- Avtorji: New Jersey (ZDA)
- Pojavil se je s križanjem: (Ivanhoe x Erliblu) x [(Berkeley x Erliblu) x (Coville x Atlantic)
- Sopomenke imena: Vaccinium Duke
- Leto odobritve uporabe: 2018
- Pogoji zorenja: srednje zgodnje
- vrsta rasti: Srednja višina
- Višina grma, m: 1,5-1,8
- Okusite: sladko-vinsko, rahlo trpko
- donos: visoko
- Povprečni donos: 158 q/ha (6-8 kg na grm)
Blueberry Duke (Duke) je odlična možnost za gojenje v zmernem podnebju, vključena v Rusko federacijo v register industrijskih sort zaradi svojih dragocenih lastnosti: zgodnje zorenje, zimska odpornost, donos in edinstven okus. V Evropi so borovnice med najbolj gojenimi sortami v jagodičevju, saj imajo sposobnost upočasnjevanja staranja, krepitve imunskega sistema in preprečevanja razvoja vnetnih procesov.
Zgodovina vzreje
Blueberry Duke so ameriški znanstveniki vzgojili pred skoraj pol stoletja, vendar se je zgodovina nastanka sorte začela v začetku 20. stoletja, ko je vzrejno delo omogočilo pridobitev več kot 4 ducatov visokih sort. Ime Duke (prevedeno kot vojvoda) nima nobene zveze s hibridi češenj in sladkih češenj: to je preprosto značilnost edinstvenih lastnosti, nezahtevnosti in produktivnosti sorte, ki je priznana kot najpogostejša na ozemlju Rusije.
Kot vir sta bili med drugim vzeti sorti Airlie Blue in Ivanhoe, vendar je bilo potrebnih več let trdega dela žlahtniteljev, da so pridobili Duke, in skoraj desetletje in pol, da so ga vključili v ruski register industrijskih sort. V Rusiji je bila borovnica Duke vključena v državni register šele leta 1918, a že dolgo pred tem trenutkom je postala priljubljena med vrtnarji.
Opis sorte
Odličen okus je ena od značilnosti te vrste iskanega jagodičja. Pridobiva se zaradi svojevrstne rasti - grmi dosežejo 1,7 m, medtem ko se slabo razvejajo, kar omogoča, da se jagode napolnijo s sokom in hranili, dobro segrejejo na soncu. Dekorativnost grmovja omogoča njihovo uporabo v krajinskem oblikovanju za okrasitev zemljišč spremenljive površine. Odlično izgledajo vso rastno sezono, ko cvetijo konec maja z belo-roza zvončastimi cvetovi in jeseni. Značilnosti:
visoka rast, počasen nastanek poganjkov (ni potrebe po pogostem obrezovanju);
velike jagode, stabilen plod;
samoplodnost, odpornost proti zmrzali (sorta se ne boji povratnih zmrzali);
transportnost sadja in odličen okus, veliko povpraševanje med kupci.
Med vrtnarji je veliko privržencev borovnic Duke, kar je enostavno razložiti z odpornostjo proti boleznim in škodljivcem, hladnim podnebjem, hitrim zorenjem jagod in njihovo univerzalno uporabo. Do drugega leta se začne plod, vendar se zbiranje v želenem obsegu pričakuje kasneje. Toda ob pravilni negi lahko plodovi trajajo do 20 let.
Značilnosti sadja
Zaobljene jagode dosežejo spodoben premer in težo 2 g. Drugo ime te sorte med ljudmi je modro grozdje, za gojenje v obliki grozdov. Značilen odtenek zrelega sadja se pridobi zaradi modrikaste prevleke na temno modri lupini, gosto in elastično.Prav ona daje sorti edinstveno sposobnost, da zlahka prenaša prevoz na dolge razdalje. Shranjevanje ne vpliva na predstavljivost in predstavitev, le poveča sladkost in aromo velikih jagod.
