Gojenje bučk na odprtem terenu

Gojenje bogatega pridelka bučk na prostem v državi je sanje vsakega pridelovalca zelenjave. V gradivu tega članka bomo upoštevali vse nianse, katerih poznavanje bo pomagalo povečati produktivnost.

Če želite pridelati veliko zelenjave, morate izbrati pravi semenski material. Obstaja veliko sort, vendar niso vse primerne za določeno regijo, rastne razmere. Poleg tega se razlikujejo po okusu, obliki, barvi, debelini kože. Glede na čas zorenja so zgodnji, srednji in pozni. Za sajenje morate izbrati grm, samoprašne, zgodnje zrele sorte z močnimi poganjki, ki samostojno tvorijo grmovje. Imajo večjo odpornost na bolezni, negativne vremenske razmere.

Med najboljšimi sortami jih je več.

• Gribovski, odporen proti zmrzali, nezahteven pri odhodu. Sadje v 55 dneh od datuma sajenja semen.
• "Chaklun" visoko donosna, z nežno kašo. Pridelek poberemo po 45 dneh, plodovi so gladki, beli.
• "Zolotinka" - sorta z ženskim cvetenjem in rumeno barvo. Izdatno rodi, z odličnim okusom plodov.
• "Odessa bush" - zgodnja zrela sorta, ki obrodi 40. dan od sajenja semen. Bela, nežnega, sladkega okusa.
• "faraon" - nezahtevna sorta s temno zelenimi plodovi. Primeren za gojenje v kateri koli regiji države.
• "Panteon" - ena najboljših sort s predstavitvijo. Zahteva stabilno raven vlage in rodovitnosti tal.

Izbrani semenski material sejemo v toplo zemljo maja. Optimalna temperatura je od +20 do +26 stopinj. Tla naj se segrejejo na +12 +15 stopinj. Semena, posajena v teh pogojih, bodo kalila v 3-5 dneh. Sorte za skladiščenje za zimo so posajene na odprtem terenu od 1. do 5. junija. Vendar se čas setve razlikuje glede na regijo.

• Na jugu naše države (na Krasnodarskem ozemlju, Stavropolskem ozemlju, Krimu) je seme posajeno v začetku - sredi maja.
• V osrednji Rusiji (Volga, Moskovska regija) se pristanek zgodi sredi - konec maja.
• Na severu in severozahodu (Ural, v Sibiriji) je optimalen čas pristanka konec maja - začetek junija.

Od predstavnikov družine bučk bučke veljajo za najbolj hladno odporno kulturo. V nekaterih regijah države prenesejo nočne temperature do +8 +6 stopinj.

Bučke so posajene na odprtem terenu na dobro osvetljenem mestu. V senci se trepalnice slabo razvijajo, pogosto gnijejo. Izbrano mesto ne sme biti zaprto z drevesi ali grmičevjem.Običajno bučke vsako leto poskušajo posaditi na novo mesto. Grah, krompir, čebula, paprika, redkev, repa veljajo za dobre predhodnike. Bučke lahko posadite v gredice, kjer so nekoč rasle zelje, pesa, fižol, česen. Tla pripravimo jeseni. Postelja je izkopana do globine lopate, ne da bi pozabili na gnojenje. Kot gnojila se uporabljajo kompost, gnoj, mineralni dodatki.

Izbrano možnost vzrejamo po navodilih ali splošni vzrejni shemi. Spomladi gredice zrahljamo do globine ½ lopate. Če jeseni ni bilo mogoče pognojiti zemlje, se to naredi spomladi. Organske snovi se dodajo v količini 20 kg na 10 m2, superfosfat - 0,150 kg na 10 m2. Kalijeva sol in amonijev sulfat - po 0,07 kg. Bučke potrebujejo rahla, zračna tla z nizko stopnjo kislosti. Če je zemlja ilovnata, ji dodamo rečni pesek.

V odprtem tleh lahko posadite semena in sadike bučk. Obe metodi sta učinkoviti, če se upoštevajo pravila pristanka.

Semenski material posadimo na pripravljeno mesto, zrahljamo z grabljami. Koreninski sistem se oblikuje na površini, zato globina lukenj običajno ne presega 8-10 cm. Za pospešitev kalitve semena namočimo v vodo brez klora, nato pa jih položimo na vlažno krpo. Pri namakanju lahko dodate lesni pepel.

