Hruška Safir

Pri izbiri sadnega drevja za kočo ali majhen vrt poletni prebivalci dajejo prednost kompaktnim vrstam, ki dajejo odlično letino. Sem spada stebrasta hruška s čarobnim imenom Sapphire.

Jesenska vrsta hrušk Sapphire ima dolgo zgodovino. Drevesni steber Sapphire so domači rejci vzgojili v 60. letih prejšnjega stoletja. Prav ta vrsta hrušk je postala standard stebrastih sort z obilnimi pridelki in preprosto kmetijsko tehnologijo. Najbolj produktivna kultura, ki raste v južnih regijah države. Pri gojenju hruške v severnem delu, kjer pozimi temperatura pade na -25 stopinj, ne pozabite na ogrevanje drevesa.

Safir je pritlikavo drevo, katerega višina ne presega 2 metrov. Drevo praktično nima skeletnih vej, saj se na glavnem deblu oblikujejo veliki zeleni listi in plodovi. Poganjki s sadnimi brsti so nameščeni pod ostrim kotom na osrednje deblo. Koreninski sistem drevesa je površinski.V času cvetenja (od 1. do 15. maja) drevo dobi dekorativni videz, prekrito z velikimi belimi krovnimi cvetovi, ki oddajajo neverjetno aromo. Pričakovana življenjska doba kulture pritlikave hruške je 11-15 let.

Za pridelek sadja je značilna dobra transportnost in dolgoročna kakovost ohranjanja - do 2-3 mesece. Namen hruške je univerzalen, zato se pogosto uporablja v kulinariki, jedo svežo, konzervirano in predelano.

Hruška Safira predstavlja debeloplodni razred. Povprečna teža sadja je 50-70 g, vendar pod ugodnimi pogoji hruška pridobi težo do 350 gramov. Oblika ploda je klasična - hruškasta, barva pa zeleno-rumena z rožnato-rdečo stranjo na sončni strani. Lupina sadeža je precej gosta, voskasta, vendar ne trda. Značilnost sorte je heterogenost plodov po teži, to je, da lahko na enem drevesu rastejo velikanski plodovi, ki tehtajo 350 g, in mini hruške - 50 g.

Okus in predstavitev sadja sta odlična. Kremasta pulpa hruške ima nežno teksturo srednje gostote, dobro oljnato in sočno. Okus je precej uravnotežen - sladek in kisel, ki ga dopolnjuje izrazita desertna aroma.

Vrsta hrušk spada med jesenske sorte. Drevo začne obroditi v 3. letu po sajenju. Plodovi zorijo od zadnjega tedna avgusta, plodove pa lahko obirate v začetku septembra. Potrošniška zrelost nastopi 2 tedna po žetvi.

Donos sorte je zmeren.Ob upoštevanju vseh priporočil za nego sezone lahko eno pritlikavo drevo proizvede 15-20 kg dišečih hrušk. Največji pridelek je dosežen pri 6-7 letih drevesne življenjske dobe, postopoma se zmanjšuje do devetega leta.

Priporočljivo je gojiti sadno drevo v južnih in osrednjih delih Rusije. Poleg tega je sorta postala priljubljena v Ukrajini in Belorusiji.

Safirna hruška je obdarjena s samo-neplodnostjo, zato brez dreves darovalcev ne moremo. Najboljše opraševalne sorte so: Lyubimitsa Yakovleva, Skazochnaya, Medovaya, Chizhevskaya.

Pristanek se izvaja spomladi (po drugi polovici aprila) ali jeseni (drugo desetletje oktobra). Drevesa je treba posaditi po določenem vzorcu: 50x100 cm, kar bo sadiku zagotovilo dostop do sonca in kisika. Izkušeni poletni prebivalci priporočajo sajenje dreves v eni vrsti, kar bo povečalo produktivnost.

Mesto za hruško je treba izbrati suho, dobro osvetljeno s soncem. Nevtralna in rahlo kisla rodovitna tla veljajo za optimalna. Če tla niso dovolj rodovitna, se najprej uvede gnojenje. Poleg tega mora biti mesto zaščiteno pred prepihom.

Nega drevesa je sestavljena iz: rednega zalivanja (2-krat na mesec), gnojenja po 5-stopenjski shemi, mulčenja območja pri steblu, zaščite pred insekti in virusi. Poleg tega je treba občasno izvajati sanitarno obrezovanje, stisniti stranske poganjke in opraviti tudi jesensko beljenje debla. V regijah z mrzlimi zimami bo potrebno navijanje debla in ogrevanje koreninskega sistema.

Hruška je dobro odporna na glavne bolezni pečk - krastavost, bakterijske opekline, pepelasto plesen. Od škodljivcev so najnevarnejši: zelena listna uš, hruševa žolčnica, listna zavijača in rogoznica, ki jih lahko zdravimo s posebnimi pripravki - insekticidi in akaricidi.

Odpornost sorte na stres je povprečna. Drevo zlahka prenaša rahle zmrzali, kratko vročino in ostra temperaturna nihanja. Hruška ne mara prepiha, prekomerne vlage in dolgotrajne suše.