- Avtorji: Samarin N.A., Drozd A.M., Besedin A.G.
- Leto odobritve uporabe: 2002
- Pogoji zorenja: sredi sezone
- Pogled: obstreljevanje
- Obdobje od kalitve do tehnične zrelosti: 63-72 dni
- Dolžina stebla, cm: 70-80
- List: redna vrsta, srednje veliki listi, zeleni z voskastim premazom
- Listniki: srednje velikosti z lisami
- rože: srednje velikosti, bela
- pergamentna plast: da
Berkut je sorta graha, ki so jo vzgojili ruski rejci in je bila odobrena za uporabo leta 2002. To je vrsta pilinga, ki ima svoje prednosti in slabosti. Razmislite o značilnostih Berkuta podrobneje.
Opis sorte
Berkut je priljubljena sorta, katere semena je mogoče enostavno kupiti v trgovinah in na internetu. Prednosti vključujejo dolg rok uporabnosti sadilnega materiala - semena ostanejo sposobna preživetja 5-6 let, zato jih je mogoče kupiti za več sezon vnaprej. To je visoka in na bolezni odporna rastlina, ki se priporoča za gojenje v regiji Severnega Kavkaza in osrednjega Černobila. Edina pomanjkljivost je njegova višina, ki zahteva uporabo opore.
Značilnosti videza rastline, fižola in semen
Dolžina stebla doseže 70-80 cm, na njem se v povprečju razvijejo navadni zeleni listi z voščeno prevleko, srednje veliki pikčasti stipuli. Med cvetenjem se oblikujejo beli cvetovi. Prvi fižol se nahaja 37-46 cm nad nivojem tal, njihova oblika je nekoliko ukrivljena, vrh je koničast, stroki so dolgi do 10 cm.V fazi tehnične zrelosti ima fižol temno zeleno barvo, vsak vsebuje 9-10 rumeno-zelenih grahov.
Namen in okus
Grah Berkut ima zelo dober nežen okus. Priporočljivo jih je uporabljati v hrani v fazi mlečne zrelosti. Fižol lahko uživamo svež, konzerviran, zamrznjen, dodajamo ga solatam, enolončnicam, juham in drugim jedem.
Pogoji zorenja
Od dneva kalitve do žetve mine 60-72 dni, do takrat pa grah doseže stopnjo tehnične zrelosti, ki je značilna za sorte srednjega zorenja. Fižol dozori istočasno, zato se doba žetve ne podaljša.
donos
V povprečju sorta Berkut prinese 64-100 centov pridelka na hektar, pridelek zelenega graha iz fižola je 41-45%.
Gojenje in nega
Pred setvijo je treba semena graha pripraviti in sortirati. Če želite to narediti, postavite grah v slano raztopino za nekaj ur in nato izberite tiste, ki so potonili na dno. Izplavljena semena so običajno prazna, lahko jih zavržemo, izbrani grah pa je treba oprati in dobro posušiti, nato pa ga lahko posadimo.
Optimalen čas za sajenje je april-maj. Semena poglobite za 4-6 cm in posadite po shemi 15x30 cm, sorta Berkut pa se bo najbolj počutila v peščenih ali ilovnatih tleh v vrtni postelji, ki se nahaja na sončni strani. Rastlino, ki je zrasla do 20-30 cm, obvezno privežite na oporo.
Kot gnojilo uporabite kalijevo sol ali superfosfat in se izogibajte uporabi mešanic, ki vsebujejo dušik, ki negativno vplivajo na razvoj pridelka. Rastlina je precej zahtevna za zalivanje. Še posebej pomembno je, da jo redno zalivamo med cvetenjem in pojavom jajčnikov. Za vlaženje uporabite toplo, ustaljeno vodo in usmerite curek pod korenino. Zalivanje je najbolje organizirati zvečer, ko sonce ne pripeka več, sicer bo rastlina opekla, še posebej, ker vlaga zvečer ne bo izhlapela. Zalivanje in gnojenje je priporočljivo kombinirati.
Odpornost na bolezni in škodljivce
Sorta Berkut je zelo odporna na vlaganje, vendar tudi on ni imun na žuželke. Torej, njegov najpogostejši sovražnik je letak. Da preprečite napad tega posameznika, pravočasno odstranite rastlinske ostanke na mestu, zrahljajte zemljo po zalivanju, zmešajte nasade graha in bele gorjušice.
Če so žuželke kljub temu napadle kulturo, jih bodo kemične spojine ali ljudska zdravila pomagala ustaviti. Tako bo zloženka pomagala premagati poparek paradižnikovih vršičkov, mlete rdeče paprike, poparek česna. Če so kemikalije še vedno izbrane za zatiranje škodljivcev, jih uporabite pred cvetenjem.