Pear Clappova najljubša

Ta kultura je stara več kot 160 let, vendar tako častitljiva starost ne zmanjša prednosti, kot so nezahtevnost pri negi, odlične okusne lastnosti sadja, stabilna stopnja plodnosti in povečana stopnja zimske trdnosti.

Clappovo najljubšo hruško je leta 1860 v ZDA vzgojil znanstvenik T. Clapp. Prvotno je bila imenovana Clappova najljubša. V državnem registru je od leta 1947 in je razdeljen na severozahod, severni Kavkaz in Spodnjo Volgo. Prosto gojijo v regijah Srednje Azije, baltskih državah, v Moldaviji in Belorusiji.

Kultura je bujnega tipa (5-6 m), razvije široko piramidasto in redko krošnjo (z rastjo se razvije v široko zaobljeno) z rahlo povešenimi vejami.Glavne veje so odebeljene, slabo razvejane, odstopajo od stebelnega dela pod kotom 45 stopinj. Cveti srednjeročno in cveti z velikimi cvetovi belih odtenkov, rahlo dvojnimi, ki so združeni po 6-7 v socvetje.

Rastlina je samosterilna in potrebuje opraševalce. Je hladno odporna in dobro prenaša sušo. Vendar pa v sušnih časih plodovi postanejo manjši, podvrženi poškodbam sesalca. Nima zaščite pred krastami, v vlažnem obdobju trpi zaradi te bolezni. Začne obroditi pozno - 7-8. leto po sajenju.

Poganjki so podolgovati, rahlo odebeljeni, pokončni, temno rjavkastih odtenkov, s skrajšanimi internodiji, z veliko sivkastimi lečnicami. Listi so majhni, eliptični ali ovalno-ovalni, rahlo zoženi navzdol, rahlo koničasti, sijoči, brez pubescence, fino nazobčani robovi, temno zelenkasti odtenki. Listni peclji niso debeli, podolgovati, svetlo zeleni.

Odstranljiva zrelost hrušk doseže konec julija ali drugo dekado avgusta. Plodovi so izjemno dovzetni za trenutek obiranja, kar se odraža v njihovem odpadanju, ko prezreli izgubijo takšen tradicionalni okus. Tipični pogoji njihove odstranitve - 10 dni pred popolnim zorenjem. Stopnja prenosljivosti je zmerna, kakovost ohranjanja - do 14 dni. Hruške uživamo sveže, posušene in iz njih pripravljamo kompote.

Plodovi kulture imajo kratko hruškasto obliko, z maso 140-200 g, lupina je rumenkasta, enakomerna, z več pikami. Na sončnih straneh plodov je izrazita rdečica. Konzistenca je lahka, sočna, s čudovitim kislo-sladkim okusom. Podkožne lise so komaj opazne. Peclji srednje velikosti, odebeljeni, nekoliko ukrivljeni.

Glede na kemično sestavo plodovi vsebujejo: suhe vključke - 13,7%, sladkorje - 8,3%, spojine titrirane kisline - 0,4%, askorbinsko kislino - 6,6 mg / 100 g, katehine - 39,4 mg / 100 g surove snovi. Prisotno je odpadanje ob zrelosti.

Okus sadja je sladek, s posebno aromo kutine.

Datumi zorenja - poleti. V kubanskih stepah se na primer žetev izvaja od 28. julija do 8. avgusta, na hribih - v začetku druge polovice avgusta. S starostjo kultura nenehno obrodi sadove.

Kultura je visoko donosna. V središču Kubana (v starosti 15-20 let) - do 150-180 centnerjev / ha, v vznožju (24-26 let) - 250-300 centnerjev / ha.

Rastlina je samooplodna. Uporabljene rastline za opraševanje so Bere Giffard, Williams, Tauride in druge.

Kultura ni posebej muhasta glede kakovosti tal, vendar na lahkih tleh obrodi prej kot na glinastih tleh. Ne pristaja na močvirnata, slabo odcedna in slana območja. Dobro se razvija v južnih krajih, zaščitenih pred vetrom. Sprejemljiva stopnja kislosti tal je pH 5,0-6,5. V alkalnih območjih se stopnja dovzetnosti za kraste močno poveča.

