Kako gojiti grah doma?

Sodobni vrtnarji lahko gojijo grah ne samo na osebnih parcelah, ampak tudi na okenski polici ali balkonu. V teh pogojih raste zdravo in okusno. Takšne sadeže lahko uživate več mesecev zapored.

Za gojenje doma morate izbrati premajhne sorte graha. So kompaktni in lični. Omeniti velja, da lahko jeste ne samo zrel grah, ampak tudi sočno zeleno listje. Naslednje sorte graha veljajo za najbolj priljubljene.

• "Ambrozija". To sorto so vzgojili domači rejci. Spada med zgodnje zorenje. Njegove plodove lahko uživamo sveže ali pa iz njih pripravljamo okusne jedi. Mladi grah dozori približno mesec in pol po sajenju v zemljo. Zrna takšnih rastlin imajo svetlo zeleno barvo.
• "Vera". Ta sorta graha je idealna za konzerviranje in kuhanje različnih jedi. Strok ima lepo barvo limete. Grah v notranjosti je velik, rahlo rumenkast. Edina pomanjkljivost te sorte je, da so rastline pogosto okužene z askohitozo.
• "Sugar Girlfriend" Ta sorta spada med srednje zgodnje. Grah obrodi dolgo časa.Njeni plodovi imajo prijeten nežen okus. Omeniti velja, da lahko grah uživamo s strokom. Tudi koža je nežna in sočna.
• "Otroški sladkor". Kompaktni grmi graha dobro uspevajo v stanovanju ali hiši. Okus takega graha je zelo prijeten, plodovi so mehki. Zato jih je mogoče dati celo otrokom. Takšne rastline so nezahtevne pri oskrbi. Zato jih lahko gojite brez težav.
• "Oskar". To sorto so vzgojili češki rejci. Je zelo zgodnji. Plodovi se pojavijo mesec in pol po sajenju. Rastline so odporne na večino pogostih bolezni.
• "Hava biser". Ta vrsta graha spada v srednjo sezono. Zrna so majhna in imajo prijetno bledo zeleno barvo. Rastline se odlično upirajo večini glivičnih bolezni in imajo prijeten nežen okus.
• "Sončni vzhod". Takšen grah lahko enostavno gojite doma. Plodovi na grmovju se pojavijo v približno dveh mesecih. Grah je temno zelene barve. Lahko jih uživamo sveže ali pa iz njih pripravimo različne preproste jedi.

Da bi rastline dobro rasle in se razvijale, je pomembno, da se pravilno pripravite na sajenje semen.

Najprej morate pripraviti posodo, v kateri bo rasel mladi grah.

• Lonci. Za sajenje grmovja izberite velike lonce. To je pomembno, ker je koreninski sistem teh rastlin dobro razvit. Zato se v majhnem loncu preprosto ne prilega. Za sajenje rastlin so najprimernejše keramične posode. Na dno lonca je treba položiti plast drenaže.V ta namen lahko uporabite kamenčke, opečne sekance ali drobljen kamen. Drenažna plast ne sme biti večja od dveh centimetrov.
• Plastične posode. Na balkonu lahko grah gojimo v plastičnih steklenicah. Uporaba takšnih posod je zelo koristna, saj je na ta način mogoče prihraniti prosti prostor. Priprava steklenic za sajenje graha je precej preprosta. Vsako posodo je treba oprati. Ob strani je treba v njej izrezati okroglo ali pravokotno luknjo. Nato v posodo položite zemljo in semena. Pripravljeno plastično steklenico z vrvjo je treba obesiti na tramove ali kavlje v steni.
• Zabojniki. Če namerava oseba doma gojiti veliko število grmov, je za sadike primerna velika posoda. Za pristanek je vredno uporabiti škatle z globino 30 centimetrov. Zelo pomembno je, da so na dnu posebne drenažne luknje. Pred sajenjem rastlin je treba posode dobro razkužiti. Po tem se na dno položijo tudi kamenčki ali opečni sekanci.

Rastline lahko postavite na ložo, na balkon ali na okensko polico. Optimalna temperatura za gojenje graha je 20-23 stopinj. Če hišni ljubljenčki živijo v hiši ali stanovanju, je pomembno zaščititi mladi grah pred njimi.

Za sajenje graha izberite hranljiva in lahka tla. Tla lahko kupite ali pripravite neodvisno. V drugem primeru je bolje uporabiti zemljo, na kateri so prej rasle nočne senke ali buče. Ne bi smeli izbrati zemljišča, kjer je prej gojil fižol. Vsebuje premalo hranilnih snovi, ki jih potrebuje grah.V posodo s hranilno zemljo morate dodati visokokakovostno gnojilo, pa tudi pecilni prašek.

