- Avtorji: domača selekcija
- Leto odobritve uporabe: 1943
- Namen: za svežo porabo, za konzerviranje
- rozeta listov: pol dvignjen
- Velikost listov: majhen
- barvanje listov: sivo-zelena
- površina pločevine: gladko
- Notranji štor: kratka do srednje dolga
- Teža, kg: 1,6-3,3
- Okusne lastnosti: odlično
Zlati hektar 1432 je klasična sorta zelja. Leta 1943 je bila vključena v državni register sort.
Opis sorte
Zlati hektar 1432 je zgodnje zrelo rodno zelje. Med drugim sorta izstopa po svoji nezahtevnosti, kompaktni lepi rozeti, produktivnosti in zgodnji prijazni vrnitvi glav zelja. Posebnost je, da je kaša dovolj gosta za zgodnje zelje, tako da lahko dobite zgodnjo zelenjavo na mizo in shranite najgostejšo glavo zelja za zimo.
Značilnosti videza rastline in glave zelja
Nastavek je sestavljen, srednje velik, srednje dvignjen. Listi se nahajajo pod kotom 45 stopinj glede na tla, peclji niso razširjeni. Listi so majhni, vendar izgledajo veliki. So modrikasto zelene barve, z rahlim voščenim premazom in izrazito mrežo žil, gladke. Ob robu so majhni valovi.
Glave so okrogle, majhne ali srednje velike, tehtajo 1,6-3,3 kg, pogosteje pa se teža plodov giblje med 1,5-2,5 kg. Gostota glav je srednja. Celuloza je bela. Notranji pecelj je srednje velik ali kratek.Uradno je obstojnost do 1 meseca, v praksi pa je to obdobje lahko daljše.
Namen in okus
Okus je dober. Zelje se uživa predvsem sveže, uporablja se za prve in druge jedi, solate, nadeve. Primerna je tudi za kisanje in kisanje. Uporablja se v ljudski medicini za lajšanje oteklin, pripravo zeljnega soka.
Pogoji zorenja
Sorta je srednje zgodnja, glave zelja trgamo 102-110 dni po pojavu množičnih poganjkov. Pobira se julija-avgusta.
donos
Donos je odličen, v povprečju se z 1 hektarja pridobi 500-850 centrov tržnega sadja. Od 1 kv. m odstranite 5-8 kg ali 3-4 glave zelja. Odstotek tržnih izdelkov je visok - 90-99%.
Rastoče regije
Zelje je uradno priporočljivo za gojenje v vseh regijah Ruske federacije, razen v najbolj južnih. V drugih regijah, vključno s severozahodno, vzhodno in zahodno Sibirijo, Daljnim vzhodom, se sorta dobro počuti in kaže odlične rezultate.
Gojenje in nega
Najpomembnejša faza je gojenje sadik. V tem obdobju so rastline še precej nežne in bolj občutljivo zaznavajo pomanjkljivosti nege. V prihodnosti je zelje Golden Hectare popolnoma nezahtevno in odpušča celo resne pomanjkljivosti.
Semena obdelamo, hranimo v raztopini Epina in posejemo v začetku marca, po možnosti v ločenih posodah. Če obstaja rastlinjak, se lahko setev opravi aprila. Tla za sajenje je treba preliti s kalijevim permanganatom ali fitosporinom. Najboljša mešanica tal je sestavljena iz enakih delov travnate zemlje in humusa.
Takoj po sajenju semena tla temeljito zalijemo, prekrijemo s filmom, občasno prezračujemo. Takoj, ko se pojavijo kalčki, je zelo priporočljivo, da sadike postavite na hladno mesto. Temperature nad + 20 ° C vodijo do prekomerne rasti sadik. Sadike se raztegnejo, postanejo šibke, krhke in pogosteje zbolijo.
Rastline presadimo v odprto zemljo v začetku ali sredi maja.Zelje Golden Hectare dobro prenaša kratkotrajne zmrzali.
Sorta je odporna na razpoke in temperaturne spremembe, vendar kot vsako zelje raje enakomerno vlago. Zalivanje se spreminja glede na vreme. V sušnih obdobjih zalivajte vsaj 2-krat na teden.
