- Sopomenke imena: Zayach'ye ushko
- Pogoji zorenja: zgodnje zrelo
- Obdobje od kalitve do žetve: 44-50 dni
- opis rastline: močan, plezajoč
- oblika sadja: podolgovato cilindrično
- obarvanost sadja: zelenkasto bela
- Barva celuloze: bela
- Celuloza (konsistenca): gosto, sočno
- Teža sadja, kg: do 1,0
- Okusne lastnosti: visoko
Zucchini Hare's ear je bogat z vitamini in je primeren za dietno prehrano. Jedi z njegovo uporabo se odlično prebavijo in imajo edinstven okus, zato je v naši državi tako povpraševanje.
Opis sorte
To je sortna rastlina, ki je znana pod drugim imenom - Zayach'ye ushko. Daje dobro žetev na prostem.
Zajčje uho se odlikuje po občutljivi mezgi, če pa plodovi prerastejo, niso več primerni za kuhanje.
Bučke te sorte lahko posadite na odprtem terenu v kateri koli regiji države, vendar boste pred sajenjem morali deoksidirati zemljo.
Značilnosti videza rastline in plodov
Zajčje uho raste v obliki grma. Rastlina je močna in plezajoča. Plodovi imajo podolgovato cilindrično obliko. Dolžina bučk te sorte je od 20 do 50 cm, masa pa lahko doseže 1 kg.
Zucchini Zajčje uho zelenkasto bele barve z gladko površino. Znotraj so beli.
Namen in okus
Zajčje uho je cenjeno zaradi gostega in hkrati sočnega mesa.Imajo visok rok trajanja in se lahko hranijo do nekaj mesecev. Okusne lastnosti so visoke.
Sadje se uporablja za konzerviranje, kuhano na pari, dušeno, ocvrto.
Pogoji zorenja
Ta sorta je razvrščena kot zgodnje zorenje. Po 44-50 dneh, po pojavu prvih poganjkov, lahko pobirate bučke za hrano.
donos
Zajčje uho je visokorodna buča.
Rastoče regije
V kateri koli regiji države, kjer to dopušča podnebje.
Gojenje in nega
Za sajenje bučk Zajčje uho morate izbrati sončno mesto, kjer ni prepiha. Ta sorta ne mara tal z visoko kislostjo in tesno podtalnico. Najbolje je, da ga posadite po pravilih kolobarjenja, torej na mesto, kjer je lani rasel krompir, čebula ali paradižnik.
Tla, v katerih bo raslo zajčje uho, morajo biti dobro odcedna in rodovitna. Splača se jo obogatiti tudi s kompostom. pH reakcija mora biti čim bližje nevtralni.
Ne smemo pozabiti, da je treba bučke Hare's Ear zalivati redno in dokaj obilno, pri čemer se izogibajte močenju listov, da voda ne povzroči razvoja glivičnih bolezni.
To je letna rastlina, ki se goji s setvijo semen neposredno v odprto zemljo. Za vsako jamico sta dodeljeni dve semeni.
Bučke te sorte dobro uspevajo, zato je treba na rastlino predvideti vsaj 1 m2 površine.
Zahteve glede tal
Dobro ogrevana zemlja je primerna za sajenje sorte Hare Ear. Biti mora rodovitna, ohlapna in dobro pognojena organska snov. Za gnojenje se najpogosteje uporabljajo kompleksne mešanice. Hranjenje se uporablja v obdobju cvetenja in zorenja bučk.
Zahtevani klimatski pogoji
Zajčje uho je vredno posejati v dobro ogrevano odprto zemljo, potem ko mine nevarnost jutranje zmrzali.
Odpornost na bolezni in škodljivce
Zucchini Hare's ear - rastline, ki so zelo odporne na bolezni. Vendar pa je, tako kot večina pridelkov, prizadeta zaradi glivičnih bolezni, kot so:
prava in peronosporoza;
antraknoza;
siva gniloba.
Obstaja veliko zdravil, ki bodo pomagala v boju proti glivičnim boleznim. Za začetek še vedno uporabljajte naravna zdravila, na primer izvleček koprive ali grenivke. Industrijski fungicidi odlično obvladujejo bolezni.
Škodljivec, ki ga najpogosteje najdemo pri gojenju zajčjega ušesa, je pajkova pršica. Da bi ga uničili, je vredno uporabiti posebne, preverjene pripravke - insekticide. Njihovo hitro ukrepanje vam bo omogočilo pravočasno shranjevanje pridelka.