- Avtorji: N. I. Mikhnevich, N. G. Myalik, Yu K. Kovalenko (Beloruski raziskovalni inštitut za sadjarstvo)
- Pojavil se je s križanjem: Dobro Louise prosto opraševanje
- Leto odobritve uporabe: 2002
- Teža sadja, g: 110-120
- Pogoji zorenja: zima
- Čas pobiranja sadja: sredina do konec septembra
- Namen: priprava kompotov, priprava marmelade, za sokove in napitke
- vrsta rasti: Srednja višina
- donos: visoko
- Višina, m: 3-5
Pozna beloruska hruška je odličen primer okusa in kakovosti. Najdemo ga tako v industrijskem obsegu kot v poletnih kočah. Vrtnarji še posebej cenijo to sorto, saj plodovi po obiranju izboljšajo svoj okus in se lahko dolgo skladiščijo.
Zgodovina vzreje
Pozna beloruska sorta hrušk dolguje svoj videz beloruskim (kot pove ime sorte) rejcem - N. I. Mikhnevich, N. G. Myalik in Yu K. Kovalenko. V enem od raziskovalnih inštitutov v regiji Minsk so nadarjeni botaniki za vzrejo uporabili francosko sorto hrušk Dobraya Louise z uporabo prostega opraševanja.
Beloruščina je pozno takoj prišla v državni register sort, to se je zgodilo leta 1989. Po razpadu Sovjetske zveze je bila hruška vključena v državni register rejskih dosežkov, ki se lahko uporabljajo na ozemlju Ruske federacije.
Opis sorte
Hruška beloruske pozne sorte je nizka, največja višina je 5 metrov. Krona doseže premer 4 metre, sferična, ima dobro gostoto. Poganjki niso predebeli, imajo grobo rjavo površino. Njihovi vrhovi se raztezajo navzgor, česar pa ne moremo reči o dnu vej, ki se nahajajo pod kotom skoraj 90 ° glede na deblo drevesa. Majhne "leče" (peke) pokrivajo lubje hruške. Ledvice so stožčaste, majhne velikosti. Na dotik gladki z majhnimi zobci ob robovih, listi so svetlo zelene barve in podolgovate oblike. Cvetni listi hruške so večinoma bele barve in v obliki elipse. Ta sorta obilno cveti.
Značilnosti sadja
Navzven se plodovi ne razlikujejo veliko od plodov drugih sort, oblika je običajna za hruško. Hrapava površina ploda ima mat olivno barvo. Ko sončna svetloba zadene hruško, se na koži pojavijo madeži rahlo rdeče ali rožnate barve. Hruška postane zlata (včasih celo rdeča), ko po obiranju dozori. Dlje kot plod zori, temnejši postane, skoraj škrlatno obarvan. Teža ploda se giblje od 95 do 150 gramov.
Okusne lastnosti
Okus te sorte hrušk je zelo cenjen. V notranjosti je sadež kremast, še svetlejši. Meso je drobnozrnato, sočno in sladko, mehko, dobesedno se raztopi v ustih, srednje gostote. Aroma je izrazita. Degustatorji ocenjujejo okus s 4 točkami od 5 možnih. Manj zrela hruška ima osvežujočo kislost.
Zorenje in plod
Ena od mnogih prednosti te sorte hrušk je samoprašitev (če pa na rastišču ni drugih hrušk, potem ne smete pričakovati prevelikega pridelka, konferenčna hruška je primerna kot odličen opraševalec).Drevo začne obroditi že 3 ali 4 leta od trenutka, ko je bila sadika posajena na stalno mesto. Ker je sorta hrušk zimska, je treba plodove odstraniti sredi septembra (včasih hruška zlahka doseže konec septembra, vse je odvisno od podnebnih značilnosti določenega območja). Drugi razlog, zakaj je vrtnarjem všeč ta sorta, je njena visoka kakovost ohranjanja. Sadje ne izgubi okusa do marca-aprila.
donos
Pozna beloruska hruška prinaša dobro letino. V mladosti (približno 10 let) drevo daje 50-70 kg sadja. Starejša kot je hruška, večji je pridelek, včasih tudi do 120 kg, vendar se v tem primeru velikost plodov znatno zmanjša.
Rastoče regije
Pozna beloruska sorta se bo najbolje počutila v severozahodnih in osrednjih regijah Rusije.