Lahko je perlit, kokosova vlakna ali vermikulit. Vsi ti izdelki so pomešani v enakih razmerjih. Pred uporabo je treba tla razkužiti. Da bi to naredili, ga je treba preliti z vrelo vodo ali obdelati z raztopino kalijevega permanganata. Pri nakupu zemlje v vrtnarski trgovini bodite pozorni na univerzalni substrat, ki je primeren za sadike ali sobno cvetje. Ni ga treba razkužiti. Dovolj je le, da lonce ali posode napolnite z zemljo.

Pomembno vlogo igra priprava sadilnega materiala. Pridelek graha je odvisen od njegove kakovosti. Semena je treba pripraviti na naslednji način.

• Razvrstite grah. V zemljo lahko posadite tako kupljena semena kot samostojno zbrana semena. Ne sadite prestarih semen. Grah ostane sposoben preživetja največ dve leti. Pri pregledu sadilnega materiala morate odstraniti ves okvarjen grah. Preostala zrna ne smejo imeti temnih madežev, pa tudi sledi plesni.
• Zdravljenje s fiziološko raztopino. Razvrščena zrna je treba dati v posodo s fiziološko raztopino. Za pripravo je treba uporabiti dobro ustaljeno vodo. Grah, ki priplava na površje, previdno odstranimo iz posode, preostale operemo pod tekočo vodo in osušimo. Lahkotnost graha kaže, da v njem ni zarodkov. Zato jih sajenje v zemljo nima smisla.
• Namakanje v kalijevem permanganatu. Ta postopek pomaga zaščititi grah pred običajnimi glivičnimi boleznimi. Namesto svetlo rožnate raztopine lahko uporabite toplo vodo z majhno količino borove kisline.V prvem primeru se grah spusti v posodo nekaj ur, v drugem pa 10-20 minut. Po tej obdelavi grah ponovno dobro operemo in osušimo.
• Kalitev. Za pospešitev kalitve zelenih sadik lahko grah dodatno kalimo. Da bi to naredili, se grah položi med plasti krpe, navlažene s toplo vodo. V nekaterih primerih se tekočini doda majhna količina biostimulanta. Grah vzklijte na toplem, tkanino občasno poškropite s toplo vodo.

Navodila po korakih za sajenje graha so sestavljena iz več glavnih korakov.

• Za začetek morate na površini zemlje narediti več enakih brazd. Njihova globina ne sme biti večja od dveh centimetrov. Povprečna razdalja med luknjami je 5-6 centimetrov. Kalčke graha morate položiti navzdol.
• Po polaganju semen v tla je treba utore posuti s tanko plastjo zemlje.
• Nato je treba lončke z grahom navlažiti. Če želite to narediti, uporabite ustaljeno vodo.
• Tako pripravljene posode začasno pokrijemo s steklom ali prozorno folijo. V takšnih improviziranih rastlinjakih sadike kalijo hitreje.
• Prvih nekaj dni po sajenju semen je treba grah redno prezračevati. Če želite to narediti, je dovolj, da na kratko odstranite film ali steklo iz loncev. Nazadnje se takšno zavetje odstrani po pojavu polnopravnih zelenih kalčkov.
• Če so bile rastline gojene v skupni posodi, se bodo morale potapljati. Iz stare posode je treba sadike previdno odstraniti skupaj z zemljo na koreninah. Previdno jih je treba posaditi v nove posode, tako da korenike napolnite z zemljo. Takoj po presajanju je treba rastline zaliti.Nekaj ​​dni po obiranju naj bo grah v senci.

Ko gojite grah doma, morate zanj ustrezno skrbeti.

