- Avtorji: I. A. Pučkin, I. P. Kalinina, E. P. Karataeva, M. I. Borisenko (Znanstveno-raziskovalni inštitut za vrtnarstvo Sibirije po imenu M. A. Lisavenko)
- Pojavil se je s križanjem: Tyoma x Favorite Clapp
- Teža sadja, g: 88
- Pogoji zorenja: zgodnja jesen
- Čas pobiranja sadja: sredi septembra
- Namen: sveže, za sokove in pijače
- vrsta rasti: Srednja višina
- donos: zmerno
- Tržnost: visoko
- krona: zaokrožen, odebeljen
Ni enostavno izbrati produktivnih in nekapricioznih sadnih dreves za sajenje v državi, zlasti v Sibiriji in na Uralu, kjer je podnebje ostro in nestabilno. Ena od sort hrušk z dobrim preživetjem in hitrim prilagajanjem težkim podnebnim razmeram je Kupava.
Zgodovina vzreje
Hruško Kupava je vzgojila skupina rejcev iz Raziskovalnega inštituta za vrtnarstvo Sibirije po imenu M. Lisavenko (Barnaul) pred 50 leti. Sorta je bila pridobljena s križanjem dveh vrst: Clapp's Favorite in Theme. Izbor so izvedli strokovnjaki M. Borisenko, I. Kalinina, E. Karataeva, pa tudi I. Pučkin. Sorta je bila leta 1972 vpisana v državni register Ruske federacije. Kupava je najbolj produktivna, raste na Uralu in v Sibiriji.
Opis sorte
Zgodnje jesenski pogled Kupava je srednje veliko sadno drevo, ki običajno doseže višino 4-5 m.Zanj je značilna zaobljena oblika krošnje, močno odebelitev zelenih listov, ravno rastoči tanki poganjki rumenkasto rjave barve, podolgovati peclji in puhasti cvetovi. Jabolka se oblikujejo na ringlets preprostega in zapletenega tipa.
Značilnosti sadja
Hruška Kupava spada v skupino srednje velikih sadežev. Pod ugodnimi pogoji plodovi pridobijo težo do 88 gramov in so dolgi do 13-15 cm, včasih plodovi zrastejo do 100-120 gramov. Oblika ploda je običajna - hruškaste oblike z izrazito gomoljasto površino in ostrim nagibom na vrh. Pogosto je ena stran hrušk poševna.
Zrela hruška ima zlato rumeno barvo, razredčeno z rdečim rdečilom, ki zavzema tretjino površine sadeža. Lupina jabolka je tanka, elastična, sijoča in rahlo mastna. Če pogledate natančno, lahko na površini hruške vidite majhne zelenkaste lise. Asimetrični plod se drži na podolgovatem poševnem steblu.
Prednosti sorte so transportnost sadja in dobra kakovost ohranjanja s popolnim ohranjanjem okusa in komercialnih lastnosti. Namen jabolk je univerzalen: uživajo se sveža, pogosto se uporabljajo v kulinariki in tudi predelana.
Okusne lastnosti
Hruške so odličnega okusa. Snežno bela pulpa jabolka je gosta, mesnata, bodičasta in srednje sočna. Okus hruške je uravnotežen, sladko-kisel, dopolnjuje pa ga izrazita sadna aroma.
Zorenje in plod
Kupava spada med zgodnje jesenske vrste. Drevo začne obroditi 4-5 let po sajenju. Hruške dozorijo do sredine prvega jesenskega meseca. Trajanje potrošniškega obdobja se podaljša. Pade na obdobje september-oktober.
donos
Kazalniki donosa sorte so povprečni. Ob upoštevanju osnovne kmetijske tehnologije lahko z enega drevesa na sezono poberemo 20,2 kg jabolk. V industrijskem obsegu so kazalniki naslednji: več kot 11 ton na 1 ha.
Samooplodnost in potreba po opraševalcih
Kupava je samooplodna vrsta, zato ni treba saditi donorjev v bližini mesta. Samooplodnost je hkrati prednost in slabost, saj se sčasoma zmanjša vitalnost drevesa, s tem pa tudi rodnost. Zasaditev več opraševalnih dreves, ki cvetijo hkrati s Kupavo, bo pomagala rešiti to težavo. Najboljši dodatni opraševalci so naslednje sorte: Skazochnaya, Peruna, Larinskaya, Samara Beauty.
Pristanek
To sorto hrušk lahko sadimo spomladi (marec - začetek aprila) ali jeseni (3 tedne pred zmrzaljo). Pri sajenju dreves ne pozabite na razdaljo, da se drevesa med seboj ne motijo.
Gojenje in nega
Optimalno mesto za gojenje sadnega drevja Kupava je dobro osvetljeno območje z ilovnato ali černozemsko zemljo in brez površinske podtalnice.
Skrb za sadno drevo vključuje zalivanje, gnojenje, zaščito pred insekti in virusi, pa tudi rahljanje tal v območju pri steblu. Poleg tega je potrebno oblikovati krono, spremljati gostoto listja, ga občasno redčiti in izvajati sanitarno obrezovanje vej. Drevesa pripravimo na zimo z mulčenjem in ovijanjem debla.
Odpornost na bolezni in škodljivce
Sorta ima dobro odpornost na številne glivične bolezni (kraste, pepelasta plesen). Včasih je drevo podvrženo gnilobi korenin in bakteriozi. Najnevarnejši škodljivec je kozličar, ki ga lahko odpravimo s škropljenjem z bakrovim sulfatom.
Kot vsako drugo sadno drevje, hruške potrebujejo zaščito pred različnimi boleznimi in škodljivci. Ko sadite hruško na svojem območju, morate vnaprej vedeti, na katere bolezni morate biti pozorni.Za uspešno izvedbo boja je najprej treba pravilno ugotoviti vzrok težave. Pomembno je razlikovati med znaki bolezni in znaki prisotnosti žuželk, pršic, gosenic in drugih vrst škodljivcev.
Odpornost na tla in podnebne razmere
Visoka odpornost drevesa na stres mu omogoča rast in obroditev v različnih podnebnih razmerah. Drevo zlahka prenaša blage zmrzali, kratke suše in vročino.