- Leto odobritve uporabe: 1943
- Namen: za svežo porabo, za vlaganje
- rozeta listov: dvignjen
- Velikost listov: Srednja velikost
- barvanje listov: sivo-zelena do temno zelena
- površina pločevine: gladka do rahlo nagubana
- Listni pecelj: srednje dolga, močno izpostavljena
- Zunanji poker: srednja dolžina
- Notranji štor: kratek
- Teža, kg: 1,3-4,1
Nobena sodobna ocena najboljših sort belega zelja ni popolna brez hibridov. Res so kratkoročno boljše od klasičnih sort. Če pa potrebujete zanesljivo, dolgotrajno rastlino, je vredno razmisliti o sortah, vključno z legendarno sorto zelja Beloruska 455.
Opis sorte
Belorusskaya 455 je klasična sorta belega zelja. Leta 1943 je bil vključen v državni register rejskih dosežkov. To je vsestranska, odporna sorta, ki jo lahko gojite v kateri koli regiji Rusije, zase ali za prodajo. Ne zamenjujte sorte z Belorusskaya 85. Ti dve sorti sta si zelo podobni, vendar pri Belorusskaya 85 glave dozorijo 20 dni kasneje in je pridelek nekoliko nižji.
Značilnosti videza rastline in glave zelja
Vtičnica je v ozadju sodobnih sort precej velika - 70-90 cm v premeru. Listi so zaobljeni, ploščati, modrikasto zeleni, temni, s komaj izraženimi gubami, običajno gladki, ob robu so svetli valovi. Rozeta je sestavljena, listi odstopajo od stebla pod kotom 45 stopinj.Listni peclji srednje dolgi, gladki. Noga srednje višine.
Glava srednje velikosti, težka 1,3-4,1 kg, ovalna. Zunanji listi so zeleni. Zelo gosta, na rezu skoraj snežno bela, notranji pecelj je kratek. Ohranjanje kakovosti - 2-3 mesece.
Namen in okus
Okus je odličen. Zelje je hrustljavo, sočno, z nežnim "zelenim" okusom. Univerzalni. Primerno za sveže jedi, solate, priloge, juhe. Odlično pri soljenju in kislem zelju - zelje se izkaže za začinjeno, dišeče, zelo hrustljavo.
Pogoji zorenja
Sorta je srednje sezone, glave zelja se trgajo 105-130 dni po pojavu množičnih poganjkov. Vrnitev pridelka je prijazna. Zeljne glave praviloma dozorijo do oktobra. Sorta je primerna za strojno spravilo.
donos
Pridelek je odličen. Z 1 hektarja se vzame 474-785 centov. Od 1 kv. m - 4,5-8 kg. Proizvodnja tržnih izdelkov se razlikuje glede na nego: od 87 do 98%.
Gojenje in nega
Srednje sezone in pozne sorte se najbolje gojijo s sadikami. Semena se sejejo v začetku aprila. Da bi preprečili črno nogo, zemljo za sadike prelijemo s kalijevim permanganatom in raztopino fitosporina. Semena so tudi predhodno obdelana: zavita v gazo in potopljena v vročo vodo - 50 stopinj za 15 minut, nato je vrečka potopljena v hladno vodo. Kontrastno "kopanje" uniči patogene.
Po tem se semena lužijo v Fitosporinu 8 ur in po želji namočijo v rastnih stimulansih (Epin, cirkon, kalijev humat). Temperatura kalitve +20°С.
Po kalitvi je treba sadike po možnosti hraniti pri temperaturi +13°C. Zmerno jih zalivamo, pri čemer se izogibamo izsušitvi in stagnaciji vlage. Osvetlite, če je temperatura višja, sicer se bodo sadike raztegnile. Semena je najbolje posejati takoj v šotne lončke, šotne tablete ali kasete, zelje ne prenaša pikiranja in presajanja.
Za sajenje izberite razdaljo med sadikami - 60-70 cm v katero koli smer. Pristanki se ne smejo zgostiti.Vsaka glava mora biti odprta za svetlobo. Takoj po izkrcanju jih zalijemo z "Heteroauxinom" (0,1 grama na 3 litre vode). Drugo zalivanje s stimulansom je zaželeno 2-3 tedne po prvem zalivanju.
Najpomembnejši člen nege v sezoni je zalivanje. Zelje zalivajte s toplo ali hladno (vendar ne ledeno) vodo, zjutraj ali zvečer, zelo obilno. Tla naj se namočijo do pol metra. Zrahljajte takoj po zalivanju. Pokrivanje tal z zastirko je zelo koristno - lahko je humus, žagovina, suha trava.
Zalivanje je treba popolnoma ustaviti 14 dni pred žetvijo. Posebno pozornost je treba nameniti enakomernosti zalivanja, tla morajo biti vedno vlažna, spremembe od suše do močnega deževja lahko povzročijo razpoke glav.
