Pandion zelje

Za ljubitelje solat iz svežega zelja bi bila najboljša rešitev, da na gredico posadite ultra zgodnjo sorto, ki daje stabilno žetev. Ena od dobrih in okusnih sort je zelje Pandion, ki so jo ustvarili nizozemski znanstveniki.

Pandion zelje je ena izmed priljubljenih vrst, ki so jo leta 2003 vzgojili nizozemski rejci kmetijskega podjetja Monsanto Holland B.V. Leta 2005 se je hibrid pojavil v državnem registru, odobrenem za uporabo na ozemlju Ruske federacije. Sprva je bilo zelje conirano v osrednji regiji, sčasoma pa je zelenjava razširila geografijo rasti na severozahodno, Volga-Vjatsko, vzhodno-sibirsko in zahodno-sibirsko regijo. Zelenjavo lahko gojite na majhnih vrtovih, na kmetijskih nasadih in v rastlinjakih, kar je primerno za hladnejše regije.

Belo zelje Pandion je kompaktna rastlina z vodoravno listno rozeto. Listi rastline so srednji, zrastejo do 35-40 cm, včasih pomešani z manjšim listjem.Značilna lastnost je enakomerna temno zelena prevleka listov, pa tudi mehurčasta površina, komaj opazna voščena prevleka in rahlo valoviti robovi. Zunanji pecelj je skrajšan, notranji pa srednje velik.

Nizozemska zelenjava zori enakomerno in lepo, zato je priljubljena med kmeti, ki gojijo zelje v industrijskem obsegu. Hibrid spada med srednje rodne. V povprečju se masa zeljne glave giblje od 800 gramov do 1,8 kilograma. Oblika glave je zaobljena, precej gosta. Zunaj ima zelje svetlo zeleno barvo, znotraj pa snežno belo.

Zrele glave zelja prenesejo dolgotrajen prevoz brez večjih izgub in tudi med skladiščenjem ne počijo. Za dolgotrajno shranjevanje je priporočljivo skrbno odrezati glave.

Pandion zelje slovi po odličnem okusu. Okus zelenjave je prijeten, hrustljav, odlikuje ga sočnost in osvežilna aroma. Zelenjava ne vsebuje vlaknin in vode. Ta vrsta zelja je idealna za dodajanje svežim solatam, še posebej v obdobju, ko telo po zimi-pomladi potrebuje sveže vitamine. Zelje ni primerno za skladiščenje za zimo, tako kot večina ultra zgodnjih sort.

Hibrid spada med sorte zgodnjega zorenja. Od pojava prvih poganjkov do zorenja zeljnih glavic mine manj kot 110 dni. Obdobje od sajenja sadik do vrta do zorenja zelenjave traja približno 48-53 dni. Glavice zorijo skupaj, tako da se za prvo obiranje zbere več kot 60 % celotne količine. Sredi julija lahko cenite okus zgodnje zelenjave, polno zorenje in vrnitev plodov pa se zgodita avgusta-septembra.

Kazalniki pridelka nizozemskega hibrida so odlični. Povprečni pridelek je 280-513 c/ha nasadov. Najvišji kazalnik je določen na približno 580 centnerjev na 1 ha nasadov.

Zelenjavni pridelek se goji tako s semeni kot s sadikami, vendar je bolj produktivno sajenje s sadikami. Sejanje semen za sadike se izvaja od sredine marca do začetka aprila. Ko grmi rastejo in se okrepijo, jih prenesemo na gredice (sredi maja). Sadike v starosti 50-55 dni so primerne za sajenje v odprto zemljo in 45 dni za rastlinjake. Grm mora imeti 5-7 pravih listov in močan koreninski sistem. Priporočljivo je, da na 1 m2 postavite do 3 grmovnice. Sajenje poteka po standardni shemi - 50x60 cm, pri sajenju zelenjave na vrtno posteljo pa je treba upoštevati temperaturni režim - vsaj 18-19 stopinj v zraku in 12-13 stopinj na tleh. Najbolje je gojiti na oblačen ali hladen dan.

Kmetijska tehnologija zelenjavnih pridelkov je sestavljena iz standardnih ukrepov: zalivanje z ustaljeno ali toplo vodo, dvakratno gnojenje v rastni sezoni, rahljanje in pletje tal, zalivanje (1-krat na sezono), preprečevanje virusov in napadov škodljivcev.

Zelenjava je popolnoma nezahtevna glede strukture tal.Glavna stvar je, da so tla lahka, ohlapna, dobro prepustna za zrak in vlago. Kislost tal mora biti pri pH 5. Poleg tega je priporočljivo, da tla pred sajenjem nasičite s potrebnimi gnojili.

Nizozemsko zelje je precej odporno na stres, vendar raje raste na dobro ogrevanih sončnih toplih območjih, kjer je dovolj svetlobe in obstaja zanesljiva ovira pred prepihom.

Pandion ima dobro zaščito pred glivičnimi boleznimi. Kultura je popolnoma odporna na fusarium wilt. Med nevarne škodljivce za zelje sodijo listne uši, križnice, molji in medvedke, proti katerim preventivno škropljenje z insekticidi pomaga.