Zelje Losinoostrovskaya 8

Gojenje belega zelja na gredici ni težko, če izberete nekapriciozno sorto, ki prinaša obilne pridelke. Sem spada sorta srednje sezone Losinoostrovskaya 8, ki lahko raste v različnih podnebnih območjih.

Belo zelje Losinoostrovskaya 8 je zelenjava z dolgo zgodovino, ki so jo pred več kot 80 leti vzgojili sovjetski znanstveniki. Po vrsti preizkusov sorte je bil leta 1968 pridelek zelenjave vključen v državni register dovoljenih za uporabo. Zelje gojite v 8 regijah - od osrednje črne zemlje do Daljnega vzhoda in Urala. V zadnjih letih je zelje postalo priljubljeno v Ukrajini, Belorusiji in Moldaviji. Zelenjava se goji predvsem na odprtem terenu.

Ta sorta zelja je močna rastlina z razprostirano listno rozeto. Premer rozete lahko doseže 95-100 cm, listi rastline so podolgovato-ovalni ali zaobljeni z nenavadno barvo - od sivo-zelene do bledo travnate.Za listje je značilna izrazita voščena prevleka in valoviti robovi.

Zelje Losinoostrovskaya 8 spada v razred srednje plodnih vrst. Zeljne glave zorijo čiste in poravnane. Povprečna teža glave je 2,7-3,4 kg. Oblika glave je okrogla ali plosko okrogla. Za strukturo je značilna zmerna gostota. Zunanja barva zeljne glave je bogato zelena, na rezu pa belkasto kremna. Zunanji in notranji štrclji srednje dolžine.

Odrezane glave lahko prevažamo na daljše razdalje in hranimo v suhi in hladni kleti/kleti do 6 mesecev. Najbolje se ohrani zelenjava z urejenimi kosi štorov. Optimalna temperatura za shranjevanje je + 4-6 stopinj.

Okus zelja je odličen. Za zelenjavo je značilna izrazita hrustljavost, sočnost in nežnost tankih listov. V okusu prevladuje rahla sladkoba in svetla osvežilna aroma. V zelju ni vlaknin in grenkobe. Zelenjava je cenjena zaradi svoje sestave, kjer je sladkor (5-6%), askorbinska kislina, številni vitamini, pa tudi magnezij in kalcij.

Pridelana zelenjava ima široko kulinarično uporabo - zelje dodajamo solatam, različnim toplim jedem, ga dušimo, kisamo, kisamo. Poleg tega je sorta idealna za pripravo zeljnih zvitkov, kumaric, boršča.

Sorta spada med sorte srednje sezone. Od trenutka množičnih poganjkov do zrelih glav zelja mine 115-127 dni. Približno 80 dni traja, da zeljne glave dozorijo (po sajenju sadik na vrtu). Trgatev poteka od junija do avgusta.

Visok donos je ena od prednosti te vrste. V ugodnem okolju in s pravilno kmetijsko tehnologijo lahko iz 1 m2 nasada odrežemo približno 8 kg hrustljavih zeljnih glav.

Zelenjava se goji izključno na način sadik, saj je preprosta in produktivna. Da bi to naredili, predhodno namočena in razkužena semena posejemo na sadike v začetku marca. Okrepljene grmovje presadimo na stalno mesto rasti v začetku maja, ko se temperaturni režim stabilizira in se zemlja segreje. Za presaditev so primerni grmi visoki 15-20 cm v starosti 40-45 dni s 4-6 pravimi listi. Pristanek se izvede po shemi 50x60 cm.

Nega zelja se ne razlikuje od kmetijske tehnologije drugih pridelkov. Med gojenjem se izvaja redno zalivanje s toplo vodo - vsakih 4-5 dni, gnojenje se uporablja 3-4 krat v rastni sezoni, pletje in rahljanje tal ter preprečevanje bolezni in žuželk. invazije. Izkušeni pridelovalci zelenjave priporočajo enkratno zalivanje rastlin.

Zelje sadimo v ohlapna, lahka, rodovitna tla, ki dobro prepuščajo vlago in zrak. Tla ne smejo biti kisla in prepojena - optimalna raven kislosti je pH 5.

Ta vrsta zelja ima visoko odpornost na stres, zaradi česar je rastlina odporna na mraze, rahle zmrzali in kratko sušo. Priporočljivo je saditi zelje na površinah, ki so izravnane, očiščene plevela, kjer je ves dan veliko toplote in sončne svetlobe. Zelje Losinoostrovskaya 8 je zelo fotofilno.

Kljub dejstvu, da je pridelek zelenjave odporen na številne bolezni - palico, pegavost in pepelasto plesen, je dovzeten za napad številnih škodljivcev. Najbolj nevarne za zelenjavo so merica, kapusov beli, križni bolhač in listne uši. Pri zatiranju škodljivcev je škropljenje z insekticidi, pa tudi raztopino kalijevega permanganata, koloidne soli in čebulne lupine zelo učinkovito.