- Avtorji: Monajos G.F.
- Leto odobritve uporabe: 2007
- Namen: za svežo porabo, za vse vrste predelave
- rozeta listov: dvignjen
- Velikost listov: Srednja velikost
- barvanje listov: sivozelen z močno voskasto prevleko
- površina pločevine: rahlo mehurčkast
- Zunanji poker: srednja dolžina
- Notranji štor: srednja dolžina
- Teža, kg: 2,0-2,6 kg
Zelje Prestige je bilo vzgojeno na Raziskovalnem inštitutu (Agronomska univerza) po imenu Timiryazev. Avtor tega hibrida prve stopnje selekcije je bil Grigory Fedorovich Monakhos. Ta vrsta je odobrena za gojenje od leta 2007, vendar med ljubiteljskimi vrtnarji ni tako poznana in pogosta. Več ga uporabljajo kmetijski pridelovalci in kmetje, saj je Prestige idealen za komercialno gojenje.
Opis sorte
Zelje Prestige spada med najpozneje sorte zorenja. Rastlina je skoraj univerzalna, kar zadeva uporabo in gojenje v regijah z različnimi naravnimi pogoji. Dobro prenaša vročino in ne poka. Glave zelja rastejo sočne in zelo goste, popolnoma prilagojene za prevoz in najdaljše skladiščenje. Ni čudno, da to vrsto tako obožujejo strokovnjaki iz kmetijstva.
Hibrid združuje številne pozitivne okusne in komercialne lastnosti, ni preveč zahteven pri negi.Hkrati je sorta zelo odporna na različne bolezni in škodljivce.
Značilnosti videza rastline in glave zelja
Zelje Prestige odlikujejo zaobljene oblike glavic z visokim steblom, znotraj glave je srednje veliko. Kljub dolgemu peclju zelje ne pada in se ne nagiba. Zeljni listi so dvignjeni. Zgornji imajo svetlo voskasto prevleko in se odlikujejo po sivkasto-zelenem temnem odtenku. Bližje sredini se listi posvetlijo do bledo zelene barve in postopoma postanejo belkasti.
Zelje zraste do 2-2,6 kg teže (povprečno). Listi ležijo tesno v glavi in lepo uokvirjajo zeleno "glavo". Imajo rahlo valovito obliko listov okoli robov in zelo malo mehurčkov na listih.
Namen in okus
Sorta Prestige ima hrustljavost in sočnost listov, nima grenkobe. Čeprav je vsebnost sladkorja slabša od drugih priljubljenih sort.
Zeljne glave se lahko uporabljajo za svežo prehrano, za kuhanje najrazličnejših jedi in konzerviranje. Zelje je še posebej dobro za kisanje zelja, soljenje in celotno skladiščenje. V normalnih pogojih ima sorta visoko varnost, transportnost in jo je mogoče shraniti do 7 mesecev.
Pogoji zorenja
Glede na zorenje sorta spada v ultra pozno zorenje. Od setve semena do polne zrelosti in spravila rastline traja najmanj 7 mesecev. Zelje se pobira pozno jeseni in lahko leži skoraj do naslednjega poletja.
donos
Sorta ima dober donos. V povprečju doseže 328-660 c/ha. Čeprav so bili največji donosi opaženi v regiji Ivanovo, kjer je pridelek dosegel 700 centnerjev na hektar.
Zeljne glave rastejo enakomerno, približno enako velike in tehnične kakovosti. Več kot 95% rastlin ima odlično predstavitev in lastnosti, zato se dobro uporabljajo za prodajo.
Rastoče regije
Po podatkih Rosreestra je sorta Prestige razvrščena kot gojena predvsem v osrednji Rusiji.Na tem območju zori in daje največje pridelke v vsakem vremenu. Toda tudi iz izkušenj lahko rečemo, da se to zelje goji v zelo različnih zemljepisnih širinah. Priporočajo strokovnjaki za: severozahodno, osrednjo črnozemsko regijo, pa tudi za gojenje v Sibiriji in na Uralu.
Gojenje in nega
Zelje Prestige, za razliko od mnogih drugih sort, raje dobro osvetljena mesta, vendar brez neposredne sončne svetlobe.
Ta rastlina potrebuje redno in obilno zalivanje vsaj enkrat na 2 dni. V vročem vremenu je priporočljivo rastlino zaliti zvečer ali zelo zgodaj zjutraj, ob sončnem vzhodu (če je mogoče).
Sajenje semen za sadike se izvaja že v začetku marca, saj sorta zelo pozno zori. Sadike sadimo v odprto zemljo konec aprila - v začetku maja (osredotočeni smo na vreme).
Če želite pridelati bogat pridelek zelja, morate vedeti, kdaj in kako posaditi ta pridelek na odprtem terenu. Datumi sajenja se določijo glede na sorto. Prav tako je treba pravilno pripraviti tla in upoštevati pravila kolobarjenja.
Zelje zahteva posebno skrbno nego pri gojenju. Rastlina hitro absorbira hranila, zato je treba tla redno obogatiti. Zagotoviti je treba zadostno količino mineralov, organskih snovi in dušika.Nekatere izdelke lahko kupite v trgovini, druge je enostavno narediti doma.
Odpornost na bolezni in škodljivce
Zelje Prestige je dobro odporno na naslednje bolezni: črna pegavost, klubski koren, fuzarij listov, razpokanje. Odlično je, če svojo visoko odpornost podpirate s pravilno in pravočasno nego v obliki rahljanja tal in obdelave z različnimi domačimi sredstvi (raztopina briljantne zelene barve, oglje, raztopina joda).
Zelje je zelo priljubljen vrtni pridelek. Toda pridelati dobro, veliko in okusno zelje je včasih lahko zelo težko, saj ga pogosto prizadene ogromno bolezni in škodljivcev. Glavno vlogo pri gojenju te zelenjave igra redno preprečevanje, ki pomaga pridobiti bogat pridelek in preprečiti pojav bolezni in vdor škodljivih žuželk. Zelo pomembno je, da zdravljenje začnemo čim prej, sicer obstaja nevarnost širjenja okužbe na še neprizadete rastline.
Pregled pregledov
Večina pregledov te sorte je pozitivnih. Lastniki domačih parcel, poletnih koč in poklicni agronomi ugotavljajo dobre donose, nezahtevne rastline do okoljskih razmer in odpornost na vremenske spremembe. Visokokakovosten pridelek lahko dobite vsako poletje.
Uporabniki interneta ugotavljajo tudi dober okus zelja, sočnost glave. Čeprav nekateri blogerji v ocenah pišejo, da obstajajo sorte, ki so slajše in okusnejše od Prestige. Toda to je izravnano z odlično kakovostjo ohranjanja in prevoznostjo sorte, v kateri praktično nima konkurentov.
Vrtnarji soglasno ugotavljajo, da je sorta odlična za soljenje in predelavo po tradicionalnih receptih (obiranje, priprava solat za prihodnjo uporabo, zeljna juha, boršč).