Hrani po mili volji. Običajno naredite 2-3 obloge z razredčenim mulleinom. Zelje ne potrebuje obveznih prelivov, vendar se nanje dobro odziva.
Če želite pridelati bogat pridelek zelja, morate vedeti, kdaj in kako posaditi ta pridelek na odprtem terenu. Datumi sajenja se določijo glede na sorto. Prav tako je treba pravilno pripraviti tla in upoštevati pravila kolobarjenja.
Zahteve glede tal
Najboljša tla za zelje so ohlapna, hranljiva in nevtralna. Bolje je takoj izključiti kisla območja - na takih območjih kultura pogosto trpi zaradi kobilice, slabše absorbira hranila iz zemlje. Ali pa kisla tla prekopljemo s kredo, gašenim apnom, dolomitno moko ali pepelom. Za zelje je najboljša dolomitna moka, ki vsebuje veliko kalcija, ki je odgovoren za okus in strukturo zeljnih glav.
Hranilno vrednost tal povečamo z vnosom vedra gnilega gnoja ali komposta na 1 kvadratni meter med jesenskim kopanjem. m Koristno je gnojiti zemljo s pepelom: jeseni se dodajo na vsak kvadrat. m 1 kozarec presejanega lesnega pepela.Sečnino je treba uporabiti le na zelo slabih tleh spomladi, zelje je nagnjeno k kopičenju nitratov, zato je bolje, da se ne zanesete z dušikovimi gnojili.
Za sajenje je izbrano mesto, kjer druge rastline križnic (redkev, gorčica, vodna kreša, redkev, repa) v zadnjih 2-3 letih niso rasle. Najboljši predhodniki: krompir, korenje, kumare, bučke, fižol, čebula.
Zelje zahteva posebno skrbno nego pri gojenju. Rastlina hitro absorbira hranila, zato je treba tla redno obogatiti. Zagotoviti je treba zadostno količino mineralov, organskih snovi in dušika. Nekatere izdelke lahko kupite v trgovini, druge je enostavno narediti doma.
Odpornost na bolezni in škodljivce
Sorta je nezahtevna in ni nagnjena k boleznim. Ima dobro imuniteto, zaradi zgodnjih vrnitev nima časa trpeti zaradi škodljivcev. Na majhnem vrtu zelje Golden Hectare skoraj ne zboli. Za preprečevanje upoštevajo kmetijsko tehnologijo, izogibajo se poplavam z vodo v hladnih in vlažnih poletjih. Da bi preprečili poškodbe rastlin zaradi pepelaste plesni, zemljo prelijemo z raztopino Fitosporina, sadike pred sajenjem v tla poškropimo z 1% tekočino Bordeaux.
Zelje je zelo priljubljen vrtni pridelek. Toda pridelati dobro, veliko in okusno zelje je včasih lahko zelo težko, saj ga pogosto prizadene ogromno bolezni in škodljivcev. Glavno vlogo pri gojenju te zelenjave igra redno preprečevanje, ki pomaga pridobiti bogat pridelek in preprečiti pojav bolezni in vdor škodljivih žuželk. Zelo pomembno je, da zdravljenje začnemo čim prej, sicer obstaja nevarnost širjenja okužbe na še neprizadete rastline.
Pregled pregledov
Ocene so protislovne. Nekateri vrtnarji so ugotovili, da je sorta zelo priročna. Sadike hitro rastejo, ne zbolijo, dobro se ukoreninijo. Glave zelja so močne, majhne, primerne za predelavo in shranjevanje. Kljub temu, da je zelje zgodnje in ga ne bi smeli dobro skladiščiti, vrtnarji govorijo o njegovem dobrem ohranjanju kakovosti. Glave zelja odlično ležijo v hladilniku, na balkonu ali loži.
Drugi vrtnarji so opazili tudi pomanjkljivosti. Sorta se hitro razraste. Če pridelka ne poberete pravočasno, bodo glave zelja začele pokati. Okus je kisel, sama glava zelja pa premalo mehka. Hkrati so celo kritiki opazili njegove prednosti: zelje je tako zgodnje, da ga gosenice bele ribe nimajo časa poškodovati, glave za solate lahko dobite že julija, razmeroma dobro leži in izgleda odlično v kislem zelju - in ne tega zmore vsaka zgodnje zrela sorta.