Krompir Lasunok

Lasunok ali Lasunak - ena največjih in najbolj okusnih sort krompirja. Vzgojil ga je Beloruski raziskovalni inštitut za krompir. Doma se počuti odlično, za ruske vrtnarje pa je lahko prava najdba.

Lasunok je bil leta 1988 vključen v ruski državni register sort pod imenom Lasunak. Z leti ni imel časa, da bi pridobil veliko popularnost na zasebnih kmetijah Ruske federacije, vendar ima veliko izjemnih lastnosti. Vseskozi se uvršča med prvih deset sort z rumenim mesom. Cenjen zaradi okusa, velikosti gomolja, rodnosti in izjemnih, zelo velikih grmov z močnimi vrhovi.

Grm je visok, do 100 cm, stebla so močna, ravna, prekrita s puhom. Cvetovi so beli.

Gomolji so veliki, težki, 150-200 gramov vsak, z dobro nego premer gomoljev doseže 12 cm, oblika je okroglo-ovalna, oči so srednje globoke. Lupina je rumena, mrežasta, meso je svetlo rumeno.Vsebnost škroba v pulpi je 15-22%, krompir spada med sorte z visoko vsebnostjo škroba. Kakovost ohranjanja - od srednje do šibke, čas počitka je majhen, gomolji se hitro in aktivno prebudijo.

Okus je odličen, bogat, harmoničen. Sorta za namizno uporabo, tako vsestranska, kot jo omogoča kulinarični tip C. Takšne sorte krompirja imajo srednje sladko pulpo in visoko vsebnost škroba, pri toplotni obdelavi se rahlo razkuhajo. Sorta se odlično pokaže v pomfritu, v polnjenju pite, v pečenih jedeh. Primerno za vse vrste kuhanja: pire krompir, kuhan cel krompir. Lasunok se uporablja tudi za pripravo kakršnih koli suhih krompirjevih izdelkov: kosmičev, čipsa, žitaric, zrnc, suhega pire krompirja, krompirjeve moke. Primerno za zamrzovanje v mešanici z drugo zelenjavo. Primerno za destilacijo alkohola in izdelavo škroba.

Sorta spada med srednje pozne, dozori v 80-120 dneh od trenutka, ko se pojavijo kalčki. Pobira se avgusta ali septembra.

Donos je izjemen - do 63 t / ha, od 1 m2. m - do 60 kg. Iz enega grma se pobere 10-12 gomoljev - to je od 1,5 do 2,5 kg.

Priporočljivo je, da sorto gojite le v zahodnem delu Ruske federacije. To so osrednja regija, Severni Kavkaz, regija Černozem, regija Volga-Vyatka in regija Leningrad. Sorta ne spada med sorte krompirja, ki prenašajo celinska temperaturna nihanja v Zahodni Sibiriji ali na Uralu, je občutljiva na dolžino poletja in se slabo skladišči v zelo dolgih zimah.

Donos sorte je neposredno odvisen od količine prejete vlage. V sušnih poletjih je potrebno zalivanje. Približen vrstni red.

1. Zalivanje pred kalitvijo ni potrebno.

2. Zalivanje je potrebno 5 dni po kalitvi (2-3 litre na grm).

3. Zalivanje v drugi polovici leta (julij-avgust) je redko potrebno. V tem času je običajno dovolj padavin. Čeprav jih krompir v tem obdobju najbolj potrebuje. Zalivamo v suhem vremenu. V prvi polovici avgusta se na grm vlije 3-4 litre vode, pri čemer se zemlja namoči za 20 cm.

4. Pomanjkanje zalivanja konec julija/začetka avgusta bo povzročilo, da bo krompir nastavil manj stolonov, zato v tem obdobju zalivajte bolj previdno.

Skupaj poleti opravimo 3-4 zalivanja. Septembra zalivanje ni več potrebno, seveda pa se zalivanje popolnoma ustavi 1 teden pred obiranjem, da naberemo čiste gomolje.

