Hruška Decabrinka

Najbolj priljubljen sadež po vsem svetu je hruška. Zaradi okusa ga imajo enako radi tako otroci kot odrasli. Poleg tega je dietna in zdrava, saj vsebuje vitamine.

Hruška je v Sibiriji redka rastlina, njena selekcija se je začela leta 1937. P. A. Zhavoronkov je stal pri izvoru te dejavnosti. Glede na rezultate raziskav je bilo ugotovljeno, da hibridi prve generacije iz križanja Ussuri hruške z zahodnoevropskimi sortami podedujejo visoko zimsko trdnost vrste. E. A. Falkenberg je v osemdesetih letih 20. stoletja na podlagi te hibridološke analize ugotovil prilagoditveni potencial in vzorce dedovanja gospodarsko pomembnih lastnosti hrušk v smislu prezimne trdnosti, produktivnosti, odpornosti na bolezni in kakovosti plodov. Leta 1991 je ustvaril sorto dekabrinka.

Do danes so rejci južnouralskega NIIPOK vzgojili več kot 20 sort hrušk, od katerih so mnoge edinstvene. Združujejo visoko zimsko odpornost z odlično kakovostjo evropskih hrušk. Od tega je bilo 9 sort vključenih v državni register selekcijskih dosežkov, odobrenih za uporabo. Med njimi je tudi Dekabrinka. Ta sorta se še naprej uporablja za vzrejo kot matične oblike.

Višina drevesa običajno doseže 5 metrov, njegova krona je gosta in ima ovalno obliko. Veje so precej redke, odstopajo od debla pod kotom 90 stopinj. List je svetlo zelen, podolgovate oblike, konica je ostra, pecelj je dolg. Poganjek je rjav, ima tudi podolgovato obliko, popki so nagnjeni.

Same hruške niso zelo velike, teža se giblje od 100 do 120 gramov. Zrela hruška ima temno rumeno barvo, rdečo stran. Meso je precej gosto, njegova barva je smetana. Plod je masten in sočen. Velika semena, komore zanje so zaprtega tipa. Steblo je dolgo, debelo. Prav ta sorta se po žetvi popolnoma ohrani.

Decabrinka je znana po nenavadno sladkem okusu z rahlo kislostjo, njen vonj je precej prijeten, vendar ne oster. Sadje vsebuje monosaharide, organske kisline, vitamine. Plodovi dekabrinke vsebujejo arbutin, ki aktivno preprečuje in zdravi bolezni ledvic. Hruške najpogosteje uživamo sveže, lahko pa naredimo tudi kompot ali pire.

Hruška jesenskega zorenja, sadje lahko pobiramo konec avgusta - v drugi polovici septembra. Razlikuje se v precej velikem številu sadja. Hkrati je obdobje cvetenja precej pozno.

Hruška začne obroditi v 7. letu po sajenju, sorta je visoko donosna.

Najbolje je kupiti eno ali dve leti stare hruške, nikakor pa ne starejše. Kot je pokazala praksa, so zrela drevesa zelo bolna, saj pri kopanju trpi sistem jedra rastline, večina korenin se preprosto odreže. Tako drevo močno zaostane, če se sploh ukorenini, mlade sadike pa v nekaj letih tvorijo močan "skelet".

Dekabrinka je sorta, namenjena težkim vremenskim razmeram. Nesmiselno ga je saditi pred sredino maja. Prednost sajenja spomladi je vlažnost tal, ki zagotavlja udobne pogoje za ukoreninjenje rastline, lastnik ima več možnosti za spremljanje rasti drevesa. Pri pristanku morate namestiti močan zatič, vendar vrvi ne vlecite preveč.

Če dekabrinke ni mogoče posaditi spomladi, potem postopka ne odlašajte do septembra, sicer bo še vedno šibko drevo zmrznilo.

Hruško je treba posaditi na sončnih območjih, kjer vetrovi ne prodrejo. Višja kot raste dekabrinka, tem bolje, saj bo pod njo neprijetno zaradi odvečne vlage. Korenine bodo zgnile in drevo bo umrlo. Luknja naj bo približno 60 centimetrov globoka in 80 široka. Na dnu se vlije 10 centimetrov drenaže. Po sajenju je treba deblo in poganjke rezati za četrtino.

Med letom, takoj po sajenju, Decabrinka zahteva veliko pozornosti. Prve dni drevesa ni treba zalivati, po 10 dneh je treba vsako sadiko zaliti v količini dveh veder, vendar je treba upoštevati tudi vremenske razmere.

Ko bo hruška rasla, jo bo treba redkeje, a izdatneje zalivati. Zemljo nenehno zrahljamo, tako da ilovica ne moti rasti. Dekabrinko je treba občasno hraniti, vendar ne v prvi sezoni. Spomladi je najbolje uporabiti ptičje iztrebke in pepel kot gnojilo. Z nastopom jeseni je potrebno narediti popoln mineralni kompleks.

Ta sorta je zelo priljubljena med vrtnarji v Sibiriji, saj je odporna proti zmrzali, kar je pomembno za regije s tveganim kmetovanjem. Plodovi lahko ležijo več kot mesec dni in so odlična alternativa evropskim sortam, ki rastejo na jugu. Dekabrinka je po mnenju degustatorjev ena najboljših sort.