Cvetača Marvel 4 sezone

Gojenje cvetače na gredici ali v rastlinjaku ni težko, če izberete pravo sorto. Nezahtevna in produktivna je zgodnja cvetača Marvel 4 sezone, ki so jo vzgojili ruski znanstveniki.

Cvetača Marvel 4 sezone je novost, ki se je na trgu pojavila zaradi dela domačih znanstvenikov iz podjetja Lance leta 2005. Sorta se je leta 2008 pojavila v državnem registru odobrenih za uporabo na ozemlju Ruske federacije. Zelenjavne pridelke lahko gojimo tako na odprtem kot zaprtem terenu. Cvetača lahko raste in daje dober pridelek v različnih podnebnih regijah: od osrednje črne zemlje do Daljnega vzhoda.

Zgodnja zrela cvetača je kompaktna rastlina z dvignjeno rozeto listov. Za listje je značilna srednja velikost, enotna sivo-zelena barva, mehurčasta površina, srednje intenzivna voskasta obloga in valoviti robovi.Listi zrastejo do 40-50 cm visoko.

Zeljne glave rastejo čiste, s privlačno predstavitvijo. Povprečna teža glave je 900-1000 gramov. Sorta spada med srednje rodne sorte. Oblika zelenjave je okroglo-ploska ali zaobljena, z blagim gomoljem. Dolžina glave doseže 15-25 cm, struktura glav ima visoko gostoto, zelje je drobnozrnato. Pokrov zeljne glave z listi je šibek, praktično odsoten. Barva vilice je snežno bela, včasih pa je zelenjava bledo rumene barve.

Zrelo zelje je mogoče prevažati na dolge razdalje, pa tudi nekaj časa (pred kuhanjem) shraniti v hladilniku. Hkrati zelenjava ni prekrita s temnimi lisami. V hladnem prostoru se cvetača te sorte tudi dobro ohrani, ne da bi pri tem izgubila tržne in okusne lastnosti.

Zelje Marvel 4 Seasons slovi po prijetnem okusu. Celuloza zelenjave je precej nežna, rafinirana, prijetnega okusa, ki nima ostrine in grenkobe. Sestava zelenjave vključuje visoko vsebnost askorbinske kisline, mineralov in sladkorjev.

Sorta je idealna za dietno hrano. Poleg tega se zelje pogosto uporablja pri kuhanju: dušimo ga, pečemo, kisamo, zamrznemo, cvremo, dodamo pa tudi prvim in drugim jedem.

Marvel 4 Seasons predstavlja kategorijo zgodnjih sort. Od prvih poganjkov do zrelih vilic na grebenu mine približno 3 mesece (85-90 dni). Od sajenja sadik na vrtu do prvih zrelih zeljnih glav mine 55-60 dni. Zelenjava skupaj zori. Obdobje žetve se začne julija.

Pridelek zelenjave je dober, glavna stvar je, da ni odvisen od vremenskih katastrof. Iz 1 m2 nasada v povprečju poberemo 3,5 kg okusnega zelja. V rastlinjakih so lahko pridelki bistveno višji, saj lahko zelenjavo posadimo v zavetje večkrat na leto.

Priporočljivo je, da zelenjavo gojite s sadikami.Za to se zgodaj spomladi (konec aprila - začetek maja) posejejo semena za sadike. Grmovje raste v rekordnem času - 30-35 dni, nato pa se prenese na stalno mesto rasti. Najboljše obdobje za presaditev je konec maja. V nekaterih regijah so sadike posajene do julija. Shema 30x50 cm velja za optimalno za sajenje.Cvetača je posajena v rastlinjaku kadar koli v letu.

Agrotehnika zelenjavnih pridelkov je sestavljena iz standardnih ukrepov: zalivanje s toplo vodo vsakih 5-7 dni, dvakratno gnojenje v tem obdobju (rastlina potrebuje molibden in bor), pletje in rahljanje po vsakem zalivanju, preprečevanje bolezni in invazije žuželk ter kot prezračevanje (v rastlinjakih). Poleg tega je pomembno, da zelenjavo rahlo zasenčite tako, da zlomite nekaj listov, takoj ko se pojavijo glave.

Pridelek zelenjave ima nekaj zahtev glede strukture tal: mora biti lahka, hranljiva, dobro prepuščati vlago in zrak. Najboljša možnost bi bila peščena ali ilovnata tla z nevtralno kislostjo. Vnos dolomitne moke v tla s hitrostjo 800 gramov na 1 m2 bo pripomogel k normalizaciji stopnje kislosti.

Ta zelenjava ima povprečno odpornost na stres. Slabo se odziva na temperaturna nihanja. Vendar dobro prenaša vročino in kratke zmrzali v fazi rozete. Za gojenje je izbrano mesto, ki je ves dan obilno osvetljeno s soncem.Zelja ni priporočljivo saditi v nižinah, kjer je stalno senčenje in stoječa voda.

Imuniteta rastlin zagotavlja odpornost na številne bolezni, kot sta bakterioza in pepelasta plesen. Včasih zelje napadejo škodljivci: listne uši, bolhe. Za preprečevanje je priporočljivo škropiti s pripravki, ki vsebujejo baker.