Ker so trepalnice močno privihane, je razdalja med njimi vsaj 30 cm. V idealnem primeru bi morala biti razdalja od pol metra. Razdalja med vrstami je 120 cm, kar je potrebno, da grmovje ne doživi pomanjkanja prehrane in se ne moti drug drugega.Pred sajenjem vsako vdolbino obilno zalijemo s toplo vodo (1,5 litra na vdolbino), nato položimo 2-3 semena in po vrhu potresemo z zemljo. Rahlejša kot je zemlja, višje so posajena semena.

Metoda gojenja sadik vključuje sajenje semen v posode, šotne skodelice ali tablete. Če izberete tradicionalno metodo, pripravite zemljo (zmešajte zemljo s humusom v enakih razmerjih). Za sajenje uporabite razkuženo (kalcinirano) zemljo. Prelijemo z vrelo vodo, za zmanjšanje kislosti jo aromatiziramo s kredo ali pepelom.

Nato ga navlažimo, posadimo 2 semena in na vrhu rahlo potresemo z zemljo. Za pospešitev kalitve so posode pokrite s steklom ali filmom. Ko se pojavijo prvi poganjki, se film ali steklo odstrani. Približno 30 dni po setvi presadite v odprto zemljo. Potrebno je presaditi kalčke z metodo pretovarjanja. Zemeljska krogla bo preprečila poškodbe korenin, zmanjšala stres in pospešila prilagajanje na stalno mesto.

Pri gojenju bučk na prostem ne smemo pozabiti na osnovne metode kmetijske tehnologije. Treba je pravilno in pravočasno poskrbeti za rastoče buče na gredicah.

Zalivanje bučk je pomembna sestavina nege. Zalivanje mora biti dnevno, zmerno. Obilje vlage, namakanje listov in jajčnikov lahko privede do gnitja. Da bi to preprečili, morate spremljati stanje zgornje plasti tal. Zalivajte zelenjavo pod korenino vsaj 1-krat na teden. Poraba vode je 10 litrov na 1 m2. Zaradi suše in nepravočasnega zalivanja stebla ovenijo in pokajo. Rastline je treba zalivati ​​iz zalivalke z ustaljeno vodo, segreto na soncu na temperaturo +20 +23 stopinj.

Pogosto se bučke ne zalivajo, med plodom pa se pogostost zalivanja poveča do 3-krat na teden. V tem primeru se poraba poveča na 12-15 litrov na 1 m2. Ne izpostavljajte koreninskega sistema močnemu pritisku vode iz cevi.

Za popolno rast, vegetacijo in plodove morate spremljati stanje tal na vrtu. Biti mora ohlapen, vlažen, zračen. Če želite to narediti, morate nekaj ur po zalivanju zrahljati zemljo. Glede na šibkost in majhno debelino koreninskega sistema se rahljanje izvaja v zgornji plasti tal. Pogostost postopka je odvisna od vrste tal. Če je ilovnata, bo to treba storiti po vsakem dežju, zaradi česar na površini nastane gosta zemeljska skorja.

Pletenju je posebna pozornost namenjena v začetni fazi gojenja zelenjave. Rastlino osvobodi plevela, ki jemlje hranila in vlago iz zemlje. Če korenin ne prekrijete z zastirko, boste morali bučke ves čas rasti pleti. Pletje spodbuja polno rast in nastanek trepalnic z jajčniki. Da bi bučke dale naključne korenine, jih je treba otresti. To naredimo približno, ko se na glavnem steblu oblikujejo 4 pravi listi. Steblo olupimo do višine 5 cm in glavnemu steblu dodamo rahlo zemljo.

Obstajata dva načina gnojenja: koreninsko in foliarno. Koreninska gnojila se vnesejo v tla trikrat v celotnem rastnem obdobju. Prvič se temu zatečemo pred rastno sezono, ko so stebla še majhna. Vzamejo "Rossa" (2 žlici) ali mullein, piščančji gnoj (0,5 kg), nitrofosko (1 žlica), zmešajo z vodo (10 litrov).Na luknjo se porabi 1 liter. Drugič se zemlja gnoji v rastni sezoni. Zmešajte "Effecton" in lesni pepel (po 2 žlici), raztopite v vedru vode. Zalivamo s količino 1 liter na grm.

