- Leto odobritve uporabe: 1990
- Namen: za svežo porabo, za vlaganje
- Velikost listov: velika
- barvanje listov: bledo zelena s sivkastim odtenkom
- površina pločevine: rahlo naguban
- Zunanji poker: kratek
- Notranji štor: kratek
- Teža, kg: 3,0-4,4
- Okusne lastnosti: dobri
- donos: visoko
Zelje SB 3 je hibridna sorta, pridobljena s križanjem sort Slava 1305 in Belorusskaya 455. Avtorji hibrida so moskovski rejci. Sorta je bila odobrena za uporabo leta 1990. 30 let so bile lastnosti SB 3 dobro raziskane, seznanimo se z njimi podrobneje.
Opis sorte
To je visoko donosni hibrid, ki se običajno goji na odprtem terenu v skoraj vseh regijah države. Zeljne glave ohranijo svoje komercialne in okusne lastnosti do novega leta, če so shranjene v kleti, kjer je temperatura od -1 do +1 stopinj. Sorto odlikuje prijazno dozorevanje plodov in vsestranska uporabnost. Vendar pa ima ta zelenjava tudi slabosti, in sicer: verjetnost poškodb vaskularne in sluzne bakterioze, vendar se to običajno zgodi, če se ne upoštevajo pravila kmetijske tehnologije.
Značilnosti videza rastline in glave zelja
Rozeta je velika, premera 70-90 cm, listi so veliki, rahlo nagubani, bledo zeleni s sivkastim odtenkom. Zunanji in notranji štok sta kratka, teža cele glave zelja je 3-4,4 kg. Zunanja stran vilic je svetlo zelena, notranja pa belo-zelena.
Namen in okus
Zeljna glava je precej gosta, zaradi česar je precej transportna, poleg tega pa je zelo dobrega okusa. Iz zelja te sorte lahko pripravite lahke vitaminske solate ali pa ga uporabite za kislo zelje.
Pogoji zorenja
Od pojava sadik do oblikovanja plodov v fazi tehnične zrelosti mine 130-140 dni, kar kaže na pripadnost hibrida sortam srednjega zorenja. Trgatev poteka septembra.
donos
To je visoko donosna sorta, ki lahko prinese povprečno 970-1018 c/ha zelenjave.
Gojenje in nega
Setev za sadike se izvaja od 1. aprila do 10. aprila, grmičevje se presadi v odprto zemljo 15. in 25. maja. Metoda sadik je bolj sprejemljiva za sorte z dolgo rastno dobo. Sadilni material posejemo v posodo, ki jo odstranimo na toplem. Mlade sadike so posajene v poletni koči v fazi 4-6 listov po shemi 60x40 cm, vendar je pred tem pomembno zagotoviti, da je zemlja primerna za to sorto.
Hibrid SB 3 je nezahteven za vrsto tal, vendar se bo najbolje razvil na ilovnatih in rahlo kislih tleh. Izbrano območje mora biti dobro osvetljeno s soncem. Najbolj ugodna tla so tista, v katerih so bile predhodno gojene stročnice, buče, pridelki nočne senke ali trajne trave.
Prvi teden mlade kalčke zalivamo vsake 2-3 dni, vsak grm potrebuje približno liter vode. Ko se začnejo oblikovati glave, je treba vlago zmanjšati na enkrat na teden, zdaj pa bo vsaka rastlina potrebovala polno vedro vode. Nekaj tednov pred žetvijo je treba zalivanje popolnoma ustaviti, da glave zelja v prihodnosti med skladiščenjem ne gnijejo. Za ta pridelek je pomembno kapljično namakanje, pa tudi mulčenje, ki preprečuje izhlapevanje vlage, preprečuje nastanek skorje in preprečuje razvoj plevela. Slama, žagovina, gnoj so primerni kot zastirka.
Po vsakem zalivanju, dokler se listi ne zaprejo, je priporočljivo zrahljati tla. Hilling spodbuja tudi rast koreninskega sistema. Poleg tega ti postopki zagotavljajo prost prodor kisika v korenine. Dvakrat na sezono bo potrebno gnojenje. Prvo gnojilo se uporabi v prvi fazi nastavka sadja, drugo pa nekaj tednov po prvem. Uporaba raztopine sečnine, superfosfata in kalijevega klorida bo dobro vplivala na produktivnost.
Če želite pridelati bogat pridelek zelja, morate vedeti, kdaj in kako posaditi ta pridelek na odprtem terenu. Datumi sajenja se določijo glede na sorto. Prav tako je treba pravilno pripraviti tla in upoštevati pravila kolobarjenja.
Zelje zahteva posebno skrbno nego pri gojenju. Rastlina hitro absorbira hranila, zato je treba tla redno obogatiti. Zagotoviti je treba zadostno količino mineralov, organskih snovi in dušika. Nekatere izdelke lahko kupite v trgovini, druge je enostavno narediti doma.
Odpornost na bolezni in škodljivce
Ta hibrid ni prizadet s fomozo in črno nogo, prav tako pa zanj ni značilno razpokanje, če pa so rastne razmere kršene, lahko rastlina postane žrtev sluzne bakterioze. Za preprečevanje bolezni se kultura zdravi z lesnim pepelom, za zdravljenje pa se uporabljajo zdravila "Planriz" ali "Trichodermin". Drugi sovražnik zelja SB 3 je žilna bakterioza. V tem primeru se kot preventivni ukrep grmovje poškropi z raztopino briljantno zelene barve in zgornja sredstva se ponovno uporabijo za boj.
Zelje je zelo priljubljen vrtni pridelek. Toda pridelati dobro, veliko in okusno zelje je včasih lahko zelo težko, saj ga pogosto prizadene ogromno bolezni in škodljivcev. Glavno vlogo pri gojenju te zelenjave igra redno preprečevanje, ki pomaga pridobiti bogat pridelek in preprečiti pojav bolezni in vdor škodljivih žuželk. Zelo pomembno je, da zdravljenje začnemo čim prej, sicer obstaja nevarnost širjenja okužbe na še neprizadete rastline.