Cabbage Point

Tochka je sorta belega zelja, ki so jo vzgojili sibirski rejci in je bila odobrena za uporabo od leta 1992. Že 30 let je bila ta sorta dobro raziskana in je že osvojila vojsko oboževalcev. Spoznajmo se podrobneje z značilnostmi zelja Tochka.

Ta sorta je namenjena gojenju na prostem, ena od njenih prednosti pa je visok pridelek. Poleg tega ima Point visoko odpornost proti boleznim, nima grobih žil. Vendar pa je treba omeniti več pomanjkljivosti: slabo zaščito pred žuželkami in prisotnost zunanjega peclja srednje dolžine (do 12 cm), kar otežuje postopek kmetijske tehnologije.

To zelje ima napol dvignjeno rozeto in srednje velike liste. Listi so zeleni, gladki, okrogle oblike, robovi so rahlo valoviti. Glava zelja je oblikovana v obliki stožca, njegova teža je 0,7-1,7 kg, je majhna, zunaj je svetlo zelena, znotraj pa rumenkasta.

Tekstura zeljnih listov je sočna, okus je dober, sladek.Točka se lahko uporablja tako za svežo porabo kot za konzerviranje. Primerna je tudi za dušenje ali kuhanje juh.

To je sorta zgodnjega zorenja. Od trenutka vznika sadik do žetve traja približno 98-120 dni. Običajno čiščenje pade na obdobje od 1. do 20. julija. Zeljne glave zorijo istočasno.

Za sorto Tochka je značilen visok donos, v povprečju prinese 164-809 c/ha zelja.

Optimalni čas setve za sadike je druga polovica marca ali začetek aprila. Pristanek na odprtem terenu se izvede konec aprila. Sadike so posajene po shemi 60x40 cm, ta sorta se bo počutila udobno v nizko ležečih šotnih in močvirnih tleh, na splošno pa se lahko razvije v kateri koli zemlji. Pomembno je, da je postelja dobro osvetljena s soncem.

Ta sorta zahteva redno zalivanje. Rastlino obilno navlažimo v prvih dneh po sajenju, pa tudi na začetku nastavka plodov. V povprečju se zalivanje izvaja nekajkrat na teden, za vsak kvadratni meter se porabi celo vedro vode. Za namakanje se uporablja ustaljena topla voda, sam postopek pa se izvaja zvečer, tako da sonce ne pusti opeklin na listih. Da bi vlaga prosto prodrla do korenin, je treba zgornjo plast tal po vlaženju zrahljati za 8-10 cm. Hkrati je med to manipulacijo mogoče odstraniti plevel.

Variety Point potrebuje gnojenje dvakrat na sezono. Prvo gnojilo se uporabi 2-2,5 tedna po sajenju. Mešanice, ki vsebujejo dušik, na primer tekoči mullein, so primerne kot dodatna prehrana. Primeren je tudi amonijev nitrat, vendar je pomembno, da ga nanesete strogo pod korenino, da izdelek ne pride na liste, sicer bo povzročil opekline.

Drugo gnojenje se uporablja 10-15 dni po prvem, zdaj pa bodo primerni piščančji gnoj, nitrofoska, mullein ali mešanica komposta in lesnega pepela. Nekateri vrtnarji za gnojenje uporabljajo izključno mineralne spojine.

Variety Point bolezni skoraj ne prizadenejo, ni nagnjena k pokanju glav, vendar rastlina ni imuna na žuželke. Torej, kulturo pogosto napade križnica. Lahko ga premagate s Karbofosom ali z obdelavo rastline z lesnim pepelom. Tudi ta sorta lahko postane žrtev listnih uši, od katerih bo spet pomagal Karbofos ali infuzija na osnovi tobaka. Še en sovražnik točke je kapusova muha in ta škodljivec se bo bal glinenega govorca, ki je bil pred sajenjem obdelan s koreninami, klorofos pa se je izkazal za učinkovitega pri kemikalijah.