Suhe bučke

Mnogi pridelovalci zelenjave pri izbiri sorte buč za sajenje na gredico dajejo prednost hibridom, ker so bolj odporni, se hitro prilagodijo podnebnim razmeram, redko zbolijo in dobro obrodijo. Osupljiv primer tega je zgodnji zreli hibrid Suha japonske selekcije.

Zucchini Dry je hibrid prve generacije, ki so ga leta 2006 vzgojili rejci japonskega podjetja Sakata Vegetables Europe S.A.S. Pridelek zelenjave je bil leta 2009 vpisan v državni register odobrenih za uporabo. Zelenjava je conirana v regiji Severnega Kavkaza. Bučke lahko gojite tako na vrtu kot v rastlinjakih.

Japonski izbor zelenjave je rastlina kompaktnega grma. Grm ima šibko razvejano, močno steblo, zmerno zgostitev z majhnimi listi svetlo smaragdne barve.Posebnost rastline je prisotnost majhnih pik na listnih ploščah, pa tudi močna disekcija koncev listov. V času cvetenja se na grmovju pojavijo veliki bledo rumeni cvetovi standardne oblike.

Hibrid spada med srednje rodne sorte. Izvodi zorijo enaki in poravnani. Povprečna teža bučk se giblje med 300-700 gramov. Raste skrajšana zelenjava - dolžina komaj doseže 14-15 cm, premer pa približno 4-6 cm, oblika bučke pa spominja na navaden valj. Zrel primerek ima enakomerno svetlo zeleno barvo, ki jo je mogoče razredčiti z zamegljenimi belkastimi lisami. Lupina zelenjave je tanka in nežna, z gladko in sijočo površino, na kateri so rahlo vidna rebra.

Pobrane bučke zlahka prenašajo prevoz in jih je mogoče dolgo časa hraniti v hladnem in suhem prostoru, kjer je temperatura +5 ... 10 stopinj. Med skladiščenjem se plodovi ne smejo tesno dotikati drug drugega.

Kljub temu, da je Suha hibrid, je okus bučk odličen. Za svetlo rumeno meso je značilna srednje gosta, nežna, srednje sočna tekstura brez praznin in vode. Semena v kaši srednje velikosti v majhni količini, ne trda. Okus zelenjave je harmoničen, nežen in prijeten. Koncentracija suhih sestavin v pulpi je približno 5%, sladkorjev pa do 2,5%.

Zrelo sadje se pogosto uporablja pri kuhanju - bučke se ocvrejo, polnijo, dodajo različnim vročim jedem, pa tudi zamrznejo in konzervirajo. Ta vrsta je odlična za predelavo v solate in kaviar.

Suha je kategorija zgodnjih zrelih vrst. Rastna sezona traja manj kot 40 dni - 35-37 dni. Zelenjava skupaj zori. Plod je mogoče opazovati v celotnem poletnem obdobju - več plodov je pobranih, več novih je vezanih.Prezrelih bučk ni priporočljivo dovoliti, saj postanejo suhe in bolj toge. Po mnenju pridelovalcev zelenjave so nekoliko nezreli primerki okusnejši - nežni in sočni.

Hibrid je visoko donosen. Če pravilno skrbite za posajeni pridelek, lahko dobite povprečno 408-1235 kg / ha. Iz 1 m2 nasada naberemo približno 35 kg poravnanih primerkov.

Pridelek se goji predvsem s semensko metodo. Pristanek se izvaja od konca aprila do prvega tedna junija. Optimalni temperaturni režim se šteje za + 14 ... 18 stopinj. Priporočena shema sajenja je 60x60 cm, semena se položijo na globino 3-6 cm. Po sajenju grebene obilno zalijemo s toplo vodo.

Če je po setvi možno hlajenje, potem lahko gredico z zasajenimi bučkami prekrijete z agrofibrom ali polietilenom, ki bo zaščitil in pospešil kalitev.

Kmetijska tehnologija zelenjavnih pridelkov je sestavljena iz osnovnih ukrepov - redno zalivanje (vsakih 4-7 dni, odvisno od vremena), gnojenje 4-krat v rastni sezoni (zelenjava ima raje mineralne komplekse), pletje med vrstami, rahljanje, preprečevanje virusov in škodljivcev. .

Bučke, tako kot večina rastlinskih pridelkov iz družine buč, imajo raje lahka, ohlapna, hranljiva in zračna tla z nizko kislostjo. Najboljša možnost bi bila ilovnata ali peščena tla.

Hibrid je lastnik dobre odpornosti na stres, zato zlahka prenaša temperaturna nihanja, ki ne vplivajo na nastanek jajčnikov. Zelenjava je posajena na območju brez plevela, ki je dobro osvetljeno s soncem in ima tudi oviro pred prepihom in sunkovitim vetrom.

Sorta je odporna na številne bolezni (pepelasta plesen, bakterioza, antraknoza). Najnevarnejši škodljivci, ki napadajo grmovje, so: resarji, pršice in melonine listne uši. Pravilno upoštevanje pravil oskrbe bo pomagalo preprečiti bolezni.