Grah Ambrozija

Sorta Ambrosia vodi lestvico najboljših sort graha. Ta sorta prihaja iz Nemčije, vendar je dobro prilagojena za gojenje v Rusiji.

Ambrozija je sladkorna sorta, brez gostega notranjega pergamentnega sloja v krilih. Te sorte lahko jeste cele. Grm rastline je srednje velik, ni nagnjen k rasti do 2,5 metra, kot nekatere druge rastline, zato lahko brez opore. Leta 2009 je bil vključen v državni register rejskih dosežkov Rusije. Originatorji: kmetijsko podjetje Poisk in Avista LLC.

Grm je nizek, 50-70 cm, včasih lahko stebla zrastejo do 90 cm, stebla se zvijajo, votla v notranjosti. Listi so pernati, svetlo modrikasto-zeleni, mat. Cvetovi so beli, nežni.

Stroki do 10 cm dolgi, rahlo ukrivljeni, vsebujejo 7-8 grahov, vsak s premerom 8-9 mm. V fazi tehnične zrelosti so listi in grah svetlo zelene barve, ko so popolnoma zreli, postanejo grobi: grah postane nekoliko večji, porumeni in se rahlo naguba.V fižolu ni pergamentne plasti. Perutnice so sočne, okusne in hrustljave.

Okus je sladek, bogat. Grah ima odlično strukturo - mlečno nežen, sočen in mesnat. Sorta je univerzalna. Grah uživamo svež, po potrebi dodajamo poljubnim jedem, konzerviramo in zamrznemo.

Sorta je zgodnja zrelost, množična žetev fižola v tehnični zrelosti se začne v mesecu in pol ali 45-55 dneh po pojavu množičnih poganjkov. Do popolne biološke zrelosti potrebujete še 10 dni.

V fazi tehnične zrelosti se z 1 kvadratnega metra pobere povprečno 500-600 gramov graha. m Obiranje se običajno izvaja v fazi tehnične zrelosti. V fazi biološke zrelosti se grah pobira za semena. Žetev pri setvi aprila-maja pade na julij-avgust.

Setev semen - od konca aprila do začetka maja. Sorta Ambrosia je univerzalna, priporočljiva za gojenje v vseh regijah Rusije, od Severnega Kavkaza do Daljnega vzhoda, zato se čas setve lahko zelo razlikuje.

1. Jug Rusije, Krasnodar, Kuban: marec - začetek aprila.

2. Srednji pas, moskovska regija: konec aprila - začetek maja.

3. Leningradska regija, severozahod: zgodaj do sredine maja.

4. Sibirija, Ural, Daljni vzhod: začetek maja.

Grah prenese zmrzali do -6 °C, zato se lahko osredotočite na zgodnejše setvene roke kot pri večini zelenjadnic. Temperatura tal naj bo +5°C na globini 5 cm.

Shema setve: med rastlinami 15 cm, med vrstami 30 cm, lahko sadimo v vrste ali trakove (več vrst tesno druga ob drugi po 40 cm).

Za sajenje izberite sončno mesto. Semena graha za sajenje so predhodno namočena. V zemljo jih sadimo, ko grah požene bele kalčke. Poglabljajo se za 2-3 cm, ne več. V rahla tla lahko posadite grah nekoliko globlje.Zalivamo samo posajeni grah, da vodni curek graha ne odnese globoko v vodo. Najbolje je, da sadite takoj po dežju ali pa zemljo pred sajenjem dobro namočite. In po sajenju - samo mulčenje s suhim humusom, slamo ali suho travo.

Kalčki se bodo pojavili v 7-10 dneh. Če grah ni bil predhodno namočen, po 10-14 dneh. Zalivanje je glavni člen nege pridelka. Grah ambrozija je odporen na sušo, vendar ga je potrebno zalivati ​​vsaj enkrat na teden v sušnih poletjih. Voda za namakanje ne sme biti ledeno mrzla. Najboljša možnost je malo stati na soncu. V povprečju jih vodijo vremenske in talne razmere. Če je suha, je čas, da jo zalijemo. Posebno pozornost je treba posvetiti rastlini, ko se pojavijo jajčniki. Najbolje deluje z zalivanjem z razpršilci namesto s pretakanjem. Stopnja porabe - 20 litrov vode na 1 kvadratni meter. m.