Tretjič se zemlja hrani, ko plodovi dozorijo, z uporabo Effektona in pepela. Tokrat je zalivanje obilno (2 litra na vodnjak). Foliarna gnojila se uporabljajo z namakanjem rastlin. K njim se zatečejo po popolnem oblikovanju listja in njegovem prekrivanju s kožico. V nasprotnem primeru se opeklinam zelene mase ni mogoče izogniti. Postopek se izvaja z zdravilom "Buton" (10 g) ali "Rossa" (1 tabela. L), premešano v vedru vode. Na luknjo se porabi 2 litra gnojila. Postopek ni mogoče izvajati v vročini, ko neposredna sončna svetloba pade na trepalnice.

Pojav moških in ženskih cvetov pri bučkah je sočasen. Če se v nekaj dneh velikost jajčnika ne poveča, se morate zateči k ročnemu opraševanju. Predelava s sladko vodo privablja čebele. Prazni cvetovi nastanejo zaradi slabih vremenskih razmer, kisle zemlje, nepravilnega sajenja semen, odvečnih dušikovih prelivov. Povzročajo jih tudi bolezni. Če je težava v slabih pogojih, morate ponoči pokriti mlade poganjke v hladnem in mokrem vremenu.

Če je razlog v vročini, morate grmovje preliti s toplo vodo in poškropiti z borovo kislino (2 g na vedro vode). Če je težava v virusnih obolenjih, se uporabljajo posebni pripravki (Aktar, Iskra). Bolne, prizadete zelenice se zdravijo s fungicidom ("Topaz"). Za ročno opraševanje se vzame moški cvet, njegov cvetni prah se položi na ženski pestič. Da bi pritegnili opraševalce, lahko cvetoče bučke zalijete z raztopino medu.

Bučke so tkanje zelenjave, ki pogosto nima svetlobe in zraka. Oblikovanje omogoča ne le povečanje produktivnosti, temveč tudi nadomestitev pomanjkanja svetlobe in zraka, ki ga doživljajo tesno posajene rastline. Formacija ni potrebna za vse sorte. Na primer, nekatere sorte so dovolj za vezanje. Če pa se odločimo za gojenje plezalnih in predvsem rastočih sort, je to nujno.

Grmičastih in samoprašnih sort ni treba stiskati. Pri močno zaraščenih bučkah morate odrezati stranske liste. Svetloba in toplota bosta prodrli do osrednjega stebla. Med plodom odščipnite vrh. To ustavi rast in usmeri energijo v zorenje plodov.

Zgodi se, da med rastjo in razvojem bučke postanejo bele, na listih se pojavijo svetle lise, jajčniki gnijejo ali pa se plodovi sploh ne vežejo. Stebla ovenijo, slabo rastejo, listi se zvijajo in sušijo. Vsi ti znaki so povezani z boleznimi in škodljivci. Najpogostejši povzročitelji: pepelasta plesen, črna plesen, bakterioza, gniloba, antracoza.

Težavo morate odpraviti tako, da ugotovite vzrok in pregledate rastlino.

• Pri pepelasti plesni nastane belkasta obloga. Listi se sušijo, plodovi so deformirani in se ne razvijajo. Lahko se spopadete s pomočjo Topsina, Bayletona.
• Na steblih se zaradi črne plesni oblikujejo rjaste lise. Plodovi se nagubajo in se ne razvijejo. Listi se drobijo, sušijo, pojavijo se spore gliv. Nujno je treba odstraniti prizadete dele rastline.
• Pri bakteriozi se na listnih ploščah oblikujejo mastne lise. Sčasoma potemnijo, plodovi se prekrijejo z razjedami. Težavo rešite z 1% raztopino mešanice Bordeaux.
• znak bele gnilobe - gosta plošča ali micelij, zaradi katerega rastline ovenijo in izginejo.Pomaga le odstranitev prizadetih delov, fungicidno zdravljenje v tem primeru je neuporabno.
• Bučke porumenijo zaradi gnilobe korenin. Listi izginejo, osnova postane podobna krpi. Potrebna je obdelava z bakrom in revizija pogojev oskrbe.
• Antraknoza prizadene vrhove in liste, kar povzroči sušenje plodov. Rešitev problema je Bordeaux tekočina.

