- Avtorji: P. V. Grozditsky, I. N. Boyko, E. A. Avramenko, G. I. Kulikov, I. N. Maksimova, Inštitut za namakano vrtnarstvo UAAS
- Pojavil se je s križanjem: Bere Bosk x Tolstobežka
- Leto odobritve uporabe: 1993
- Teža sadja, g: 200—250
- Pogoji zorenja: poletje
- Čas pobiranja sadja: 20.-30. avgust
- Namen: sveže
- vrsta rasti: Srednja višina
- donos: visoko
- Prenosljivost: dobro
V osemdesetih letih prejšnjega stoletja so rejci dosegli precej impresiven uspeh, rezultati njihovega dela pa niso veliko slabši od sodobnih dosežkov. Ena od potrditev te teze je hruška Viktorija. Vendar ga je treba temeljito preučiti in pretehtati, da bi odpravili napake.
Zgodovina vzreje
Rastlino so ustvarili na Kijevskem inštitutu za namakano vrtnarstvo. Sorta je bila registrirana in odobrena za uporabo leta 1993. Delo na projektu je izvajala cela ekipa rejcev - vsaj 5 glavnih strokovnjakov. Victoria je bila pridobljena s križanjem hrušk Bere Bosk in Tolstobezhka.
Opis sorte
Srednje velika drevesa bodo tvorila pridelek na kolčatki. Zmerno gosta krona okrogle piramidalne oblike. Je precej kompakten in ne povzroča večjih težav. Odpadanje plodov je neznačilno. Toda opažena je dovzetnost te sorte za apomiksis.
Značilnosti sadja
Viktorijine hruške klasične oblike in enotne velikosti tehtajo 0,2-0,25 kg. Njihove druge glavne lastnosti so naslednje:
- rumeno rdeče barve;
- občasno odkrite rjaste lise;
- dolg in srednje debel pecelj;
- optimalni rok uporabnosti je približno 1 mesec (s povečanim hlajenjem se hruške hranijo veliko dlje);
- delež trdnih snovi v 13 %;
- opazna vsebnost askorbinske kisline.
Okusne lastnosti
Delež sladkorjev v sestavi jabolk doseže 7-8%. Koncentracija kislin ni večja od 0,4%. Zato sladek okus vsekakor prevladuje nad kislostjo, skupaj pa tvorita privlačno zasedbo. Belo meso je mehko in sočno.
Zorenje in plod
Po zrelosti se ta sorta uvršča med poletne hruške. Sadje je običajno mogoče nabirati v zadnjem desetletju avgusta. Le občasno vremenske razmere spremenijo ta znani urnik. Potrebna potrošniška zrelost je dosežena do sredine septembra in traja približno 30 dni. Nova jabolka se bodo pojavila normalno vsako leto, brez prekinitve.
donos
V povprečju lahko z enega drevesa Viktorije poberemo do 200 kg sadja. V primerjavi z mnogimi drugimi hruškami je to precej vreden pokazatelj. Pomembno je, da se pobrani pridelek enostavno prevaža, zato ima kultura dobre komercialne možnosti.
Rastoče regije
V Rusiji se ta sorta priporoča za Severno Osetijo. Gojenje kjerkoli zunaj Severnega Kavkaza je skoraj nemogoče. Vendar pa neuradni viri trdijo, da se Victoria uspešno goji v Belorusiji. Zato ga še vedno lahko poskusite gojiti v srednjem pasu.
Samooplodnost in potreba po opraševalcih
Rastlina je delno samooplodna. Za opraševanje je priporočljivo posaditi bližnja drevesa viljamovke rdeče in dunajske triumfe.
Pristanek
Kljub nezahtevnosti takšne hruške je bolje, da jo posadite tam, kjer bo zagotovljena rodovitnost tal in stabilno namakanje. Najprimernejši so sončni južni ali jugovzhodni predeli. Zelo dobro je, če je zmerno gosta peščena ilovica ali enaka ilovica. Victorijine korenine lahko prizadenejo visoke ravni podzemne vode. Prav tako je vredno biti pozoren na druge okoliščine:
- bolje je izbrati sadike, stare 1-2 leti;
- globina pristajalnih jam mora biti 60 ali 70 cm;
- njihova optimalna širina je 90 cm;
- priporočljivo je postaviti drevesa po sistemu 4x5 m;
- pred sajenjem je treba korenine hraniti v stimulativni raztopini 120 do 180 minut.
Gojenje in nega
Odrasla drevesa Viktorije lahko dobro prenašajo sušo. Toda mlade sadike bo treba bolj aktivno zalivati. Poleg tega je pri ekstremno visokih temperaturah še tako močne hruške pomembno bolj vestno zalivati. To je treba storiti 1-krat v 7 dneh z uporabo 10 litrov vode za vsako rastlino. Drevesa je treba zaliti pred cvetenjem in takoj po njegovem koncu, nato pa še 2-3 krat med aktivnim plodom.
Pomembno: če so padavine stabilne, hrušk ni smiselno zalivati več kot 2-3-krat na sezono. Hkrati ne smemo pozabiti na jesensko zalivanje z vlago.Kultura se odziva na hranjenje. Izdelati jih je treba v drugem letu od trenutka pristanka na stalnem mestu, nato pa se to naredi vsako leto. Organske snovi se uporabljajo občasno 3-4 leta, gnojila, ki vsebujejo dušik, pa se uporabljajo zgodaj spomladi. Pozno jeseni je pravilneje uporabiti fosforjevo gnojenje.
Prvo obrezovanje se opravi spomladi drugega leta. Končati ga moramo pred gibanjem sokov. Po 4-5 letih se oblikuje tretja skeletna raven. Tradicionalno je potrebno beljenje tudi hrušk. Pred nastopom hladnega vremena je deblo prekrito s smrekovimi vejami.
Odpornost na bolezni in škodljivce
Trdi se, da se lahko upre okužbi s krastami. Tudi uradni opis vztraja pri visoki odpornosti na poškodbe patoloških gliv. Škodljivci bodo enaki kot pri drugih hruškah, preventivni ukrepi pa se ne razlikujejo.
Kot vsako drugo sadno drevje, hruške potrebujejo zaščito pred različnimi boleznimi in škodljivci.Ko sadite hruško na svojem območju, morate vnaprej vedeti, na katere bolezni morate biti pozorni. Za uspešno izvedbo boja je najprej treba pravilno ugotoviti vzrok težave. Pomembno je razlikovati med znaki bolezni in znaki prisotnosti žuželk, pršic, gosenic in drugih vrst škodljivcev.