zelje valentinovo

Sorta zelja Valentina postaja vse bolj priljubljena med vrtnarji. Ta hibrid se lahko hrani dolgo časa po žetvi. Glave so precej goste in težke, odporne na okužbe.

Hibrid Valentina so vzredili rejci G. F. Monakhos, A. V. Kryuchkov in D. V. Patsuriya na postaji Timofeev univerze N. N. Timiryazev. Leta 2004 je bilo uradno registrirano. Ta sorta je bila ustvarjena za gojenje na ozemlju osrednje Rusije, zahodne in vzhodne Sibirije.

Sorta zelja Valentina je všeč kmetom, pa tudi vrtnarjem zaradi visokega pridelka in gostote glav. Iz 10 posajenih semen zraste približno 40 kg zelja. Na meter lahko posadimo 4-5 rastlin. Teža posamezne glave je približno 3,2-3,8 kg. Ob pravilnem shranjevanju je dobra kakovost obstojna do 8 mesecev.

Čas zorenja zelja je šest mesecev, od setve semena do popolnega zorenja. Zelje sadimo s sadikami, vzgojenimi v zaprtih prostorih.

Zgornji listi glave so usmerjeni navzgor, so sivkasto zeleni, z vidnim voščenim premazom. Obstaja opazna noga. Na prerezu je glava zelja bela, gosta in sočna, v zrelosti ne razpoka, premer je od 50 do 60 cm, okus je sladkast, brez grenkobe. Notranji pecelj je kratek. Žetev je enostavna za transport.

Sorte belega zelja Valentina lahko dolgo ležijo, hkrati pa ohranijo okus. Visoka vsebnost sladkorja daje prijeten sladek okus. Tudi po dolgotrajnem skladiščenju ga uporabljamo svežega za solate.

Kislo zelje je bolj zdravo kot sveže: več je vitaminov in mineralov. Uporabne lastnosti ohranja do 10 mesecev. Hibrid Valentina z gostimi sočnimi glavami je boljši od drugih za izdelavo fermentiranega izdelka.

Ko gojite valentinovo zelje, morate razumeti, da je čas od sajenja do zorenja lahko do 180 dni. To je pozna sorta.

Na paketih s semeni so datumi setve od 13. do 15. marca, v resnici pa so sadike posajene aprila. Sadike posadimo v odprto zemljo v mesecu in pol. Kakovostni poganjki imajo temno zelene rozete. Sprva lahko sadike ponoči pokrijemo, vendar lahko prenesejo rahle zmrzali. Zelje popolnoma dozori v drugi polovici oktobra.

V dobrih naravnih razmerah lahko pridelek te sorte na hektar doseže do 800 centnerjev na hektar, povprečni pridelek je 680 centnerjev na hektar. Če se goji na vrtu, se po preprostih izračunih izkaže približno 16-18 kg / m2. Za dobro žetev potrebujete veliko svetlobe in temperaturo zraka +18 in več.

Semena sorte ne kalijo vedno dobro. Pred kalitvijo jih je mogoče obdelati s sredstvi za spodbujanje rasti: šibko raztopino kalijevega permanganata, talilno vodo, rastlinske hormone, humat.Semena lahko kalite pred sajenjem v zemljo. Položiti jih je treba med dve plasti goste bombažne tkanine in nato navlažiti. Redno morate preverjati, da preprečite pojav dolgih korenin, ki se med sajenjem poškodujejo.

Tla za sadike potrebujejo ohlapno in rodovitno. Lahko ga kupite ali pa ga naredite sami: zemljo zmešajte s humusom, dodajte zastirko in lesni pepel. Za zaščito pred boleznimi in glivami, ki vztrajajo v tleh, jo je treba vžgati ali preliti z vrelo vodo. Sejati morate na globino 1 cm, z razdaljo med semeni 5 cm ali v posebne lončke. Po sajenju je treba posodo pokriti s filmom in postaviti v toplo sobo.

Ko se pojavijo poganjki, je treba posode prestaviti v hladnejši prostor. Temperatura zraka ne sme presegati +15. Če sadiko pustimo na toplem, se raztegne in izgubi stabilnost. Zalivati ​​je treba vsake tri dni, vendar le, če je zgornja plast zemlje suha: Valentina ne mara namakanja. Lahko hranite, vendar to ni potrebno. 7-10 dni pred presaditvijo v odprto zemljo so sadike izpostavljene soncu, ob upoštevanju toplega vremena.

Zelja ni mogoče gojiti vsako leto na istem mestu. Še vedno sta dovoljeni dve leti zapored, potem pa potrebujete triletni premor. Mesto naj bo sončno, zelje ne zori v senci. Tri ure pred presajanjem sadike dobro zalijemo. Posajene neposredno s tlemi, poskušajo ne poškodovati korenin. Luknje je treba vnaprej izkopati, preliti in oploditi, postaviti jih je treba na razdalji 70 cm drug od drugega.

Prve dni po presajanju sadik je bolje, da zelje zaprete pred neposredno sončno svetlobo, zalivanje enkrat na tri dni. Potem lahko zalivate enkrat na teden. Ko se rastline ukoreninijo, hibrid ne potrebuje posebne nege.

• Redno zalivanje. Vendar pa v vročini ne morete zaliti veliko naenkrat, glave zelja lahko počijo. Približno 20 dni pred žetvijo prenehajte zalivati.
• Hribenje se pojavi, ko je zunanji pecelj izpostavljen.
• Rahljanje in pletje: po vsakem zalivanju je treba zemljo zrahljati, da se ne izsuši. Pletje je treba opraviti takoj.
• Hranjenje se izvaja dva ali trikrat poleti. Prvič se hranijo med oblikovanjem glav. Hraniti je treba s fosforno-kalijevimi gnojili: superfosfat, amofoska. Kalij pomaga oblikovati močno glavo, fosfor pa prispeva k dolgemu skladiščenju. Jeseni Valentina ni hranjena.

Zelje Valentina ima raje nevtralna tla. Tla je treba preveriti pred sajenjem. Če obstajajo znaki povečane kislosti, je potrebno izvesti apnenje. Lahko uporabite dolomitno moko.

Za dobro žetev jeseni ali spomladi je treba na mesto sajenja zelja nanesti gnoj ali kompost s pepelom (1,5 vedra na 1 m2).

Takoj po presaditvi v odprto zemljo je treba sadike posuti s pepelom ali tobačnim prahom, lahko jih potresemo z raztopino česna. To bo pomagalo zaščititi rastline pred križnicami. Izpod zelja odstranite ostanke, ki so lahko skrivališče za polže. Od njih pomagajo tudi suhe iglice pod zeljnimi glavami. Gosenice in metulje je treba nabirati ročno. Za zaščito pred boleznimi je dovolj, da preprečimo oksidacijo tal in ne zalivamo s hladno vodo.

Bolje je žetev v sončnem vremenu. Rastlino izkopljemo s korenino, lahko jo odrežemo, pustimo nogo 3 cm, odtrgamo spodnje liste in zelje razporedimo, da se suši v senci 5 dni. Shranjujemo lahko samo nepoškodovane zeljne glave.