba pri izbiri določenih datumov upoštevati podnebne značilnosti regije in dolgoročno vremensko napoved. V normalnih razmerah sta talina in sneg zagotovila zadostno raven vlage v tleh. Zato je zalivanje zgodaj spomladi priporočljivo le za neprimerljivo suhost po zimi z malo snega. Korenine robide se bodo čez zimo razvile, čeprav počasi, in v naslednji sezoni bo grm pokazal veliko boljši rezultat kot le posajeni vzorci.

Na jugu in v osrednji Rusiji je jesensko sajenje grmovnic optimalno. Dobro je tudi zato, ker lahko vrtnarji prosto izbirajo najboljše sadike na tržnicah in v drevesnicah. V srednjem pasu je treba dela zaključiti tudi v najbolj ugodnem vremenu v prvi polovici novembra. V kaspijski, azovski in črnomorski regiji je pristanek dovoljen do sredine decembra.

Ne glede na letni čas morate poskrbeti, da so tla dobro ogreta in temeljito pripravljena. V nasprotnem primeru se tudi najboljši grmi robid ne bodo ukoreninili. Na severu Ruske federacije je sajenje spomladi bolj optimalno kot jesensko terensko delo.Priporočljivo je izbrati stabilno osvetljena, vendar ne vetrovna mesta. Robide se slabo obnesejo tako na zelo suhih kot tudi na namočenih območjih. Oddaljenost od ograj in drugih nizkih ovir naj bo 1 m, da ni goste sence.

Vse sadilne jame pognojimo:

• superfosfat (0,15 kg);

• kompost ali gnili gnoj (5 kg);

• kalijeve soli (0,05 kg).

V nekaterih primerih se sapropel postavi v sadilne jame. Vse posušene korenine je treba odstraniti. Preostale korenine se razrežejo. Korenine so poravnane, vendar pazite, da niso upognjene.

Običajno so robide postavljene na rekvizite z lastnimi rokami. Najboljša možnost za rekvizite je tradicionalno rešetka. Poganjki, ki se plazijo po tleh, čeprav včasih izgledajo izvirno, so v resnici pod stalno nevarnostjo okužbe. Med stebri se potegne žica, nanjo pa se pritrdijo deli rastline. Poleg preprostih tapiserij lahko uporabite loke in pergole.

Robide zalivamo med cvetenjem in zmerno nastavitvijo jagod. V drugih obdobjih je treba namakati le po potrebi, saj rastlina prenaša suhe razmere. Grmovje je treba obrezati poleti, spomladi in jeseni. Tu spet vodi neposredna nujnost. Na začetku rastne sezone se uporabljajo dušikova gnojila, v jesenskih mesecih pa fosforno-kalijeve mešanice, ki ne vsebujejo klora.

Gnojila se uporabljajo letno. Ko se pojavijo socvetja in jagode, je pomembno polaganje kalijevih mešanic. Pred nastopom zime je potrebno zavetje. Oblikuje se na skoraj enak način kot pri grmovju malin.Navajanje na podoben postopek skozi poletje pomaga izboljšati upogibanje na tla.

Pokončne sorte so ukoreninjene z vrhovi ali stranskimi poganjki. Remontantni grmi robidnice se najpogosteje delijo ali gojijo s koreninskimi brsti. Ni zelo pametno uporabljati semen in potaknjencev - obe možnosti razmnoževanja nista dovolj produktivni. Uporaba koreninskih potomcev je optimalna, če kultura daje poganjke. Takšne potomce odložimo, ko dosežejo višino 10 cm, vendar najpozneje do konca junija, da se dobro ukoreninijo in ne črpajo moči iz glavne rastline.

Plezalne in kodraste sorte se razmnožujejo z apikalno metodo. Zgornje dele grmovja upognemo k zemlji v drugi polovici julija. Treba jih je potresti do globine 10-15 cm ali preprosto zakopati. Ukoreninjenje se pojavi v 20-28 dneh, mladi poganjki se bodo razvili istočasno.

Rja se začne kot majhne oranžne pike. Hitro se bodo razširili in povečali, dokler ne oblikujejo popolnoma posušene površine. Prizadete grmovje zdravimo z Bordeaux tekočino ali modrim vitriolom. Problematične veje in listje so zakopane do globine najmanj 15 cm, bolje je, da to storite stran od grmovja robide in drugih uporabnih rastlin.

