- Avtorji: Kushnereva V.P., Khimich G.A., Zharova V.P.
- Leto odobritve uporabe: 1999
- Pogoji zorenja: zgodnje zrelo
- Obdobje od kalitve do žetveA: 40-50 dni
- opis rastline: z 1-2 trepalnicama prvega reda
- listi: srednje velik, temno zelen, z rahlo belo liso (včasih je ni)
- oblika sadja: cilindrično
- obarvanost sadja: temno zelena z majhnimi svetlimi pikami
- Barva celuloze: rumena
- Celuloza (konsistenca): gosto, sočno, hrustljavo, mehko
Zelenoplodne bučke so zelo priljubljena zelenjavna kultura v Evropi in predvsem v njihovi domovini Italiji. To zdravo zelenjavo imajo radi tudi v Rusiji, čeprav jo pri nas gojijo šele nekaj desetletij. Trg ponuja široko paleto semen, vključno z razvojem domače selekcije, na primer sorte Faraon.
Zgodovina vzreje
Ta predstavnik skupine melon je vzgojil Zvezni državni proračunski znanstveni zavod "Zvezni znanstveni center za pridelavo zelenjave", ki se nahaja v okrožju Odintsovo v moskovski regiji. Institucija je zrasla iz izbirne in poskusne postaje Gribov, ustanovljene leta 1920. Avtor Faraona so bili izkušeni biologi: vodja laboratorija VNIISSOK Kushnereva V.P. in raziskovalci: Khimich G.A., Zharova V.P.
Od leta 1999 je sorta vpisana v državni register žlahtniteljskih dosežkov in odobrena za gojenje za komercialno proizvodnjo v štirih regijah Ruske federacije: severozahodni, Volga-Vyatka, srednji in daljni vzhod.Primerno za gojenje na odprtem terenu in pod filmskimi zavetji.
Opis sorte
Faraon je zgodaj zrela, hladno odporna, visokorodna sorta bučk, odporna na sivo gnilobo, odličnega okusa in vsestranskosti. Plodovi so srednje veliki, gladki, valjasti, temno zeleni.
Značilnosti videza rastline in plodov
Rastlina ima obliko redkega kompaktnega grma, na katerem se oblikujejo 1-2 trepalnice. Glavna trepalnica ni zelo podolgovata: doseže dolžino od 45 do 50 cm, debela stebla in rahlo pubescentno listje. Zeleni listi s petimi lopaticami so lahko navadno obarvani ali z občasnimi srebrno belimi pikami.
Plodovi v obliki poravnanih fasetiranih valjev, dolgih od 22 do 60 cm, tehtajo 0,5-1 kg vsak. Povprečne mere zrele bučke: 40 cm in 0,8 kg. Plod je prekrit z gladko, srednje debelo in precej krhko kravjo temnozeleno lupino z razpršenimi bledimi pikami. Meso je svetlo rumeno, hrustljavo in sočno. Debelina plasti pulpe: 3-4 cm.
Namen in okus
Sorta ima odličen okus: nežen in sladek. V fazi mlečne zrelosti imajo bučke minimalno količino semen in občutljivo lupino, jih je mogoče pojesti v celoti, brez odpadkov: narežite ali vtrite v sveže solate, prepražite, konzervirajte.
Starejši primerki so lahko osnova dietne, nizkokalorične kremne juhe. Bučke dušimo in pečemo, polnimo z različnimi nadevi, pobiramo za nadaljnjo uporabo, narežemo in zamrznemo v zamrzovalniku.
Pogoji zorenja
Sorta razveseljuje z zgodnjo zrelostjo: od kalitve do prve žetve mine približno 6-7 tednov (40-50 dni). Na vsaki rastlini dozori 4-6 bučk hkrati. Odvisno od regije se pridelek pobira od julija do septembra.
donos
Faraon kaže visoke donose, pred standardom Beloplodny v mejnih vrednostih (670-1550 centnerjev na hektar v primerjavi s 700-1250 centnerjev). Na industrijskih nasadih se povprečni pridelek giblje od 60 do 90 ton na hektar.
Indikatorji zbiranja zgodnjih plodov mlečne zrelosti: od 540 do 910 q/ha.
Na osebni parceli zberejo 7-9 kg / m², pri gojenju pod filmom - do 15 kg / m².
Sorta je privlačna zaradi dobre transportnosti in ohranjanja kakovosti. V hladni kleti so bučke shranjene do začetka pomladi.
Gojenje in nega
Faraon se odlikuje po nezahtevnosti in odpornosti proti zmrzali, kar omogoča gojenje v severnih regijah s težkimi podnebnimi razmerami.
Pri sejanju semen neposredno v tla se ta operacija izvede v maju - začetku junija. Semena se poglobijo za 3-5 cm, redkeje se uporablja gojenje sadik, pri čemer se seme posejejo v posode konec aprila - v začetku maja.
Na vrtu se uporablja vzorec sajenja 70x70 cm, izbrano je sončno mesto. Dobri "sosedje" na mestu bodo fižol, koruza, redkev, sončnice, nasturtium. Slaba združljivost bučk s krompirjem.
Grmovje je treba redno in obilno zalivati z ustaljeno vodo pod korenino. Agrotehnična oskrba je preprosta: hiling, odstranjevanje listov s prekomerno rastjo grma, pravočasno zbiranje sadja za spodbujanje nastajanja novih jajčnikov.
Zahteve glede tal
Sorta se bo dobro počutila na lahki ilovnati in črni zemlji. Tla ne smejo biti preveč kisla, težka ilovnata tla niso primerna za bučke. Ne postavljajte postelje z bučkami na območje z bližnjo podzemno vodo. Slaba peščena tla je treba obogatiti z gnojili: kompostom in magnezijem.
Odpornost na bolezni in škodljivce
Sorta ima dobro odpornost na večje okužbe. Največjo odpornost kaže na glivo sive gnilobe: prizadet je le 1 % nasada.
Redni preventivni pregledi rastlin in škropljenje z različnimi pripravki in naravnimi poparki bodo zaščitili pred škodljivci - pršicami, melonskimi listnimi ušmi, polži.