V zasenčenih območjih se drevo dobro razvija, vendar slabo obrodi. Razdalja do stavb mora biti najmanj 4 metre.

Pridelek posadijo spomladi, saj poleti mlado drevo uspe pridobiti moč, se zanesljivo ukorenini in odlično prenaša prvi mraz. V južnih zemljepisnih širinah lahko kulturo posadimo tudi jeseni. Sadike je treba posaditi "spanje". Bolje jih je kupiti jeseni v posebnih drevesnicah.Namesto tega se drevesa ukoreninijo in razvijejo v starosti 1-2 let. Zaporedje sajenja hrušk vključuje več točk.

1. 21-28 dni pred sajenjem izkopljejo luknjo s globino in premerom 70-80 cm, z glineno zemljo pa dno vdolbine odcedimo z drobljenim kamnom, ekspandirano glino. Na peščenjakih je izdelana vdolbina drugih dimenzij - 1-1,5 m3, dno pa je opremljeno s plastmi glinene zemlje za ohranjanje vlage.

2. Nadalje se v vdolbino dodajo humus, šota, črna zemlja in pesek (v enakih razmerjih), dodamo superfosfat (300-400 g) in lesni pepel (približno 3 litre).

3. Nekaj ​​ur pred sajenjem se korenine mladih živali dajo v posodo z vodo, kjer se dodajo snovi, ki so potrebne za spodbujanje procesov razvoja korenin (določeni odmerki "Heteroauxin", "Epin" ali "Kornevin").

4. Iz vdolbine se izbere del zemlje, v sredini pa se oblikuje nizek nasip. Nato se iz drevesa zabije količek (1-1,3 m) na razdalji 10-15 cm od sredine. Koreninski vrat drevesa pri sajenju mora biti na ravni deske, ki je bila prej nameščena čez luknjo. Postopek sajenja je bolj priročno izvajati skupaj - partner drži drevo, vi pa zapolnite luknjo, skrbno zgladite korenine in nabijete zemljo.

Na koncu postopka sajenja je drevo pritrjeno na netogo vrvico, zraven pa je načrtovan krog pri steblu. Zalivanje se opravi obilno. Dan kasneje se tla zrahljajo in prekrijejo z zastirko. Glavni vodnik je treba rezati na višini 0,6-0,8 m nad tlemi, veje pa skrajšati za 20-30 cm.

Izkušeni vrtnarji se dobro zavedajo nezahtevnosti te kulture. Kljub temu je treba izvesti tipične dogodke, če želite, da se plodovi ne skrčijo.

1. Namakanje je potrebno, zlasti v sušnem obdobju, še posebej pri mladih živalih. Prvo namakanje se izvede pred cvetenjem hrušk, drugo - na koncu cvetenja. Nato se med zorenjem plodov izvede še en niz zalivanj. Seveda je pogostost namakanja odvisna od obilice padavin. Ob koncu sezone se izvede posebno obilno zalivanje. Med postopkom je treba nadzorovati globino vlage v tleh, norma je 25-35 cm, ko se zemlja posuši, sledi postopek rahljanja. Če je stebelni krog mulčen, se rahljanje ne izvaja.

2. Hranjenje se izvaja od 4. leta rasti drevesa. Te dejavnosti bodo zagotovile znatno rast poganjkov in prispevale k povečanju donosa.

3. Hruška z obrezovanjem ne povzroča težav. Postopek kompetentnega oblikovanja krošnje dreves v prvih letih njihovega razvoja ostaja pomemben. Ponavadi se znajdejo s tipično konfiguracijo z redkimi plastmi. Kultura ne potrebuje regulativnega obrezovanja. Toda sanitarno obrezovanje se izvaja pozno jeseni.

Preventivni ukrepi in kompetentno izvajanje tipičnih sanitarnih postopkov, kot so čiščenje, sežiganje odpadlega listja, jesensko kopanje krogov debla, beljenje z apnom, obdelava krošenj in tal s 3% raztopino bakrovega sulfata ostajajo pomembni za kulturo. Velika večina bolezni, ki jim je kultura izpostavljena, je glivične narave. Za njihovo zdravljenje se uporabljajo fungicidi, vendar jih ne smete uporabljati več kot 3 na sezono, saj povzročajo zasvojenost.