- Avtorji: Skljarova Nadežda Petrovna, Anoškina Ljubov Sergejevna, Lapšinov Nikolaj Aleksejevič, Kulikova Valentina Ivanovna, Veršinina Julija Aleksejevna (Sibirski zvezni znanstveni center za agrobiotehnologije Ruske akademije znanosti, VNIIKH poimenovan po A.G. Lorkhu)
- Leto odobritve uporabe: 2003
- Namen: miza, primerna za pripravo pomfrija, čipsa, za izdelavo pire krompirja
- Teža gomolja, g: 109-210
- Barvanje lupine: rdeča
- Barva celuloze: bela
- Vsebnost škroba, %: 11,2-16,9%
- Oblika gomolja: ovalno zaobljena
- struktura lupine: srednje do grobo
- Tla: rodovitna
Krompir Lyubava je vreden primer domače selekcije, za semenski material, katerega semenski material vam ni treba plačati stroškov prevoza in carin, tolažite se, da je to sorta, vzgojena v tujini. Ta vzrejna vrsta je vodilna v ocenah med krompirjem, ki so ga za gojenje izbrali tisti, za katere dobra letina ni muhavost, ampak nujna potreba. Številni argumenti pričajo v prid Lyubave, od donosa in videza do odličnega slovesa njenih avtorjev.
Zgodovina vzreje
V Rusiji ne najdete vrtnarja, ki bi se ukvarjal z gojenjem uporabne korenovke in ne bi poznal imena Vseslovenskega raziskovalnega inštituta za pridelavo krompirja. A. Lorha. Krompir Ljubava je plod skupnega dela te znane znanstvene ustanove in Sibirskega zveznega znanstvenega centra za agrobiotehnologije Ruske akademije znanosti.Zgodnja sorta univerzalnega namena je že skoraj dve desetletji vključena v državni register, priporočljiva za gojenje v regijah s problematičnim podnebjem. Pri njegovi pripravi je sodelovala cela ekipa svetovno znanih znanstvenikov, zato ne preseneča, da njen opis vedno vsebuje epitete v presežnikih.
Opis sorte
Krompir Lyubava ima številne prednosti, s poudarkom na katerih ga lahko varno izberete za gojenje na svojem mestu in za industrijske namene:
- za razliko od drugih sort ne izčrpa zemlje in jo lahko gojimo več let zapored na istem mestu;
- to je zgodnja sorta, iz katere lahko poberete prvo letino (45 dni) ali drugo (55-70 dni);
- neverjeten pridelek (do 524 kg / ha, kar je nekaj deset kg višje od lastnosti bolj znanih sort, ki se priporočajo v hladnih regijah);
- tudi pri prvem kopanju daje rekordne številke, kar optimalno vpliva na prejem komercialnega dobička;
- v kulinaričnih potrebah se uporablja v kateri koli smeri, tudi za pripravo pire krompirja, polizdelkov in čipsa;
- gojenje je brez težav, sorta je razvrščena kot odporna in nezahtevna.
Občutljivost vrhov na bolezni se kompenzira z odpornostjo gomoljev: praktično niso dovzetni za ogorčice, pozno plesen in nekatere druge običajne vrste bolezni krompirja. Vseslovenski raziskovalni inštitut za fitopatologijo je zelo cenil odpornost sorte, pri čemer je opozoril na druge pozitivne vidike: prijazno zorenje korenovk, njihovo predstavljivost in sposobnost prenašanja prevoza na dolge razdalje, hkrati pa ohranjajo svojo predstavitev.
Značilnosti videza grmovja in korenovk
Srednje visok grm je prekrit s temno zelenimi listi z rahlo valovitimi robovi. Daje pokončne poganjke, na katerih je povprečna količina vegetativne mase in nekaj cvetov lepega rdeče-vijoličnega odtenka.
Vsak grm proizvede do 20 gomoljev, ki dozorijo hitro in istočasno.Imajo gosto rdečo kožo, rahlo hrapavo na dotik. Na površini je malo oči in se ne razlikujejo po globini. Za gomolje je značilen tržni videz in visoka kakovost ohranjanja, brez poškodb prenašajo prevoz na dolge razdalje in skladiščenje v ustreznih pogojih. Plodovi ovalne oblike dosežejo spremenljivo težo: od 110 do 210 g Število in teža gomoljev iz enega grma dajeta pravo predstavo o obsegu pridelka iz pravilno zasajenega nasada krompirja.
