- Avtorji: Yashina I. M., Simakov E. A., Grigoriev G. V., Loginov S. I., Šabanov A. E., Vorošilin V. F., Šabanov N. E.
- Pojavil se je s križanjem: KZ 1001 x 733-65
- Leto odobritve uporabe: 2005
- Namen: miza, primerna za proizvodnjo suhih krompirjevih izdelkov
- Teža gomolja, g: 93-118
- Barvanje lupine: rumena
- Barva celuloze: rumena
- Vsebnost škroba, %: 11,4-13,0%
- Oblika gomolja: zaokrožen
- struktura lupine: rahlo hrapav
Krompir Kolobok je sorta srednjega donosa z odličnim okusom. Ta lastnost omogoča uporabo korenovk za kuhanje ne samo doma, ampak tudi v industrijskem obsegu, zaradi česar so nepogrešljivi pri izdelavi čipsa in suhih prigrizkov. Zaradi nezahtevnosti sorte kmetje dobijo stabilen in kakovosten pridelek v regijah z različnimi podnebnimi razmerami, tudi na ozemlju tveganega kmetovanja.
Opis sorte
Krompir Kolobok je rezultat skrbnega dela ruskih rejcev. Poseben prispevek pri vzreji sorte so prispevali rejci-praktiki Yashin I. M., Simakov E. A., Grigoriev G. V., Loginov S. I., Shabanov N. E., Shabanov A. E., Voroshilin V. F. Leta 2005 je bila sorta uradno registrirana in vstopila v maloprodajo.Kot rezultat spojine KZ 1001 x 733-65 je bil pridobljen koreninski pridelek srednjega zorenja in se priporoča tako za zasebno kot industrijsko gojenje. Sorta spada med visoko donosne pridelke. S parcele 1 hektarja je mogoče v povprečju pobrati od 125 do 227 centov pridelka. V ugodnih podnebnih razmerah lahko količina korenovk doseže 260 centov.
Prednosti:
nastanek velikega števila plodov;
visoki okusni kazalci;
visoke komercialne lastnosti;
univerzalni namen;
visoka vsebnost beljakovin in karotena;
visoka stopnja ohranjanja kakovosti in prevoznosti;
visok imunski odziv na najpogostejše bolezni in škodljivce;
nezahtevnost do podnebnih razmer;
možnost uporabe v dietni prehrani;
možnost strojnega obiranja.
Napake:
zahtevnost do zalivanja in gnojenja;
težavnost čiščenja.
Značilnosti videza grmovja in korenovk
Višina krompirjevih grmov Gingerbread Man je povprečna z rahlo nagnjenimi stebli vmesnega tipa. Vmesna listnata masa bledo zelenega odtenka, srednje velikosti z rahlo ukrivljenostjo robov. Bela socvetja srednje velikosti so zbrana v velikem vencu.
Površina sferičnih korenovk je enakomerna, brez izboklin in vdolbin. Groba usnjata prevleka je rumenkasto obarvana. Ena zrela zdrava rastlina lahko proizvede od 15 do 18 gomoljev z razponom teže od 93 do 118 gramov. Majhno število oči se nahaja v srednjih in globokih plasteh kože. Mesnati del korenine ima bledo rumen odtenek. Masni delež škrobnih snovi ne presega 13%.
Namen in okus gomoljev
Srednjeletni visoko donosni pridelek ima visoke okusne in estetske lastnosti, zaradi česar se lahko uporablja ne le za pripravo domačih jedi, temveč tudi za proizvodnjo prigrizkov, čipsa, kosmičev za zajtrk in drugih polizdelkov. industrijsko merilo. Posebnosti sorte so odsotnost temnih madežev na rezu, ohranjanje oblike in barve med kuhanjem, prisotnost prijetne in nežne arome. Prebavljivost korenovk med kuhanjem, dušenjem in cvrtjem je povprečna, idealne so za pripravo juh, zelenjavnih enolončnic, solat in pire krompirja. Prisotnost velike količine beljakovin in karotena v izdelku omogoča njegovo uporabo za dietno prehrano.
Zorenje
Krompir Kolobok se nanaša na pridelke srednjega zorenja, pri katerih je obdobje zorenja gomoljev od trenutka, ko so posajene, 90 dni. Skozi poletje lahko gomolje izkopljemo, žetev pa je treba opraviti v začetku septembra. Glavni znak zorenja korenovk je sušenje vrhov.
donos
Visoko donosni pridelek je sposoben oblikovati do 25 ton korenovk na parceli 1 hektarja. Posebna značilnost sorte je stabilen pridelek, ne glede na podnebne razmere in regijo rasti, pa tudi v primeru neupoštevanja kolobarjenja in gojenja na enem območju več let.
