- Avtorji: E. A. Falkenberg, M. A. Mazunin, V. I. Putjatin, Južnouralski raziskovalni inštitut za vrtnarstvo in gojenje krompirja
- Pojavil se je s križanjem: Nežnost x Viseča
- Leto odobritve uporabe: 2002
- Teža sadja, g: povprečna teža 180 g, največ 250 g
- Pogoji zorenja: poletje
- Čas pobiranja sadja: 15. avgust-10. september
- Namen: sveže, za sokove in pijače
- vrsta rasti: visoka, hitro rastoča
- donos: srednje
- Prenosljivost: srednje
Sočni in nenavadno okusni plodovi hrušk Skazochnaya ne zaman pritegnejo pozornost tako izkušenih vrtnarjev kot začetnikov. Vrtnarje privlači tudi nezahtevnost kulture, pa tudi njen močan imunski potencial, ki ščiti rastline pred številnimi boleznimi.
Zgodovina vzreje
Ta izvirna kultura je bila pridobljena v povezavi s posebnim naročilom, po katerem so bili znanstveniki Južnouralskega raziskovalnega inštituta za vrtnarstvo in gojenje krompirja zadolženi za razvoj hruške za gojenje v severnih zemljepisnih širinah Rusije. Ekipi, ki so jo sestavljali E. A. Falkenberg, M. A. Mazunin, V. I. Putjatin, je to v polni meri uspelo s križanjem kultur Visenja in Nežnosti. Skazochnaya je bila leta 2002 vključena v državni register.
Hibrid je bil tako uspešen, da so ga intenzivno gojili po vsej CIS, razen morda v skrajnih severnih območjih. Glavni namen kulture je sveža uporaba ter proizvodnja pijač in sokov.
Opis sorte
Kultura je visoka in hitro rastoča, pogosto presega višino 4 m, ima odebeljeno in ozko piramidasto krono, ki jo tvorijo ravno rastoči temno rdeči poganjki. Ima tudi svojo posebnost v obliki rahlo luščečega lubja. Rast vej navzgor prispeva k ekonomični ureditvi dreves na vrtnih površinah.
Zelenje dreves je sestavljeno iz majhnih, kratko koničastih in sijočih listov temno zelenega odtenka. Pozno cvetenje dreves pomaga varno preprečiti ponovne zmrzali in močno zmanjša tveganje poškodb cvetov.
Drevesa so zgodnja rast, sorazmerno hitro se ukoreninijo, v samo 4 letih začnejo obroditi sadove, nenehno povečujejo stopnjo produktivnosti. Ko dosežejo 10 let, začnejo roditi enakomerno in v celoti.
Plodovi na vejah se dolgo obdržijo (ne odpadejo) in se ne pokvarijo, po obiranju pa se hranijo največ 10 dni. Druga značilnost kulture je, da se razmnožuje na sadikih hruške Ussuri.
Prednosti kulture:
- dobra stopnja odpornosti proti zmrzali;
- dobra odpornost na sušo;
- močno zadrževanje plodov na vejah;
- nepozabne lastnosti okusa in dobra sočnost;
- odpornost na bolezni in napade škodljivcev.
Hkrati posebnosti gojenja in posebnosti podnebnih nihanj ne vplivajo na stopnjo odpornosti kulture na bolezni in napade škodljivcev.
Minuse:
- med prevozom se hruške zlahka poškodujejo;
- kratek rok trajanja.
Značilnosti sadja
V fazi tehničnega zorenja bodo plodovi imeli izrazito zeleno barvo, tisti, ki so dozoreli, pa bodo v celoti pridobili rumeno-zeleno barvo. Plodovi znatnih dimenzij - približno 180 g Obstajajo tudi primerki večje mase - do 250 g Hruške so elastične, vendar ne preveč trde, s pravilno hruškasto obliko.
Lupina je zbita, suha, motnih odtenkov, med prevozom ne zagotavlja varnosti sadja. Bela in sočna konsistenca ima povprečno stopnjo gostote, ki se zlahka poškoduje z majhnimi udarci. Zato so med prevozom hruške prekrite s posebnim materialom.
Podkožne lise so številne, so sivkaste, velike, jasno vidne. Stebla so podolgovata, debela, ukrivljena.
Za daljše shranjevanje hrušk se uporabljata dve možnosti:
- zamrzovanje cele ali v zdrobljeni obliki;
- polaganje v posebno hladilno komoro (ležijo 30 dni).