V nasprotnem primeru sorta zahteva klasično nego: 3-4 hrupa, kalijevo-fosforjeva gnojila. Odmerek dušikovih gnojil je treba zmanjšati, sorta že ima zelo aktivne in močne vrhove.

Vrhove porežemo teden dni pred žetvijo.

Vse sorte krompirja bolje uspevajo na peščenih tleh in so težko zaznavne na glinenih tleh. Toda vzdržljivost je za vsakogar drugačna. Lasunok je precej občutljiv. Njegove ohlapne in mehke gomolje je najbolje preliti v zračna tla z odlično zračnostjo. Da bi ugotovili drobljivost zemlje, morate vanjo potopiti roko, in če to uspe brez napora, je zemlja primerna. Lepljiva tla so kategorično nezaželena, ki po stiskanju v roki ne razpadejo, ampak ohranijo svojo obliko kot skulptura. Če je zemlja pregosta, jo je treba pripraviti: dodamo droben gramoz in grob pesek, povečamo količino humusa, sesekljane slame ali gnile žagovine. V letih počitka krompirja na mestu gojijo zeleno gnojilo, jeseni ga orjejo v zemljo. Ta tehnika je ena najboljših za izboljšanje strukture tal. Zelo slaba tla, šotna ali podzolična, prav tako dobro zaznavajo vse te postopke, le poudarek je treba nameniti vnosu hranil: humusa, rastlinskih ostankov, gnilega gnoja.

Sorta je občutljiva na sušo. Najbolje uspeva in rodi v toplih, sončnih poletjih z občasnim močnim deževjem. Lahko se dobro pokaže v zelo vlažnem podnebju, na primer v Leningrajski regiji, je precej odporen na rizoktoniozo, ki pogosto prizadene krompir v nestabilnih mokrih poletjih.

Pogoji za shranjevanje izkopanih gomoljev: + 1 ... 2 ° C, vlažnost strogo v območju 70-80%.

Sorta ima odlično zdravje. Je zelo odporen na glavne nesreče krompirja: rizoktoniozo, pozno plesnijo listov in gomoljev.Sorta je dobro zaščitena pred koloradskim hroščem - škodljivec ne mara močnih zrelih vrhov, bogatih s solaninom in z bodičasto pubescenco. Vendar pa bodo med množičnim napadom rastline še vedno trpele in ne smete se zanašati samo na lastnosti sorte.

Občutljiv na zlato ogorčico in virus PVX. Virus X velja za blag. Vendar pa lahko v kombinaciji z drugimi bistveno vpliva na pridelek. Prizadetega sadilnega materiala ni mogoče videti, zato se uporablja preventiva.

1. Uravnotežena gnojila. Zmanjšanje odmerka dušika s povečanjem odmerka kalija in fosforja.

2. Odstranjevanje vseh rastlin, ki so jih prizadele listne uši in druge bolezni. Priporočljivo je, da to storite trikrat: potem ko poganjki dosežejo 15 cm, med cvetenjem, preden odstranite vrhove.

3. Povečana pozorna kmetijska tehnologija takoj po sajenju gomoljev v tla. Zrele rastline se virusu upirajo bolje kot mlade.

4. Koristno je sajenje zelišč okoli območja, kjer gojijo semenski krompir. Listne uši napadajo rastline, ki jih prve opazijo.

Koristno je tudi zgodnje odstranjevanje vršičkov.

Sorta Lasunok je precej zahtevna, a vse mu je odpuščeno zaradi neverjetno okusnih, drobljivih gomoljev, ki se topijo na jeziku. Ta krompir je vreden truda. V pravih pogojih gomolji rastejo enakomerno, kalibrirano in ogromno, pridelek je stabilen, okus pa preprosto odličen, nežen in zadovoljiv. Krompir zelo rad zaliva, to je opazno tudi v mikrorezu. Na bolj vlažnih mestih se poveča.Sorto je vredno razmisliti za gojenje v priporočenih regijah, še posebej, če potrebujete okusen, vsestranski krompir, primeren za pripravo suhih izdelkov.