- Avtorji: Lukyanenko A.N., Dubinin S.V., Dubinina I.N.
- Leto odobritve uporabe: 2008
- Namen: za svežo porabo, za vlaganje, za vse vrste predelave
- rozeta listov: razprostrt, dvignjen
- Velikost listov: velika
- barvanje listov: sivo-zelena
- površina pločevine: rahlo mehurčkast
- Zunanji poker: dolga
- Notranji štor: kratek
- Teža, kg: 2,5-3
Taščin ohrovt je razmeroma mlada, a že dobro poznana sorta. Ustvarilo ga je znano in uveljavljeno kmetijsko podjetje - proizvajalec semen "Sedek".
Zgodovina vzreje
Uradno je sorta postala na voljo za uporabo leta 2008 in vpisana v državni register.
Taščo so vzljubili številni, ne le zaradi njenega živahnega zanimivega imena. Nezahtevna rastlina je postala analog znane klasične sorte Slava, vendar z bolj kompaktnimi in hkrati gostimi glavami zelja, kar močno olajša prevoz in predelavo pridelka. Ustvarjalci sorte so A. N. Lukyanenko in žena Dubinina.
Opis sorte
Zelje je srednje donosno, vendar ob pravilnem upoštevanju vseh zahtev kmetijske tehnologije lahko daje dokaj visok pridelek. Glave zelja v enem pristanku so oblikovane skupaj in enakomerno, kar vodi do visokih komercialnih lastnosti vrste.
Namenjen je gojenju v Volga-Vyatki in severozahodnih regijah Rusije z zmernim podnebjem in nenadnimi temperaturnimi spremembami, stalnimi vremenskimi spremembami. Dobro raste na prostem v vsakem vremenu.
Primeren je tako za komercialno gojenje kot za sajenje v zasebnih gospodinjstvih, na vrtovih in v poletnih kočah.
Ustvarjalci so to sorto naredili skoraj univerzalno v vseh pogledih, nezahtevno za nego in odporno na običajne bolezni, pa tudi na škodljivce žuželk.
Značilnosti videza rastline in glave zelja
Zeljna glava je zaobljene oblike, dobro in gosto listnata z zunanjimi listi svetlo zelene barve, po robu temne barve. V notranjosti je celuloza gosta, bela, z rahlim rumenkastim odtenkom.
Listi so ob robu rahlo resasti, v sredini rahlo mehurjasti, reliefni. Na zunanjih ploščah je nanos voska. Dvignjeni so nad tlemi.
Pnev je tisti na zunanji strani, precej velik in dolg. Znotraj same glave je majhne velikosti, kar je še ena prednost sorte.
Plodovi se oblikujejo enakomerno skozi celotno sajenje.
Namen in okus
Taščino zelje je dobro tako za svežo porabo (juhe, solate in druge jedi) kot za konzerviranje za zimo (soljenje, kisanje).
Okusne lastnosti in povprečna obdobja zorenja bodo naredili to sorto nepogrešljivo na vaši mizi: zelje lahko jeste od poletja do pozne jeseni (dobro se ohranja).
Sorta tašča je dobra tudi za prodajo, saj ima čiste, goste majhne glave. So zelo prenosljivi in se lahko hranijo v normalnih pogojih do 2,5-3 mesece.
Okus zelja je odličen. Celuloza je sočna, sladka. Zeljne glave vsebujejo veliko koristnih snovi in elementov v sledovih, nepogrešljivih v vsakodnevni prehrani: vitamine skupine B, C, kalij, magnezij, fosfor, kalcij.
Pogoji zorenja
Belo zelje Tašča spada v srednje zgodnje obdobje zorenja. Celoten cikel od sajenja semen do žetve je 125-135 dni. Semena za sadike posadimo aprila. Po 1,5 mesecih jih lahko presadimo v odprto zemljo.
donos
Sorta ima dober pridelek v pogojih kmetijske tehnologije. Na hektar se zbere povprečno 581-650 centov. Masa ene vilice je v povprečju 2,5-3 kg, zaradi česar je ta vrsta zelo primerna za prevoz, kuhanje in konzerviranje.
Gojenje in nega
Zelje tašče ne potrebuje pogostega zalivanja (za razliko od večine sort). V vročem vremenu lahko tla navlažite enkrat na 2-3 dni. V zmernem poletju rastlino zalivamo največ enkrat na 5 dni.
Gnojite kulturo vsaj 2-krat v celotnem obdobju rasti z raztopino amonijevega nitrata. Prvič - z aktivnim oblikovanjem trajnih velikih listov. Drugi - med nastankom glave.
Tašča obožuje redno rahljanje, kar pomaga zagotoviti dovolj kisika koreninam. In tudi voda ne stagnira v tleh - to je odlična preventiva tipičnih bolezni zelja. Mlade poganjke nežno zrahljamo do globine 4-5 cm, ko se rastlina okrepi in se oblikuje koreninski sistem, lahko zemljo zrahljamo do globine 8 cm.
Ta sorta je dobro odporna na napade škodljivcev in bolezni, če pa se med oblikovanjem glave pojavijo polži in polži (kar se zgodi v mokrem, oblačnem vremenu), je bolje, da rastlino ne zdravimo s kemikalijami, temveč s tradicionalnimi domačimi sredstvi ( pepel, na primer).
Če želite pridelati bogat pridelek zelja, morate vedeti, kdaj in kako posaditi ta pridelek na odprtem terenu. Datumi sajenja se določijo glede na sorto. Prav tako je treba pravilno pripraviti tla in upoštevati pravila kolobarjenja.
Zelje zahteva posebno skrbno nego pri gojenju. Rastlina hitro absorbira hranila, zato je treba tla redno obogatiti. Zagotoviti je treba zadostno količino mineralov, organskih snovi in dušika. Nekatere izdelke lahko kupite v trgovini, druge je enostavno narediti doma.
Zelje je zelo priljubljen vrtni pridelek. Toda pridelati dobro, veliko in okusno zelje je včasih lahko zelo težko, saj ga pogosto prizadene ogromno bolezni in škodljivcev. Glavno vlogo pri gojenju te zelenjave igra redno preprečevanje, ki pomaga pridobiti bogat pridelek in preprečiti pojav bolezni in vdor škodljivih žuželk. Zelo pomembno je, da zdravljenje začnemo čim prej, sicer obstaja nevarnost širjenja okužbe na še neprizadete rastline.
Pregled pregledov
Ljubiteljski poletni prebivalci in izkušeni vrtnarji z veseljem delijo svoje vtise o gojenju sorte na tematskih mestih. Tukaj je tisto, kar ugotavljajo.
Po okusu je sorta všeč sveža. Listi so sočni in hrustljavi. Po okusu spominja na slavno Slavo.
Sorto lahko imenujemo univerzalna, saj je zelo primerna za soljenje. Solate za zimo, kislo zelje so goste, ne postanejo kisle.
Taščino zelje ne zahteva posebnih rastnih pogojev, kos bo tudi začetniku. Pomembno je imeti rad svoje delo in biti pozoren na zelenjavo.
