Krompir Lorch

Lorch je klasična stara sorta krompirja, vzgojena leta 1922. Vendar pa se še danes množično goji na kmetijah in zaseda daleč od zadnjega mesta na trgu krompirja.

To sorto lahko varno imenujemo najstarejša sovjetska sorta, saj so vzrejna dela na ustvarjanju sorte potekala od leta 1922 do 1927 na nasadih plemenske postaje Korenevskaya (Moskovska regija), trenutno pa obstaja raziskovalni inštitut za gojenje krompirja. , poimenovana po A. G. Lorchu, znanstveniku žlahtnitelju in pravzaprav avtorju te sorte, po njem imenovane. Kultura se počuti enako dobro v različnih regijah države. Sorta je bila vpisana v državni register leta 1931, prejel je celo avtorsko potrdilo št. 1.

Zonsko za CCR. Najprej je bila kultura ustvarjena za uporabo v prehrambeni industriji. Po odobritvi je sorta hitro postala priljubljena. Že skoraj 100 let je kultura krompirja samozavestno v prvih petih najbolj gojenih sortah za rusko srednje območje.

Kultura je odporna proti zmrzali. Torej, če so mladi kalčki trpeli zaradi ponavljajočih se zmrzali, si lahko popolnoma opomorejo v 1 tednu, kar ne vpliva niti na plodnost niti na čas zorenja. Kultura ima veliko pozitivnih lastnosti, zaradi katerih je tako priljubljena.

• dobri donosi;
• poleg odpornosti proti zmrzali kaže odpornost na sušo;
• korenovke so poravnane, lahko se obirajo strojno;
• vsestranskost, visoke ocene okusa;
• nizke zahteve glede kmetijske tehnologije, vrste tal;
• Možnost dolgega skladiščenja, dobra transportnost.

Obstajajo tudi slabosti: sorta ne prenaša močno navlaženih tal, ni preveč odporna na bolezni.

Zadevna kultura je visoka rastlina, lahko doseže višino 80 centimetrov. Pokončen grm, ki se ne razprostira, je sestavljen iz 5 stebel, ki se razlikujejo po debelini. Tudi če ni dovolj vlage, se ohrani elastičnost stebel, ne zlomijo se.

Vrhovi so svetlo zeleni, listi so srednji, zaobljeni, puhasti, z žilami in valovitimi robovi, razporejeni nasprotno, peclji so dolgi. Rože preproste vrste, z rdeče-vijolično barvo in svetlo rumenim jedrom, so zbrane v socvetjih mehurčkov. Korenine ne rastejo v različnih smereh, nahajajo se v prostoru luknje, na njih se oblikuje od 10 do 12 gomoljev. Korenovke imajo maso od 90 do 120 gramov, približno enake velikosti, okroglo-ovalne oblike. Netržni krompir je redek.

Lupina korenovke je svetlo bež, tanka. Majhne oči so prisotne v majhnem številu.

Zaradi visoke vsebnosti škroba (20%) se pri proizvodnji te snovi uporablja krompir Lorch.

Pred vpisom v register je potekala degustacija krompirja.Kultura je dobila dokaj visoko oceno - 4,8 na petstopenjski lestvici. Pri kuhanju se sorta krompirja aktivno uporablja pri pripravi prilog in prvih jedi. Popolnoma se je izkazal v procesu dušenja, cvrtja. Izdelek po vroči obdelavi ohrani svojo obliko. Krompir je zmerno drobljiv, ima značilen okus.

Kulturo lahko pripišemo srednji pozni. Sadike se pojavijo 2 tedna po sajenju, po 120 dneh pa korenovke dosežejo biološko zrelost, lahko žetev.

Povprečni pridelek je 250 c/ha, največji pa 350 c/ha. Tržnost sadja je visoka.

Kultura je precej nezahtevna, vendar je sorta občutljiva na pomanjkanje svetlobe. Ob njegovem pomanjkanju rastlina vse svoje sile usmeri na vrhove. Poleg dobre osvetlitve mora biti območje ravno. Kultura je nezahtevna za sestavo tal, vendar je bolje izbrati rahlo vrsto tal, na primer peščeno ilovnato, ilovnato. Na težkih vrstah tal bodo gomolji majhni, celo deformirani.

Pri izkrcanju je pomembno upoštevati značilnosti kulture:

• cele gomolje je treba posaditi brez rezanja, oči pa morajo biti usmerjene navzdol;
• krompir te sorte je mogoče posaditi brez kalitve, nato pa ga izkopljejo 2 tedna pozneje od roka;
• če podzemna voda poteka blizu, lahko gredice dvignete na višino 15-20 centimetrov;
• med luknjami pri sajenju je treba vzdržati najmanj 35-40 centimetrov, v hodnikih pa 70-80 centimetrov.

Krompir Lorch je treba poglobiti:

• veliki gomolji - 8-10 cm;
• majhna - 6-8 cm.

Dejavnosti za nego obravnavane kulture niso težke, so tradicionalne. Če je vse opravljeno pravilno, bo žetev možna po 3 mesecih.