Gojenje in nega
Kljub nezahtevnosti krompirja Kolobok, pri gojenju rejci priporočajo upoštevanje seznama pravil, ki vam omogočajo, da dobite zdrave rastline in kakovosten pridelek. Sajenje semen je treba opraviti ne prej kot sredi maja, v obdobju, ko se zemeljska gruda segreje na +10 stopinj. 2 tedna pred setvijo je treba semenski material položiti na toplo in dobro osvetljeno mesto, da dobimo močne kalčke.Tehnika sajenja gomoljev je odvisna le od osebnih želja kmetov, vendar ne smemo pozabiti, da morajo biti postelje ob tesnem pojavu podzemne vode visoke. Standardni vzorec sajenja je 60 cm x 35 cm, rast rastlin lahko izboljšate z dodajanjem majhne količine lesnega pepela, gnoja in komposta ali 20 gramov posebnega kompleksa mineralnih gnojil v vsako jamico.
Prvo zalivanje mladih rastlin je treba izvesti v trenutku, ko njihova višina doseže 25 cm, ponovno oblikovanje zemeljskega kamna se izvede po 14-20 dneh. Med nastajanjem jajčnikov je treba mesto obilno zalivati, toda ko socvetja odpadejo, lahko vlaga škoduje korenovkam in izzove razvoj plesni. Mulčenje celotne koreninske cone bo pomagalo preprečiti izsušitev tal.
Ne smemo pozabiti na obogatitev tal z mineralnimi in organskimi gnojili, kar bo pozitivno vplivalo na razvoj grmovja. Kljub visoki stopnji odpornosti pridelkov na različne vrste bolezni in škodljivcev rejci priporočajo preventivno obdelavo zelenih površin s kemičnimi in biološkimi pripravki.
Trgatev poteka v začetku septembra. Nekaj dni pred kopanjem je treba pokositi celoten talni del rastline, kar bo bistveno izboljšalo ohranitev gomoljev. Pred skladiščenjem je treba krompir sortirati in zavreči vse pokvarjene, gnile in poškodovane gomolje. Preden pridelek položite v skladišče, ga je treba temeljito posušiti v dobro prezračenih prostorih.
Sajenje krompirja je eden glavnih spomladanskih dogodkov, tradicionalnih za ruske vrtnarje. Obstaja veliko načinov za sajenje te zelenjave, kar vam omogoča, da dobite dober pridelek v različnih pogojih in podnebnih območjih. Pred sajenjem morate skrbno pripraviti sadilni material, pravilno določiti čas in pravilno pripraviti tla.
Odpornost na bolezni in škodljivce
Preden se odločite za sajenje krompirja sorte Kolobok, strokovnjaki priporočajo natančno preučevanje stopnje odpornosti sorte na naslednje najpogostejše bolezni:
virusi - zmerna škoda;
Y virusi - visoka odpornost;
virus X - visoka odpornost;
virusi L - zmerna občutljivost;
rak - visoka odpornost;
zlata ogorčica - visoka občutljivost;
ožig listov - zmerna občutljivost;
pozni ožig gomoljev - visoka občutljivost;
navadna krasta - zmerna poškodba;
črna krasta - zmerna občutljivost;
Alternarioza - srednja odpornost.
Rastline so dovzetne tudi za škodljivce, kot so listne uši, koloradski hrošči in žičnati črvi.
Kljub visokemu imunskemu odzivu na večino bolezni ne smemo zanemariti preventivnega zdravljenja zelenih površin.Neupoštevanje tega priporočila lahko povzroči zmanjšanje tržne kakovosti sadja ali smrt celotnega pridelka.
Krompir je priljubljena rastlinska kultura, ki jo mnogi vrtnarji sadijo na svojih parcelah. Toda gojenje obilne letine okusnih in velikih gomoljev verjetno ne bo uspelo, če gredice niso ustrezno zaščitene pred najpogostejšimi boleznimi in škodljivci. Pogosto razvoj bolezni krompirja različnih etiologij ostane neopažen, zato je pomembno pravočasno prepoznati težavo in jo odpraviti.