Hruškova kura (Williams Winter)

Hruška Kure (Williams winter) je priljubljena evropska sorta, ki se uspešno goji v Ruski federaciji. Ima univerzalni namen, plodovi so dobro shranjeni 1-2 meseca. Najpogosteje se goji na podlagi kutinovega ali hruškovega gozda.

Sorta francoskega porekla. Poznan že od druge polovice 18. stoletja, v Rusiji ga gojijo od leta 1947 po opravljenih državnih testih. Rastlino v obliki naključne sadike je v gozdu odkril duhovnik Leroy. Zahvaljujoč njemu je sorta dobila ime. Duhovnik je veliko naredil za širjenje te sorte hrušk v evropskih državah.

Za hruške te sorte je značilno oblikovanje visokih, močnih dreves do 5-6 m. Krošnja je široko piramidalna, gosta. Veje brez plodov so usmerjene navzgor pod kotom 45-50 stopinj, pod obremenitvijo padejo. So bogato olistani. Cvetovi so beli, s prašniki temno rožnatega odtenka, veliki, plodovi se pojavljajo tako na plodovih kot na vejah 3-4 leta.

Pri teh hruškah v fazi odstranljive zrelosti lupina ostane zelena, na njej se pojavijo številne majhne podkožne pike. Površina ploda je gladka, odebeljena, brez sijaja. Celuloza je bela, sočna, z izrazitim drobnim zrnom. Semensko gnezdo vsebuje kamnite celice. Ko pridelek dozori, se barva lupine spremeni v svetlo rumeno, lahko pa se pojavi rahlo rožnato rdečilo.

Plodovi so veliki, klasične podolgovate hruškaste oblike. Povprečna teža vsakega doseže 160-250 g, na nekaterih plodovih je rja, trak, ki se razteza od čaše do peclja.

Ocena okusa sadja je povprečna, od 3 do 3,5 točke. Okus je rahlo kiselkast, sladek in kisel, obstaja rahla aroma. Z zorenjem se izboljša. Uporaba hrušk je raznolika, uživamo jih lahko sveže, konzervirane, predelane in posušene.

Sorta spada v zimo, sadje se odstrani od 25. septembra do 8. oktobra, nato pa se pošlje v skladiščenje in zorenje. Plod je občasen. Čas njegovega začetka je odvisen od podlage. Na kutini se to zgodi pri 4-5 letih, na gozdni hruški po 5-6 letih od trenutka pristanka na stalno mesto.

Sorta je primerna za komercialno gojenje. Daje do 150-250 q/ha. Velja za visoko donosno.

Sorta je conirana za gojenje na Severnem Kavkazu, v Krasnodarskem ozemlju in na Stavropolskem ozemlju. Uspešno gojijo v Srednji Aziji, Armeniji, Moldaviji. Ko so ustvarjeni ugodni pogoji, se lahko goji v zmernih podnebnih pasovih.

Viljamovka (viljamovka) je samooplodna.Na vrtu ob njej je nujno, da imamo rastline opraševalce. Primerne sorte hrušk Favorite Clapp, Williams. Cvetenje se pojavi zgodaj spomladi.

Hruška te sorte zahteva veliko prostora na mestu. Za sajenje so najbolj primerna lahka, dobro navlažena tla, na splošno pa se rastline lahko ukoreninijo na različnih vrstah tal. Pomembno je, da ji vzamete najbolj sončen del vrta, skrit pred vetrovi in ​​drugimi nevarnostmi. Če je podzemna voda visoka, rastline postavimo na hrib ali oblikujemo nasip, da se izognemo premočenim koreninam.

Osnovno pravilo pri sajenju je vzdrževanje določene razdalje - najmanj 4 m med sosednjimi drevesi in do 5 m med vrstami. Luknje so oblikovane s premerom približno 0,7 m, z enako globino. V notranjosti je urejen majhen nasip, položena so gnojila in organske snovi. Rodovitna podlaga spodbuja dobro rast in razvoj koreninskega sistema.

Sadika je nameščena na hribu v luknji. Korenine so poravnane, posute z zemljo, tako da ne pokrivajo vratu. Tla so rahlo zbita. Vsaka sadika je izpostavljena intenzivnemu zalivanju.

V fazi rasti in razvoja hruške te sorte potrebujejo redno vlago.Zalivanje je še posebej pomembno v tistih obdobjih, ko drevo začne roditi. Pomembno je zagotoviti njegov zadosten pretok, tako da se jajčniki tvorijo obilno. Na tej stopnji je potrebno zagotoviti gnojenje. Dušik se uvaja spomladi, kar spodbuja rast zelene mase, fosfatov jeseni in kalijevih gnojil poleti.

Sorta ne potrebuje intenzivnega obrezovanja. Dovolj je, da občasno odstranite veje, ki zgostijo krono. Dovolj je, da nadaljne poganjke preprosto nekoliko skrajšamo. Sanitarno obrezovanje se izvaja z začetkom pomladi, preden se začne pretok soka. Pomembno je pravočasno odstraniti posušene veje, poškodovane ali zmrznjene poganjke.

Med pomembnimi dogodki za vsakega vrtnarja je mogoče razlikovati beljenje debel hrušk. Izvaja se v jesenskih in spomladanskih mesecih za zaščito dreves pred škodljivci in glivičnimi boleznimi. Dovolj je, da raztopino apna nanesete na višino do 1 m nad tlemi.

Sorta ima povprečno odpornost proti škrlupu.

Hruška Kure (Williams winter) se odlikuje po zadostni zimski trdnosti, odpornosti na sušo. Pri temperaturnih spremembah se cvetovi in ​​​​jajčniki ne razpadejo. V letih s hladnimi poletnimi meseci sadje ne dobi dovolj sladkorja. Pri zmrzovanju rastline pokažejo intenzivno sposobnost regeneracije.