Hruška Med

Privlačna in sočna imena kultur, malo ljudi lahko preseneti. Toda bolj pomembne so najnovejše in natančne informacije o njih. Zato se je treba medene hruške lotiti temeljito in premišljeno.

Rastlino so ustvarili na poskusni postaji na Krimu. Za vzgojo sorte je kot osnova služila hruška Bere Bosk. Krimski med je precej uraden sinonim. Drevesa te hruške so srednje velika in ne dosežejo več kot 2 m.Druge lastnosti:

• stebrasta oblika debla;

• krona v obliki obrnjene piramide;

• malo poganjkov;

• omejeno število listov;

• polaganje hrušk na kolobarje in rodne rozge.

Žetev te sorte je precej prenosljiva. Najpogosteje je masa plodov 320-350 g, le nekaj primerkov tehta do 0,5 kg. Po obliki je skoraj navadna hruška, vendar krajša in z asimetričnimi obrisi. Na velikih plodovih se razvije zelenkasto rumena barva, ki se ji primeša rahla svetlo rjava barva.

Bolj značilno:

• suha površina;

• gladkost lupine;

• veliko število majhnih sivkastih podkožnih točk;

• ukrivljen zmerno debel pecelj, ki doseže srednjo debelino;

• koncentracija sladkorja približno 10%;

• rezultat degustacijskega izpita - 5 točk;

• možnost shranjevanja sadja do 100 dni.

Celuloza medene hruške je mastna. Opaženo je, da se zdi, da se "topi", ko ga zaužijemo. Kremna masa sadja je sladka, lupina ni preveč gosta. Bodite pozorni na harmonijo okusa. Močan medeni pookus je poudarjen z intenzivno aromo.

Med se šteje za pozno jesensko hruško. Obrodila bo približno od 10. septembra. Kdaj točno se to zgodi, je določena kombinacija vremena in kmetijske tehnologije. Prve plodove lahko dobite 3-5 let po sajenju. Pomembno je poudariti, da se hruške običajno ne drobijo.

Produktivnost je deklarirana na ravni 30-35 kg sadja na 1 drevo. Takšnega rezultata ni enostavno doseči, med drugim pa je treba natančno upoštevati zahteve kmetijske tehnologije. Vendar je v sposobnih rokah vse razmeroma enostavno doseči. Velja pa poudariti tudi velik pomen lepega vremena.

Sorta je omejeno samooplodna. Zato brez opraševanja dreves ne omogoča dostojnega pridelka. Kot opraševalci se priporoča uporaba:

• Čudežno;

• Tavridi;

• Bere Bosk;

• Bere Ardanpon.

Medovita hruška si zasluži, da jo posadimo na južnih straneh parcel. Najboljša možnost je jesensko delo na vrtu (od konca padca listov do zgodnje zmrzali). Razdalja do opraševalnih sort naj bo približno 3 m.Prednostna je peščeno ilovnata zemlja z nevtralno reakcijo ali z rahlim premikom ravnotežja na alkalno stran. Če jeseni niste uspeli saditi, lahko delate v prvi polovici pomladi, da preprečite začetek gibanja sokov. Najboljše sadike niso starejše od 3 let.

Zalivanje Honey Pear poteka tedensko. Sprva sadike porabijo 10 litrov vode hkrati. Če se je plod že začel, se zalivanje izvaja le pred cvetenjem in po njegovem zaključku. Vendar že porabijo 20 litrov vode na 1 kvadratni meter. m v bližini prtljažnika. Na samem začetku pomladi se uvedejo mešanice, ki vsebujejo dušik.

Pred cvetenjem in po njegovem zaključku so potrebne fosforno-kalijeve spojine. Tik pred začetkom zime dodamo lesni pepel. Ko je območje v bližini stebla očiščeno padlih listov, lahko opravite zalivanje z vodo. Dobrodošlo je mulčenje s humusom do višine 20-25 cm, deblo je prekrito s spunbondom ali agrofiberom, lahko pa uporabite tudi preprost karton.

Smrekove tace, dodatno navite, bodo izboljšale zadrževanje toplote in ustavile miši. Vsako pomlad je treba preveriti stanje krone. Vse odebeljene veje, obolele in posušene poganjke je treba odstraniti. Na kislih tleh je treba hruško hraniti s kalcijem, 3 ali 4 skodelice pepela na koncu poletja se vlijejo v vsak kvadratni meter.

Obrezovanje vključuje puščanje 8 do 12 skeletnih vej. Usmerjeni so vzdolž vrstice. Bolje je nagniti spodnje veje na 45-55 stopinj. Vse ostalo - pri 60-80 stopinjah. Osrednji vodniki na začetku vsake vegetativne sezone se skrajšajo za 45-70 cm, hkrati pa se odvečne rastoče veje in navpične poganjke izrežejo "v obroč".

Uradni opis vztraja pri visoki odpornosti te sorte na različne patologije. Poudarjeno je tudi, da je malo dovzetna za poškodbe s krastavostjo. Vendar je odveč upati na naravno imuniteto takšne kulture. Samo s kompetentnim celovitim pristopom je mogoče zagotoviti zadostno varnost.

Medovita hruška je razmeroma prezimno odporna. V neuradnih virih pišejo, da se samo drevo ohrani pri temperaturah do -25 stopinj. Toda težava je v tem, da so z verjetnostjo takih temperatur možne nižje ocene. Zato moramo vsaj mlade sadike pokriti in zaščititi. Če je vse opravljeno pravilno, potem je mogoče gojiti pridelek tudi v osrednjih in severnih regijah Rusije.

Ta sorta pri večini vrtnarjev povzroča le pozitivna čustva. Ob skrbni negi drevesa bo dalo odličen rezultat. Sadike se bodo razvile zelo hitro.