V obdobju nastajanja plodov bodo koristni dodatki kalija - to vpliva na sladkost in okus graha. Infuzija pepela je zelo primerna kot vir kalija. Kozarec pepela prelijemo z 10 litri vrele vode. Pustite en dan, nato filtrirajte. Nastalo infuzijo zalivamo le na vlažnih tleh. Za 1 rastlino zadostuje 1 liter poparka.

Stebla sorte so za grah precej močna, vendar opore ne bodo odveč. Grah pogosto posadimo med dve podpori, tako da krhka stebla ne padejo pod vplivom vetra v obe smeri. Grah Ambrosia ni previsok, lahko naredite z vrvico, napeto vzdolž ene strani.

Za zbiranje svežega graha vso sezono semena sejejo enkrat na 10 dni od začetka maja do začetka julija.

Tla morajo biti ohlapna, hranljiva, zračna. Na gostih, slabo odcednih tleh, kjer zastaja vlaga, grah slabo uspeva in slabo rodi. Najboljša tla so ilovica ali pesek. Gnojila se uporabljajo jeseni: gnili gnoj, lesni pepel, humus, kompost. Pod grahom ne morete narediti svežega gnoja. Spomladi, ko izkopavate, lahko v tla dodate malo sečnine. Najboljši predhodniki: krompir, buče, kumare.

Sorta je odporna na antraknozo. Imuniteta je visoka, grah redko zboli. Z dobro nego so listi vedno sveži, škodljivci niso vidni. V neprimernih razmerah lahko rastlino prizadenejo škodljivci, ki imajo zelo radi sočno listje in stebla tega pridelka. Najbolj nevarni so listni črvi (grahov trosovnik), listne uši, grahovi resarji, žolčniki, kozlički in mokarji. Bolje je, da rastline vnaprej poškropite z raztopino mila za pranje perila. V zgodnjih fazah je lažje premagati škodljivca. Drugi preventivni ukrepi:

1. pravočasno jesensko čiščenje mesta;

2. setev ob optimalnem času;

3. izbira zgodnjih zrelih sort, ki vključujejo grah Ambrosia;

4. uokvirjanje gredic z grahovo belo gorčico.

Koristno škropljenje infuzije na vrhovih paradižnika.Nepotrebni pastorki iz zdravih grmov bodo naredili. Pol vedra zelenja prelijemo z vedrom vode in vztrajamo 2 dni.

V južnih regijah grah najbolj prizadene zrna. Škodljivec prezimuje v skladiščih zelenjave in žita, pod lubjem dreves, v tleh.

Že prizadete rastline iz grahovega molja poškropimo z decokcijo zelišč: kozarec sesekljane trave pelina, pol kozarca sesekljane tansy in 2 skodelici drobno sesekljanih plodov pekoče paprike damo v 10 litrov vode. Zmes kuhamo 1 uro, nato pustimo, da se ohladi in filtriramo. Prizadete grme graha poškropite z raztopino 2-krat na teden.

Sorta upravičuje svoje ime - res je "hrana bogov". V nobeni oceni ni nobene kritike okusa. Grah je res zelo sladek, sploh mladi stroki so okusni. Sočno, nežno, v ustih se topi od sladkosti. Pred konzerviranjem žetev preprosto ne preživi. Če so v družini otroci, je sorta potrebna za sajenje. Izpolni vse obljubljeno. Tudi oskrba je brezhibna. Stebla so močna, rastlina je nezahtevna, aktivna. Lahko zboli in trpi zaradi škodljivcev, vendar ne bolj kot katera koli druga sorta, ob dobri negi pa to ni nujno. Sorto priporočamo vsem, ki iščete vsestransko uporabno sorto sladkornega graha.