Okusne lastnosti
Hruške pustijo v pookusu prijetno začimbo, ki jim daje posebno pikantnost. Aroma ni preveč intenzivna, vendar situacijo popravi zelo sladek okus. Ocena degustacije v točkah - 4,5.
Zorenje in plod
Obiranje sadja pade na obdobje od sredine avgusta do 10. septembra. Jabolka dosežejo konzumno zrelost v drugi polovici avgusta.
donos
Stopnja produktivnosti je povprečna - do 88 kg / ha.
Samooplodnost in potreba po opraševalcih
Prednost kulture je bila njena samoplodnost. Vendar pa je za povečanje donosa priporočljivo uporabiti možnosti dodatnih opraševalcev: Severyanka, Raduzhnaya in Krasuli.
Pristanek
Sredina jeseni velja za pravi čas za sajenje sadik. Če je načrtovano spomladansko sajenje, ga je treba izvesti pred začetkom toka soka.
Dober kraj za sadike vključuje prisotnost:
- globoka podzemna voda;
- ugodna osvetlitev;
- ravna in neslana tla;
- glinasta plast v globini več kot 3 m.
Kultura ni posebej zahtevna glede sestave tal, vendar je za izboljšanje pridelka treba zemljo gnojiti.Drevesa se bodo počutila najbolj udobno na zračni lahki zemlji s prisotnostjo humusa.
Če imajo sadike posušene korenine, jih damo v vedro vode. Potopitev je v celoti izvedena, če se tako listi kot stebla začnejo sušiti.
Vdolbinice za sajenje pripravimo vnaprej in jih dodatno gnojimo. Sadike sadimo previdno, pri čemer se izogibamo poškodbam korenin.
Gojenje in nega
Nezahtevnost kulture ne zmanjša potrebe po rednem vzdrževanju. Kompetentno in redno namakanje ostaja izjemno pomembno za hruško, odporno na sušo. Vlaga je še posebej pomembna med nastajanjem popkov. Zalivanje se izvaja med sušenjem zgornjih plasti tal. Odrasla drevesa potrebujejo približno 30-50 litrov tekočine.
Formativno obrezovanje pozitivno vpliva na stopnjo oblikovanja sadja. Izvajanje obrezovanja sadik spomladi vključuje naslednje postopke:
- skrajšanje sprejemnika za 25%;
- nastanek produktivnih obročev.
Sanitarno obrezovanje je koristno za odrasla drevesa. Delo na obrezovanju mladih živali se izvaja pri stabilnih temperaturah v območju +5 stopinj. Odseki so izvedeni pod kotom 90 stopinj, vsi so zatesnjeni s posebnim korakom.V prvih 5 letih je pomembno pravilno oblikovanje krošnje, nato pa bo potrebno le sanitarno in redčenje (po potrebi).
Redno gnojenje se opravi 2 leti po sajenju. Spomladi so koristni dodatki z amonijevim nitratom, ki prispevajo k intenziviranju razvojnih procesov. Jeseni vsako drevo potrebuje gnili kompost in fosforno-kalijeve komplekse.
Odpornost na bolezni in škodljivce
Kultura ima močno imuniteto, zato redko trpi zaradi pegavosti, gnilobe sadja, kraste in črnega raka. Vendar pa obstajajo številne bolezni, ki bodo zahtevale preventivne postopke:
- proti sajasti glivici uporabite "Calypso" in s trdovratno okužbo - fungicid "Fitoverm";
- v primeru bolezni pepelaste plesni se okužena območja odstranijo, preostali poganjki pa se obdelajo z 1% raztopino kalijevega permanganata;
- da preprečimo rjave madeže, jesensko listje odstranimo in pod drevesa dodamo mineralna gnojila;
- za preprečevanje septorije v obdobju pred cvetenjem se izvaja škropljenje;
- izvaja se tradicionalno sezonsko beljenje borov;
- rezine obdelamo s sestavo vitriola in apna.
Napadi škodljivcev na pridelke so izjemno redki.
Kot vsako drugo sadno drevje, hruške potrebujejo zaščito pred različnimi boleznimi in škodljivci. Ko sadite hruško na svojem območju, morate vnaprej vedeti, na katere bolezni morate biti pozorni. Za uspešno izvedbo boja je najprej treba pravilno ugotoviti vzrok težave. Pomembno je razlikovati med znaki bolezni in znaki prisotnosti žuželk, pršic, gosenic in drugih vrst škodljivcev.