Zaželena so tri gnojenja: 2 tedna po sajenju sadik v tla, nato vsake 3 tedne. Za gnojenje lahko uporabite razredčeno mullein: 1 del gnoja na 7 delov vode. Gnojila se nanašajo samo na že navlaženo zemljo. Zelje odrežite z nogo, pustite majhen štor za shranjevanje. Zeljne glave, namenjene skladiščenju za zimo, pobiramo pred zmrzaljo, v suhem vremenu.
Če želite pridelati bogat pridelek zelja, morate vedeti, kdaj in kako posaditi ta pridelek na odprtem terenu. Datumi sajenja se določijo glede na sorto. Prav tako je treba pravilno pripraviti tla in upoštevati pravila kolobarjenja.
Zahteve glede tal
Zelje ljubi lahka, zračna, rodovitna, nevtralna tla. Najboljša možnost je ilovica po čebuli, kumarah, korenju, paradižniku, pod katero je bila uporabljena zadostna količina gnojila. Nobena sorta zelja se ne sme gojiti na istem mestu 4-5 let, v zvezi z belorusko sorto je treba to pravilo upoštevati še strožje. Neupoštevanje kolobarjenja močno poveča tveganje za bolezni.
Zelje zahteva posebno skrbno nego pri gojenju. Rastlina hitro absorbira hranila, zato je treba tla redno obogatiti. Zagotoviti je treba zadostno količino mineralov, organskih snovi in dušika. Nekatere izdelke lahko kupite v trgovini, druge je enostavno narediti doma.
Odpornost na bolezni in škodljivce
Sorta je bila za svoj čas odporna na bolezni. Danes je v teh pogledih nekoliko zastarel. Zelje je dovzetno za bakteriozo in kobilico, zato je bolje, da vnaprej sprejmete preventivne ukrepe.
- Kislost tal mora biti nevtralna. Če je pH v območju 5,0-5,8, se spore zelo aktivno razmnožujejo. Kisla tla je treba apneti. Spomladi, tudi v nevtralni zemlji, bo koristno dodati 20 g krede.
- Ne sadite zelja po gorčici, redkvici, redkvici in katerem koli drugem zelju.
- Odstranite vse plevele z rastišča, še posebej ogrščico ali pastirsko mošnjo, prav tako spadajo v družino križnic in so pogosto prenašalci trosov.
- Takoj, ko opazimo prizadeto rastlino, jo odstranimo, sežgemo in luknjo prelijemo s kalijevim permanganatom. Površine, kjer smo opazili bolezen, ne smemo preorati.
Zelje lahko trpi tudi zaradi žuželk, katerih ličinke obožujejo njegove okusne in sočne liste.To je kapusova muha, križnice, listne uši, beli. Takšne škodljivce odstranimo mehansko ali uporabimo insekticide.
Zelo uporaben ukrep za preprečevanje napadov škodljivcev je pokopljevanje rastlin. Kapusova muha odlaga svoje ličinke v zgornjo plast zemlje. Pod predebelo plastjo zemlje se ličinke ne morejo razvijati. Poleg tega hiling preprečuje poleganje, preprečuje rast plevela in spodbuja rast novih korenin v zelju. Zelje trikrat pregrabimo. Prvič takoj po sajenju sadik v tla, drugič - med nastankom 3. ali 4. velikega lista zelja in tretjič - po pojavu jajčnika.
Zelje je zelo priljubljen vrtni pridelek. Toda pridelati dobro, veliko in okusno zelje je včasih lahko zelo težko, saj ga pogosto prizadene ogromno bolezni in škodljivcev. Glavno vlogo pri gojenju te zelenjave igra redno preprečevanje, ki pomaga pridobiti bogat pridelek in preprečiti pojav bolezni in vdor škodljivih žuželk. Zelo pomembno je, da zdravljenje začnemo čim prej, sicer obstaja nevarnost širjenja okužbe na še neprizadete rastline.
Pregled pregledov
Vtisi sorte so različni. Večina vrtnarjev hvali sorto. Zeljne glave so goste, precej dolgotrajne - nekaj mesecev ne izgubijo sočnosti, okusne so, lepe so v soljenju, sploh niso muhaste, dobro prenašajo tudi močan septembrski mraz in po njem. da jih je mogoče hraniti dolgo časa. Obstajajo poročila, da so zasaditve močno prizadele neodkrite bolezni.
Zdi se, da ima sorta veliko konkurentov. Sodobnejši hibridi in sorte so veliko bolj zanimivi, čeprav v resnici Belokochannaya 455 v ničemer ni slabša od njih. O tej sorti je vredno razmisliti vsakogar, ki išče zanesljivo rastlino, ki se je v preteklih letih izkazala za kisanje in obiranje.