Pristanek
Da bi pozna beloruska hruška hitro rasla in nato dala bogato letino, značilno za to sorto, je treba pri sajenju upoštevati vse nianse za ugoden izid. Sadiki hruške ne bo všeč, če na mestu, kjer bo rasla, ni neposredne sončne svetlobe, deževnica zastaja, tla pa so težka ilovnata ali peščena. Površina 4x4 metre (16 kvadratnih metrov) je velikost, ki jo je treba nameniti drevesu, nič manj. Pomembna točka pri izbiri kraja je bližina hrušk drugih sort, tako da lahko beloruske pozno oprašijo.
V osrednji Rusiji vrtnarji priporočajo sajenje Beloruske pozno v začetku septembra.Kar se tiče regij s hladnejšimi zimami, je bolje narediti naslednje: kupiti sadiko jeseni in jo prekopati za zimo, tako da sadiko hranite do pomladi. Idealen čas za spomladansko sajenje je konec aprila, medtem ko popki še niso imeli časa za cvetenje.
Jamo za sadiko pripravimo vnaprej (vsaj dva tedna vnaprej), globoko 80 cm, zemlja mora biti rodovitna. Idealna sestava tal: kalijev sulfat (60 g), superfosfat (200 g), kompost (20 kg), rečni pesek (1 vedro) in na koncu zgornja plast zemlje (2 vedra). Vse komponente je treba zmešati in vliti nazaj v jamo. Nekaj ur pred sajenjem (2-3 ure) morajo korenine sadike stati v vodi. Medtem ko so korenine v vodi, moramo dno jame dobro zaliti in počakati, da se voda popolnoma vpije, šele nato sadiko položimo v pripravljeno jamo. Koreninski sistem se mora popolnoma prilegati. Ne pozabite na oporo, ki jo lahko postavite pred sajenjem sadike v jamo ali po tem, ko je sadiko vkopana. Obvezna je pritrditev na oporo. Po nežnem prahu morate zaliti zemljo (dovolj je 20 litrov vode). Za mulčenje zemlje je primerna žagovina, šota, lahko pa celo posadite deteljo.
Gojenje in nega
Pozna beloruska hruška je odporna na sušo, vendar je v preveč sušnem poletju potrebno drevo zalivati: 70 litrov vode je tedenska norma, da se hruška dobro počuti.
Pomembna značilnost pri negi rastline je oblikovanje krone. Pri mladem drevesu deblo odrežemo na eno četrtino celotnega debla, ostanejo 3-4 močne veje, ostalo porežemo. Odrasla drevesa morajo odstraniti poškodovane in bližnje rastoče veje.
Ne zlorabljajte ga z gnojenjem: uvedemo ga šele v 3. letu po sajenju sadike (nato redno letno). Spomladi rastlina najbolj potrebuje dušik (to je amonijev karbid in sulfat), po cvetenju pa so potrebna gnojila, ki vsebujejo fosfor in kalij.
Pozna beloruska hruška je odporna proti zmrzali. Vendar pa je priprava drevesa na zimo potrebna v vsakem podnebju. Če želite to narediti, lahko preprosto zavežete deblo s papirjem in potresete zemljo pod drevesom z žagovino.
Odpornost na bolezni in škodljivce
Pozno belorusko hruško težko imenujemo odporna na bolezni in škodljivce. Hruško te sorte lahko močno poškoduje škrlup, bolezen, ki jo povzroča gliva, pri kateri listi hrušk porjavijo in se zvijajo. V tem primeru bo pomagalo letno obrezovanje krone za pihanje. Bakterijska opeklina prispeva k venenju jajčnikov. Škropljenje Bordeaux tekočine med cvetenjem (vsebuje baker) bo pomagalo znebiti te bolezni. Od škodljivcev belorusko pozno najpogosteje napadata listna uš in hruševa žagarica. V tem primeru je vredno škropiti z insekticidi.
Kot vsako drugo sadno drevje, hruške potrebujejo zaščito pred različnimi boleznimi in škodljivci. Ko sadite hruško na svojem območju, morate vnaprej vedeti, na katere bolezni morate biti pozorni. Za uspešno izvedbo boja je najprej treba pravilno ugotoviti vzrok težave. Pomembno je razlikovati med znaki bolezni in znaki prisotnosti žuželk, pršic, gosenic in drugih vrst škodljivcev.