Ne glede na obdobje zorenja mora biti obiranje pogosto in pravočasno. Tako boste odstranili prezrele plodove, ki zadržujejo nastajanje novih jajčnikov. Če zrelih sadežev ne odstranite, bodo hranila porabili zase. Posledično bo trpel donos vseh gredic. Takoj, ko se približuje obdobje zorenja, morate nenehno preverjati sadje in odstraniti zrele z vrta. Odvisno od sorte se velikost zrelih plodov razlikuje. Iz postelj za hrano lahko naberete tiste, katerih velikost je približno 20 cm, njihova celuloza je precej nežna, okusna in užitna.

Obiranje rahlo nezrelih plodov za kuhanje spodbudi nastanek in rast novih buč. Zbranih plodov ne skladiščimo, vendar so zelo primerni za uživanje. Bučke morate nabrati za zimo, ko njihova skorja postane trda in debela. Njihovo meso ni tako mehko, vendar se bolje obdržijo. Sadje, mlajše od 6 tednov, se vzame za hrano, sedem tednov za skladiščenje. Obrezovalniki se uporabljajo za rezanje plodov iz trepalnic. Mlado zelenjavo odrežemo pri dnu, pri rezanju zrele pustimo dolg pecelj. Plodovi mlečne zrelosti se hranijo največ 2 tedna.Zrele bučke lahko hranite do 5 mesecev v suhem, dobro prezračenem prostoru.

Pri gojenju bučk se izkušeni pridelovalci zelenjave zatečejo k različnim metodam kmetijske tehnologije. Te ali druge skrivnosti lahko povečajo produktivnost. Bolje je izbrati semena produktivnih sort. Hibridi in samoprašne bučke so se dobro izkazali. Hibridne sorte so bolj produktivne, odporne na bolezni. Začnejo roditi prej. V regijah s pozno pomladjo je bolj priporočljivo saditi sadike bučk. Tako se bo plod začel prej, število plodov na grmu ali grmu pa bo večje. Oblikovanje rastlin je najbolje narediti v suhem vremenu. Tako se bodo rezi hitreje zategnili brez nevarnosti okužbe. Da bi pospešili ta proces, je bolje, da mesta reza potresemo s pepelom ali zdrobljenim aktivnim ogljem.. Odstraniti morate največje liste. Ta postopek bo preprečil gnitje jajčnikov. Vendar je nemogoče popolnoma odrezati liste, saj hranijo tudi grmovje. Grm naokoli mulčimo: kalčkov in glavnega stebla ne prekrijemo z zastirko. Ne bo samo preventivni ukrep proti plevelom, temveč bo tudi prihranil vlago v tleh, potrebno za hranjenje korenin. Priporočljivo je odstraniti vse liste, ki ležijo na tleh. Njihovih korenin ni mogoče rezati, saj hranijo jajčnike.

Vsi cvetovi ne tvorijo jajčnikov. Razlike med njimi so opazne vizualno: pri moških ni odebelitve na dnu, kjer naj bi se v prihodnosti oblikoval plod. Da bi preprečili izčrpanost rastline, se morate znebiti neplodnih cvetov. Prve moške cvetove v večjih količinah nabiramo z navadnih grmov. Pri samoprašnih jih skoraj v celoti odrežemo. Zgodi se, da rastlina izgubi plodove, še preden zrastejo.To se zgodi zaradi neugodnih pogojev (mraz in prekomerna vlaga). Ali pa ni bilo mogoče oploditi ženskih cvetov. Slab ali propadajoči jajčnik kaže na pomanjkanje elementov v sledovih. Shranjevanje zelenjave mora biti pravilno. Ne morete jih čistiti v kleti z visoko vlažnostjo. To bo povzročilo njihovo gnitje. Če želite rešiti težavo s skladiščenjem, lahko zelenjavo postavite v škatle in potresete z žagovino ali slamo, tako da se bučke ne dotikajo druga druge.