Bučke Iskander

Bučke, predstavniki družine bučk, vedno obožujejo vrtnarji in vrtnarji. Na semenskem trgu se pojavlja vedno več novih sort in hibridov. Buča Iskander, sinonim za Escanderany, je nizozemski hibrid nove generacije, namenjen gojenju na prostem. Za kulturo je značilna odlična produktivnost, nezahtevnost, privlačen videz in prijeten okus. V državnem registru rejskih dosežkov je bil hibrid leta 2006 registriran kot pridelek, odobren za gojenje v 8. podnebnem območju - regija Nizhnevolzhsky.

Iskander je rastlinski mozeg z bogato kemično sestavo. Ta hibrid ima izjemno nizko vsebnost kalorij, popolno odsotnost holesterola in maščobnih kislin, zaradi česar je izdelek priljubljena sestavina pri dieti.Glavna sestavina njegove strukture je vlaga, vse ostalo je sestavljeno iz mikro in makro elementov, kot so:

• baker;

• železo;

• fosfor;

• kalcij;

• kalij in drugi.

Vsebuje veliko ogljikovih hidratov, vlaknin, vitaminov E in B, pa tudi pektin, askorbinsko kislino, tokoferol in biotin. Kultura se ne goji le na zasebnih parcelah, ampak tudi na kmetijah za sezonsko prodajo v maloprodajnih mestih.

Bučke spadajo med grmaste hibridne sorte in imajo kompakten habitus. Srednje veliki temno zeleni listi s povprečno stopnjo disekcije imajo na površini plošče izrazito madež. Spodnji del lista je pobarvan v svetlejših barvah. Hibrid daje malo trepalnic, vendar to ne vpliva na njegov donos, katerega uspešnost je nad pohvalami. Plodovi v obliki palice dosežejo srednje velikosti: dolžine 15-20 centimetrov in teže 700-800 gramov. Površina bučk je gladka, rahlo sijajna, na svetlo zelenem ozadju opazimo lise, podobne listnatim. Semena so skoraj bela, elipsaste oblike in srednje velikosti, rahlo popečena pa imajo oljnat, rahlo sladek okus z noto oreščkov.

Plodovi Iskanderja so namenjeni za kuhanje zelenjavnih enolončnic in drugih jedi, za konzerviranje in globoko zamrzovanje. Gosta in nežna kaša je pobarvana v kremasto bel odtenek, za katerega je značilen blag prijeten okus.

Zelenjava spada v kategorijo zgodnjih zrelosti - od prvih poganjkov do prvih plodov, ki so dosegli tehnično zrelost, traja 39-41 dni, vendar so to povprečne številke. Natančnejši datumi so odvisni od podnebnih značilnosti območja pridelave.Kljub dejstvu, da je hibrid namenjen gojenju na prostem, ga lahko gojimo pod filmom, kar bo dodatno skrajšalo čas ali preprečilo močno zamudo, če zelenjava raste v severnih regijah.

Iskander odlikujejo visoki pridelki - z enega kvadratnega metra v povprečju poberejo 12-15 kilogramov bučk.

Sprva je nizozemski hibrid veljal za prilagojenega regijam Spodnje Volge, vendar mu je odpornost na mraz omogočila širjenje skoraj po vsej državi. To so regije Daljnega vzhoda, Zahodne Sibirije, Severozahodne regije, Volga-Vyatka, Urala, Srednjega Černobila, Severnega Kavkaza, Srednje Volge in Vzhodne Sibirije.

Za gojenje bučk se uporabljata dva načina - sadik in neposredna setev v tla. Optimalni čas za obe metodi je v celoti odvisen od podnebnih značilnosti okolja. Z metodo sadik bo lastnik mesta lahko dobil prve plodove 2-3 tedne prej kot pri setvi v tla. Setev za sadike se izvede približno en mesec pred načrtovano presaditvijo v izpušni plin. Da bi zgornjim in podzemnim delom zagotovili ustrezno osvetlitev in prehrano, je treba rastline postaviti na razdalji 60 centimetrov drug od drugega in 1,5-2 metra med vrstami. Pripravljene sadike presadimo v luknje s globino 15-20 in širino približno 30 cm, nadaljnja oskrba pa je sestavljena iz tradicionalnih agrotehničnih ukrepov.

• Zalivanje. Kljub odpornosti na sušo hibrid ne bo mogel popolnoma obroditi brez ustrezne vlage. Zalivanje mora biti redno in obilno - ne smete dovoliti, da se zemlja izsuši. V vročem vremenu in ob dolgi odsotnosti dežja se na en grm vlije do 20 litrov vode. Zalivanje je še posebej pomembno na začetku rastne sezone, brstenja in nastajanja plodov.Voda mora biti topla, zalivanje se izvaja pri sami korenini, da se prepreči vlaga, ki pride na liste in posledično gnitje jajčnikov.

• Top preliv. Tudi če je bila sadilna jama dovolj napolnjena s hranili, močni grmi zelo hitro izčrpajo zaloge. Redno gnojenje prispeva k znatnemu povečanju pridelka. Rastlino je najbolje hraniti vsaj trikrat na sezono:

  • prvič se to naredi, ko se pojavijo 3-4 pravi listi (20 g kalijevega in amonijevega nitrata, 40 g superfosfata na 10 litrov vode);

  • drugič, ko se pojavijo jajčniki (50 g superfosfata in 50 g kalijevega nitrata / 10 l vode);

  • med aktivnim plodom bučke še posebej potrebujejo dodatna hranila - pri hranjenju uporabljajo isto shemo kot pri drugem nanosu.

• Škropljenje. V tem primeru vrtnarji zasledujejo več ciljev:

  • zdravljenje parazitov in bolezni;

  • foliarno gnojenje;

  • povečati imuniteto in privabiti opraševalce žuželk.

Za to fungicidi, insekticidi, raztopine borove kisline in sladkorja, ljudski recepti za infuzije, na primer lupine čebule in česna, pa tudi izvleček lesnega pepela znatno povečajo imuniteto.

Rahljanje bo pomagalo preprečiti nastanek zemeljske skorje, ki preprečuje dostop kisika, mulčenje preprečuje izhlapevanje vlage in upočasnjuje razvoj plevela. Pletje znebi posevka tekmecev v boju za hranila.

Bučke se na kislih tleh slabo razvijajo in obrodijo, zato je treba pri izbiri mesta za sajenje temu dejavniku posvetiti veliko pozornosti. Zelenjava ljubi sončna mesta brez neposredne bližine podtalnice ali močvirnih nižin. Dobri predhodniki so vse vrste nočne senke, pa tudi čebula, česen, stročnice. Soseska z bučami je kontraindicirana. Pri pripravi mesta je treba paziti na rodovitnost zemlje: v luknjo dodajte humus ali kompost, azofosko, humusno gnojilo in lesni pepel. Če je zemlja težka, jo je treba zrahljati z rečnim peskom, visokomočno šoto, agroperlitom ali vermikulitom.

Hibrid odlično prenaša kratkotrajne suše in mraze, zato ne nalaga posebnih zahtev glede podnebnih razmer, razen standardne kmetijske tehnologije.

Iskander ima močno imuniteto in se uspešno upira številnim boleznim. Od škodljivcev lahko škodi:

• bela mušica;

• melonska uš;

• pajkova pršica.

Kot preventivni ukrep je priporočljivo zdravljenje z insekticidi.Da bi se izognili poškodbam antraknoze, pepelaste plesni, peronosporoze in sive gnilobe, da bi preprečili sajenje, ga je treba obdelati s fungicidi.