Okusne lastnosti
Meso srednje gostote, napolnjeno s sokom, ima svetlo, skoraj neopazno na ozadju sladkosti, kislosti. To mu daje posebno pikantnost. Ob uporabi pusti izrazit, oprijemljiv in prijeten priokus. Aroma se ohrani med toplotno obdelavo - še posebej uspešni so vitaminski kompoti in večkomponentni pripravki, lahko pa jih tudi zamrznete za peko, kuhate konzerve in marmelade ter jih uporabite za sladico v izvirni obliki. Mnenja pravijo, da shranjevanje le izboljša okus, pookus pridobi sadno-vinski odtenek, prijetna trpkost pa je zmanjšana.
Zorenje in plod
Pridelek ne dozori naenkrat, pobira se v več pristopih, vendar se lahko hrani v hladilniku 3 tedne, hkrati pa se obdeluje. Iz enega odraslega grma pride 6-8 kg, lahko naredite dostojno zalogo za zimo z zamrzovanjem, sušenjem in konzerviranjem jagod z dragocenimi lastnostmi. Pri industrijskem gojenju se lahko uporabljajo mehanska sredstva za zbiranje. Datumi zorenja se lahko zamaknejo zaradi podnebja ali določene sezone, vendar narava sprememb ni drastična.
donos
Pridelek je odvisen tako od starosti grma kot tudi od okusa. Zato se prvi jajčniki odstranijo, da se pospeši rast in vegetacija. Med cvetenjem in zorenjem jagod mine rekordno kratek čas - mesec in pol, povprečni pridelek je od 6 do 8 kg na grm. Poveča se, če v bližini posadimo opraševalce - sorte borovnic s podobnimi časi cvetenja. Izkušeni vrtnarji to zagotovo počnejo, čeprav sorta velja za samooplodno in prinaša pridelek tudi brez takšne soseske.
Borovnica Duke je postala razširjena zaradi svoje sposobnosti, da dolgo obrodi sadove - ob pravilni negi lahko obrodi sadove do pol stoletja.Kot opraševalci se priporočajo nič manj priljubljene sorte Sunrise, Reka ali Patriot.
Gojenje in nega
Za gojenje je priporočljivo kupiti visokokakovosten sadilni material v drevesnici, nato pa se grmičevje lahko razmnožuje z delitvijo, potaknjenci in plastenjem:
za sajenje v regijah s težkim podnebjem izberite pomlad, začetek maja;
na manj problematičnih območjih lahko posadite borovnice jeseni, najkasneje mesec dni pred nastopom hladnega vremena, tako da ima jagodičje čas za korenino;
rastlina zahteva redno zalivanje, ne prenaša suše;
v obdobju plodov se količina vode poveča;
tla morajo biti lahka peščena ali kisla šota;
borovnic ne smemo saditi na mestu, kjer je bila posajena zelenjava;
izbrano območje mora imeti dobro osvetlitev, sicer bo grm intenzivno rasel, vendar ne bo obrodil sadov.
Hranjenje, pravočasno zalivanje, občasno obrezovanje so pomembni pogoji za doseganje visokega pridelka, podaljšanje obdobja plodov. Vendar pa lahko prekomerno zalivanje poškoduje rastlino, zato je priporočljivo, da to storite enkrat na teden v stabilnih razmerah in podvojite v obdobju plodov. En grm zahteva vedro ustaljene, nehladne vode.
Odpornost na bolezni in škodljivce
Šteje se, da je manj dovzeten za običajne bolezni in vrtne škodljivce, lahko pa ga prizadene siva gniloba ali črni rak. Listni črvi in majonske hrošče lahko prizadenejo pridelke, vendar je za preprečevanje mogoče uporabiti insekticide in temeljito čiščenje jesenskega vrta. Dober rezultat dobimo s spomladansko obdelavo s fungicidi, ki se izvaja pred pojavom cvetnih popkov.
Blueberry Duke je odlična sorta, ki je ena izmed najbolj priljubljenih zaradi svojih dragocenih lastnosti - zimske trdnosti, odličnega okusa, nezahtevnosti, prevoznosti in ohranjanja predstavljivosti med dolgotrajnim skladiščenjem.