- Teža sadja, g: do 180
- Pogoji zorenja: poletje
- Čas pobiranja sadja: konec avgusta
- Namen: sveže, za konzerviranje
- vrsta rasti: Srednja višina
- donos: visoko
- Višina, m: 2,5
- krona: piramidasto
- poganjki: temno rjava
- listi: gladka s kratko koničasto obliko, svetlo zelene barve
Baltska mastna sorta hrušk je že nekaj desetletij vedno priljubljena med vrtnarji. To ni presenetljivo, saj so njegovi plodovi visoko donosni in imajo nežen okus, drevesa pa so odporna proti zmrzali in manj dovzetna za številne bolezni.
Opis sorte
Baltska mastna hruška je videti kot srednje veliko drevo z močnim koreninskim sistemom, ki doseže do 2,5 m višine. Veje so enakomerne in stalno dvignjene, zaradi česar ima hitro rastoča krošnja piramidasto obliko. Poganjki te sorte imajo temno rjavo barvo. Listi so gladki, kratko koničaste oblike, svetlo zelene barve. Postopek cvetenja se pojavi junija, cvetovi so beli z zaobljenimi cvetnimi listi, brez vonja.
Značilnosti sadja
Za oljnato sorto Pribaltiyskaya so značilni hruškasti plodovi, ki tehtajo približno 180 g.Imajo rumenkasto-zeleno barvo z rahlo oranžno porjavelostjo. Dolžina hruške doseže 10 cm, premer pa 5 cm.Upoštevati je treba, da je sadje mogoče shraniti največ dva tedna.
Okusne lastnosti
Hruške te sorte so nežne in sočne. Celuloza ima pol mastno teksturo. Okus sadja je prijeten, s kislo sladkobo. Zanje je značilna tanka gladka usnjata lupina. Še posebej dobri so sveži, uporabljajo pa se tudi za konzerviranje za zimo.
Zorenje in plod
Baltsko oljno ima poletna obdobja zorenja. V bistvu se množično obiranje sadja zgodi konec avgusta. Plodovi se pojavijo v 5-6 letih rasti. Zreli plodovi lahko dolgo visijo na vejah, ne da bi se drobili.
donos
Sorta dosledno daje visoke donose. Povprečni pridelek je 60 kg na drevo. Baltska oljnica je znana po rednem letnem plodovanju.
Pristanek
Lahka, ohlapna in zelo rodovitna tla so idealna za hruške baltske mastne sorte. Reakcija je prednostno nevtralna (6,8-7,0 pH). Mesto pristanka mora biti ves dan osvetljeno s sončno svetlobo. Na mestu, namenjenem vzreji baltske mastne hruške, ne sme biti stagnacije taline in deževnice.
Sadike je najbolje vzeti pri dveh letih, višine približno 80 cm, lubje mora biti gladko, elastično in ne izsušeno. Sadimo jih konec marca ali sredi novembra pred začetkom aktivne vegetacije. Pri spomladanskem sajenju jeseni pripravimo jamo 60x60, v katero dodamo 25 g gnoja, 350 g peska in 90 g kalijevega klorida kot gnojilo. V procesu sajenja je potrebno skrbno poravnati korenine, jih položiti v luknjo in posuti z zemljo.Nato je treba sadiko obilno zaliti in nežno potlačiti zemljo okoli nje.
Gojenje in nega
Baltska mastna hruška ne potrebuje posebnih pogojev za normalno rast, dobro prenaša zimske zmrzali. To je samooplodna sorta, ki ne potrebuje sajenja opraševalcev. V vročem poletnem vremenu je treba drevo vsake 3 dni zaliti z 10 litri vode. Kot zastirka se pogosto uporablja šota in humus debeline do 10 cm, tako kot mnoga sadna drevesa potrebuje tudi ta sorta redno obrezovanje debelih in obolelih vej spomladi ali jeseni pri temperaturah nad -7 stopinj.
Odpornost na bolezni in škodljivce
Baltska mastna sorta hrušk ima visoko odpornost proti boleznim. Da bi preprečili gnilobo sadja, krastavost in mozaično bolezen, je treba drevesa obdelati z raztopino bakrovega sulfata (60-90 g na 10 litrov vode) in pravočasno odstraniti sumljive liste in plodove. Mlade sadike pogosto napadejo škodljivci, med katerimi so najpogostejši listni črvi, pršice, trske in zelene jablanove uši. Za preprečevanje se priporoča zdravljenje z Bordeaux tekočino, raztopino mila ali gorčične infuzije, za zatiranje pa se uporabljajo fungicidi "Horus" ali "Abiga-Peak".
Kot vsako drugo sadno drevje, hruške potrebujejo zaščito pred različnimi boleznimi in škodljivci. Ko sadite hruško na svojem območju, morate vnaprej vedeti, na katere bolezni morate biti pozorni. Za uspešno izvedbo boja je najprej treba pravilno ugotoviti vzrok težave. Pomembno je razlikovati med znaki bolezni in znaki prisotnosti žuželk, pršic, gosenic in drugih vrst škodljivcev.