• Zalivanje. Da bi bil grah sočen in okusen, je treba rastline obilno zalivati. Kako dobro se zeleni grmi razvijajo, je odvisno tudi od pogostosti zalivanja. Za namakanje uporabite dobro ustaljeno toplo vodo. Če je hladno, lahko korenine rastlin začnejo gniti. Zelo pomembno je, da tla ne navlažite preveč. Prav tako vodi do razvoja glivičnih bolezni.
• Top preliv. Grah je treba hraniti v enem do dveh tednih po sajenju. V prvi polovici sezone se gnoji s pripravki z visoko vsebnostjo dušika. Namesto tega lahko uporabite zapleteno gnojenje. V obdobju pridelka graha lahko v tla nanesemo gnojila s kalijem in fosforjem. Ti izdelki pospešujejo nastajanje graha v strokih. Poleg tega takšni prelivi naredijo sadje bolj okusno in sočno. Od časa do časa lahko okenski grah hranimo z biostimulansi. Praviloma se tak izdelek nanese na tla enkrat na teden.
• Prezračevanje. Grah se ne boji prepiha. Zato je treba prostore, v katerih so lonci z rastlinami, redno prezračevati. Najbolje je, da to storite v suhem oblačnem vremenu.
• opraševanje. Grah spada med tiste rastline, ki se oprašujejo same. Zato z jajčniki običajno ni težav.Če pa na grmovju ni veliko cvetov, je priporočljivo občasno stresati stebla rastlin.

Poleg tega ne smemo pozabiti, da je grah svetloljubna rastlina. Zato je pomembno zagotoviti, da so rastline nenehno na svetlobi. Plodovi graha, ki rastejo v senci, niso tako okusni in sočni. Tudi same rastline so videti bolj blede in šibkejše. Zato je vredno postaviti posode z grahom na sončno stran hiše. Če je mogoče, naj grmi rastejo pod svetilkami, kot so fitolampe.

Grah, ki raste doma, redko zboli. Rastline praviloma prizadene več bolezni.

• Pepelasta plesen. Prvi simptom te bolezni je sivkasta prevleka, ki se pojavi tako na strokih kot na listju. Sčasoma potemni in postane bolj gosta. V prihodnosti listi odmrejo in stroki odpadejo. Da bi zaščitili grmovje pred to boleznijo, lahko v vodo, ki se uporablja za namakanje, dodamo majhno količino čistega lesnega pepela ali krede. Okužene rastline zdravimo z raztopino gorčičnega prahu, joda ali seruma. Priporočljivo je, da grmovje poškropite 3-4 krat v presledku 5 dni. Če rastline še naprej bolijo, uporabite fungicide.
• gnitje korenin. Ta bolezen se pojavi, če za zalivanje rastlin porabimo preveč vode. Velika pomanjkljivost te bolezni je, da so okužene rastline dolgo časa videti zdrave. Zato, ko vrtnar sam opazi znake bolezni, je prepozno za zdravljenje grma. V tem času grm počrni in postane spolzek. Oddaja močan vonj po gnitju. Ko opazite vse te znake, je priporočljivo, da rastlino uničite.
• Črna noga. Ta bolezen ne predstavlja posebne nevarnosti za rastline, gojene na balkonu ali oknu. Toda za zaščito grmovja pred to boleznijo je priporočljivo, da steblo premažemo z gašenim apnom. Plast izdelka mora biti tanka.

Škodljivci, kot so pršice ali listne uši, lahko poškodujejo tudi grah. Za zaščito rastlin pred njihovimi napadi se običajno uporablja raztopina s pelinom in česnom. Za pripravo se dve žlici suhe trave razredčijo v dveh litrih vrele vode. Tekočina vztraja čez dan. Po tem se v posodo doda drobno sesekljan česen. Po nekaj minutah dobljeno mešanico precedimo in z njo poškropimo stebla, pa tudi zemljo v lončkih.

Vrtnar, ki krši pravila gojenja pridelkov, se lahko sooči z drugimi težavami. Ko grmovja ne zalivamo dovolj, se njihovi biči začnejo sušiti. In če na njih ne privežemo strokov pravočasno, morda rastline nimajo dovolj sončne svetlobe.

Z žetvijo je vredno začeti takoj po dozorevanju graha. Čas zorenja plodov pri različnih sortah je različen. To je treba upoštevati pri sajenju graha. Stroke morate previdno potrgati. Stebla ne vlecite močno. Če odstranite nekaj zrelih plodov, lahko računate na to, da bodo na grmovju nastali novi zeleni stroki. Ob pravilnem nabiranju lahko grah obrodi dva meseca.

Za hrano lahko naberete in uporabite ne samo sadje, ampak tudi zeleno listje. Je bogato z vitamini in zelo prijetnega okusa. Liste praviloma drobno sesekljamo in dodamo solatam. Odlično se podajo k sveži zelenjavi in ​​preprostim omakam. Sadje ni mogoče uporabiti samo takoj za hrano.Nekateri ljudje zamrznejo grah tako, da ga dajo v plastične posode ali vrečke, ki jih je mogoče ponovno zapreti.