Septoriozna lezija je še posebej verjetna v vlažnem hladnem vremenu. Lahko se razvije že na samem začetku sezone, vendar bo bolezen še posebej izrazita do konca poletja. Vse obolele liste in poganjke je treba odrezati. Preprečevanje - zdravljenje z Bordeaux tekočino, preden se listje raztopi. Robide lahko trpijo tudi zaradi:

• antraknoza;

• siva gniloba;

• filostiktoza;

• vijolična in obročasta pega;

• kodravost;

• rumena mreža;

• listne uši;

• nematode;

• rak korenin in stebla;

• medvedi;

• majski hrošč;

• žagarica malinovega lista;

• pajkove in malinove dlakave pršice;

• malinov lonec za orehe;

• cvetni hrošč.

Na isti površini lahko robide naberemo 3- do 4-krat več kot maline. Potencialna produktivnost pri plantažni pridelavi je ocenjena na 20 ton na 1 ha. V gozdnih razmerah pa bo seveda bistveno nižja. Iz prakse je znano, da je učinkovitost številnih sort nastavljena v območju od 16 do 28 ton na 1 ha. Ker je za rastlino značilno neenakomerno zorenje pridelka, se pobira v več fazah, pri čemer se osredotoča na dejansko pripravljenost jagod.

Prodajalci sadik robid pogosto poudarjajo, da naj bi rastline dale več kot 70-100 kg plodov na 1 grm. Obstajajo tudi znaki, da ena zbirka iz rastline prinese pridelek 2-3 kg. Takšne izjave so odkrito dvomljive in veliko bolj pravilno je izhajati iz produktivnosti na določenem področju. Z dostojno nego na majhni vrtni parceli lahko zberete 160-180 kg sadja. Največja zabeležena vrednost je približno 240 kg, vendar je dosežena le v zelo ugodnih primerih. Zbirka iz 1 grma na plezalnih oblikah je do 50-70 kg.

Samo odstranitev jagod ni dovolj. Da bi še naprej dosegli dober rezultat, je treba razmik med vrstami zrahljati za 5-10 cm, izvaja se tudi namakanje z vodo.

Za srednji pas, vključno z moskovsko regijo, je treba upoštevati dejavnik malo snežnih zim in vse manj stabilnega vremena, zlasti izven sezone.To pomeni potrebo po sortah, ki so čim bolj odporne proti zmrzali. Najboljši kandidati bi lahko bili:

• "Agava" (odporen na sušo ali prekomerno vlago zemlje);

• "Darrow" (sladko-kisla produktivna sorta);

• "Thornfree" (zelo sladka kultura, brez trnja).

Uralske in sibirske razmere narekujejo potrebo po uporabi rastlin z zgodnjim ali srednjim zorenjem.

Še posebej zgodnje kulture niso najbolj primerne za to naravno območje. Nevarnost ponovne zmrzali je zelo velika za grme, ki cvetijo maja in junija. Priporočljivo je dati prednost:

• "Eldorado";

• "Snyder";

• že omenjeni "Darrow";

• "Flint" (sposoben prenesti mraz do -40 stopinj).

Na Daljnem vzhodu je podnebje na splošno milejše kot v Vzhodni Sibiriji, vendar se zaradi njegove nestabilne narave vsekakor pripravite na najhujše scenarije. Poleg prej omenjenih "Agawam" in "Darrow" lahko tukaj štejemo kot dobro izbiro "Blake".

Podobna rastlina je uporabna za oblikovanje živih mej. Kot alternativo upoštevajte:

• "Črni saten";

• "Tornfree";

• "obilno";

• "Ufimskaya";

• "Polar";

• "Gazda".

Robide niso le okusne, ampak tudi zdravju koristne. Telo oskrbijo s številnimi vitamini in minerali. Komercialnega gojenja robid zunaj Severne Amerike skorajda ni, v Rusiji in EU jih gojijo v vrtovih in nabirajo v gozdovih. Zanimivo je, da večino te rastline gojijo v Mehiki.

Druge pomembne in zanimive točke:

• robide se izkažejo za privlačno medovito rastlino, med pa je še posebej okusen;

• ta med je bil del napitkov za balzamiranje v starem Egiptu;

• staro angleško vraževerje pravi, da je po 11. oktobru nesprejemljivo nabirati in jesti robide;

• poleg običajne kumanike in rosnice obstajajo tudi prehodne "plazeče" sorte;

• že pred približno 2000 leti so cenili zdravilne lastnosti rastline;

• leta 1964 se je pojavila poštna znamka s podobo te jagode.