Namen in okus gomoljev
V nekaterih virih je krompir Lyubava postavljen kot namizni krompir, v resnici pa je sorta univerzalnega namena. Primeren je za vse kulinarične potrebe: od cvrtja do dušenja do kuhanja, lahko se uporablja v polizdelkih za zamrzovanje, za izdelavo čipsa. Med toplotno obdelavo ne izgubi niti okusa (kar ima vedno odlične ocene) niti uporabnih sestavin, ki jih vsebuje v izobilju. V sestavi gomoljev, ki so v stanju tehnične zrelosti, so mikro in makro elementi, dragoceni za človeško telo, vitamini C in B ter zmerna vsebnost škroba. Celuloza ne razpade na vlakna in ne potemni.
Zorenje
Pristanek se začne konec aprila in se lahko nadaljuje do konca maja. Sorta je priporočljiva za sajenje v regijah s problematičnim podnebjem, zato čas pride od trenutka, ko se zemlja segreje na temperaturo +10 ali več. V zvezi s tem ima Lyubava dodatno prednost: posadimo jo lahko do globine 10 cm, ne da bi čakali, da se zemlja globlje segreje.
Prvo izkopavanje se izvede po 45 dneh, izključno za prodajo ali lastno porabo. Drugič pride v 55-70 dneh in to je obdobje, ki se ne šteje od trenutka izkrcanja, temveč od pojava prvih izrastkov. Žetev je treba opraviti pravočasno.Dolgo bivanje v tleh ne le poslabša odličnih okusnih lastnosti sorte, ampak tudi zmanjša rok uporabnosti, sposobnost prenašanja prevoza.
donos
Določa se izključno s pravilno kmetijsko tehnologijo. Lyubava se lahko posadi na razdalji 30 cm, tako da je proizvodnja s sto kvadratnih metrov večja od običajne količine:
- pri prvem kopanju v ultrazgodnjem obdobju je pridelek do 200 c/ha, lahko pa tudi 150 c/ha;
- druga letina na 55. dan bo prinesla do 270 c/ha, kar je višje od drugih sort, ki se priporočajo za gojenje v regijah s hladnim podnebjem;
- največji možni pridelek je 65-70 dni, letvica je 400 c / ha, vendar obstajajo podatki o rekordnih številkah - do 520 c / ha.
Posebna vrednost sorte je v prijaznem in obilnem zorenju gomoljev: skoraj vsi so veliki in gladki, zato je pri sortiranju pridelka težko pobrati majhne gomolje za sajenje v naslednji sezoni.
Gojenje in nega
Krompir lahko posadite v brazde (na velikih kmetijah, z mehanizirano obdelavo) ali v luknje po standardni shemi. Razdalja med vrstami je 0,7 m, razdalja med luknjami je 0,3 m, rahljanje tal se izvede po zalivanju ali močnih naravnih padavinah, kar preprečuje nastanek goste skorje in zagotavlja prezračevanje koreninskega sistema. Zalivanje, gnojenje in zalivanje (dvakrat na sezono) so obvezne točke pri gojenju.
Sajenje krompirja je eden glavnih spomladanskih dogodkov, tradicionalnih za ruske vrtnarje. Obstaja veliko načinov za sajenje te zelenjave, kar vam omogoča, da dobite dober pridelek v različnih pogojih in podnebnih območjih. Pred sajenjem morate skrbno pripraviti sadilni material, pravilno določiti čas in pravilno pripraviti tla.
Krompir je priljubljena rastlinska kultura, ki jo mnogi vrtnarji sadijo na svojih parcelah. Toda gojenje obilne letine okusnih in velikih gomoljev verjetno ne bo uspelo, če gredice niso ustrezno zaščitene pred najpogostejšimi boleznimi in škodljivci. Pogosto razvoj bolezni krompirja različnih etiologij ostane neopažen, zato je pomembno pravočasno prepoznati težavo in jo odpraviti.