- Avtorji: Monajos G.F.
- Leto odobritve uporabe: 2011
- Namen: za svežo porabo
- rozeta listov: dvignjen
- Velikost listov: velika
- barvanje listov: modro zelena
- površina pločevine: rahlo mehurčkast
- Zunanji poker: dolga
- Notranji štor: srednja dolžina
- Teža, kg: 1,9-3,4
Dominanta je hibridna sorta belega zelja, ki so jo vzgojili ruski rejci. Sorta je bila odobrena za uporabo leta 2011 in si je z leti pridobila celo vojsko oboževalcev v vrtnarskih krogih.
Opis sorte
Sorta Dominanta se goji na odprtem terenu, plodove odlikuje visoka tržnost - 89%, odličen okus in dolg rok trajanja. Zeljne glave ohranijo kakovost pol leta. Poleg tega ima ta hibrid univerzalni namen in dobro prevoznost. Priporočljivo je, da ga gojite v severozahodnem, osrednjem, Volga-Vyatka, Nizhnevolzhsky, Daljnem vzhodu in osrednji regiji Černobila.
Značilnosti videza rastline in glave zelja
Za dominanto so značilne naslednje zunanje značilnosti:
dvignjena vtičnica;
veliki modro-zeleni listi z mehurčki na površini in valom vzdolž roba;
dolgi notranji in zunanji štoki;
vilice, ki tehtajo 1,9-3,4 kg, zaobljene, zunaj modrozelene in znotraj belkaste.
Namen in okus
Glava zelja je precej gosta, ta kazalnik je ocenjen na 4,5 točke. Potrošniki ugotavljajo zelo dobre okusne lastnosti sadja.Še posebej svetlo se okus razkrije v sveži vitaminski solati. In tudi to zelje je primerno za dodajanje juhi, za dušenje ali za uporabo kot nadev za pite in palačinke.
Pogoji zorenja
Glave zelja v fazi tehnične zrelosti je mogoče odstraniti šele 160-170 dni po pojavu prvih poganjkov, kar je značilno za sorte s poznim zorenjem. Obiranje se običajno izvaja med septembrom in oktobrom.
donos
Sorta Dominant ima visok donos. Z enega hektarja lahko dobite povprečno 339-600 centov zelja.
Gojenje in nega
To sorto je najbolje sejati marca, nato pa bo presaditev v poletno kočo izvedena maja. Pred sajenjem je treba sadilni material lužiti v raztopini kalijevega permanganata. Tla za sadike je treba obdelati z isto raztopino in nato kalcinirati v pečici. Prevladujoči se raje razvija v rodovitni zemlji. Semena posadite na globino 0,5-1 cm, ko se sadike izležejo, posodo postavite na osvetljeno mesto v prostoru, kjer se temperatura vzdržuje pri +15 ... 17 stopinj. V fazi kličnih listov bo potrebno redčenje.
Ko pride čas za presaditev, grmovje posadimo po shemi 60x60 cm, prve štiri tedne pa rastline zalivamo pogosto in malo po malo. Čim starejši postanejo grmi, manj mora biti vlaženje, vendar se mora količina vode povečati. Za to sorto bo koristno organizirati kapljično namakanje.
Top preliv bo potreben trikrat na sezono. Prvič, ko se rastlina gnoji 10 dni po presaditvi, so v tem obdobju primerne organske ali mineralne spojine, ki vsebujejo dušik. Po oblikovanju vilic je priporočljivo, da zelenjavo nahranite z nitrofosko ali kalijevim monofosfatom.
In tudi pri negi rastline je pomembno, da zrahljate zemljo, to je treba storiti naslednji dan po zalivanju. Hkrati s tem postopkom je treba odstraniti plevel.
Če želite pridelati bogat pridelek zelja, morate vedeti, kdaj in kako posaditi ta pridelek na odprtem terenu. Datumi sajenja se določijo glede na sorto. Prav tako je treba pravilno pripraviti tla in upoštevati pravila kolobarjenja.
Zelje zahteva posebno skrbno nego pri gojenju. Rastlina hitro absorbira hranila, zato je treba tla redno obogatiti. Zagotoviti je treba zadostno količino mineralov, organskih snovi in dušika. Nekatere izdelke lahko kupite v trgovini, druge je enostavno narediti doma.
Odpornost na bolezni in škodljivce
Ta sorta ni podvržena razpokanju in je skoraj ne prizadene Fusarium wilt, vendar se lahko okuži z drugimi boleznimi ali postane žrtev žuželk. Na primer, rastlina lahko zboli za kobilico ali glivično boleznijo. Da bi se temu izognili, upoštevajte naslednje preventivne ukrepe.
Upoštevajte kolobarjenje. Zelenjavo posadite stran od drugih križnic. Gredico menjajte vsako leto.
Ne pretiravajte z zalivanjem, mora biti zmerno.
Pred sajenjem semena in zemljo obdelajte s fungicidi.
Za preprečevanje clubroot uporabite raztopino koloidnega žvepla. Proti glivicam bodo pomagala zdravila "Oxyhom" ali "Abiga-Peak".
Da bi preprečili invazijo žuželk, je priporočljivo uporabljati sredstva "Fufanon", "Knockdown", "Bazudin", "Iskra-M". Od ljudskih pravnih sredstev se je izkazala učinkovitost lesnega pepela, s katerim je običajno posipati zemljo in same rastline.
Zelje je zelo priljubljen vrtni pridelek. Toda pridelati dobro, veliko in okusno zelje je včasih lahko zelo težko, saj ga pogosto prizadene ogromno bolezni in škodljivcev. Glavno vlogo pri gojenju te zelenjave igra redno preprečevanje, ki pomaga pridobiti bogat pridelek in preprečiti pojav bolezni in vdor škodljivih žuželk. Zelo pomembno je, da zdravljenje začnemo čim prej, sicer obstaja nevarnost širjenja okužbe na še neprizadete rastline.