Krompirjeva melodija

Nizozemske sorte krompirja postajajo vse bolj priljubljene, saj se hitro prilagajajo rastnim razmeram, so precej odporne in dajejo visoke pridelke. Med predstavniki nizozemske selekcije lahko izpostavimo srednje pozno sorto krompirja Melodiya.

Sorto Melodiya je ustvarila skupina znanstvenikov-žlahtniteljev iz Nizozemske, ki predstavlja kmetijsko podjetje C. MEIJER. B.V. Kultura Nightshade je odobrena za uporabo od leta 2009. Sorta je conirana v osrednji regiji. Poleg tega krompir množično gojijo v Ukrajini in Moldaviji.

Nizozemski krompir je srednje velik pokončen grm vmesnega tipa, za katerega so značilna močna stebla, zmerno odebelitev svetlo zelenih listov z rahlo valovitostjo površine. Zahvaljujoč razvitemu koreninskemu sistemu pod vsakim grmom dozori 7-11 poravnanih in velikih gomoljev.

Rastlina cveti junija. V tem kratkem obdobju se na grmu krompirja pojavijo veliki rdečkasto vijolični cvetovi.

Sorta spada v skupino debeloplodnih sort krompirja. Oblika gomoljev je pravilna - ovalna z gladko površino, na kateri je opazen mrežast vzorec. Barva krompirja je enakomerna, svetlo rumena, včasih razredčena z rožnatim odtenkom. Lupina korenin zmerne gostote, posuta z majhnimi, plitvo postavljenimi očmi. V povprečju se masa gomoljev giblje od 96 do 179 gramov. Značilne lastnosti so enakomernost korenovk in odsotnost majhnih, netržnih primerkov.

Pobrani pridelek odlično prenaša prevoz na dolge razdalje in ima tudi visoko kakovost ohranjanja - do 8 mesecev, odvisno od temperature in vlažnosti v kleti ali kleti.

Okus krompirja je nad pohvalami. Rumeno-kremna kaša ima nežno, srednje gosto strukturo brez mokastosti in vodenosti. Po čiščenju in toplotni obdelavi celuloza ne potemni, pridobi masten okus in prijetno aromo. Sestava krompirjeve kaše vsebuje do 17% škroba, tako da se krompir med kuhanjem ne drobi.

Namizni gomolji so obdarjeni z univerzalnim namenom - kuhajo se cele, olupljeni in olupljeni, dodani solatam in zelenjavnim mešanicam, uporabljajo se pri kuhanju prvih jedi, pečeni, dušeni. Edina stvar, za katero sorta ni primerna, je cvrtje. Poleg tega se sorta pogosto uporablja v proizvodnji živilskih pripravkov.

Nizozemski krompir spada med srednje pozne vrste. Od sajenja gomoljev do žetve lahko traja 100-120 dni (odvisno od podnebnih značilnosti regije). Kalitev kalčkov in zorenje gomoljev poteka razmeroma mirno.Prvo izkop lahko opravimo po 90 dneh (sredi avgusta), priporočljivo pa je, da ves krompir izkopljemo septembra.

Ta sorta velja za visoko donosno. V povprečju z intenzivno kmetijsko tehnologijo in ugodnimi vremenskimi razmerami lahko na 1 hektar nasadov izkopljemo od 176 do 335 centov korenovk. Največji pridelek je bil določen na 636 centnerjev na 1 ha. Ogromen pridelek opazimo pri sajenju 300 grmov na parceli 50 m2.

V osrednjem delu države se krompir posadi bližje sredini maja, ko ni nevarnosti povratnih spomladanskih zmrzali, temperaturni režim pa se je ustalil pri + 12 ... 15 stopinj. Tla se morajo segreti na + 7 ... 8 stopinj. Kot primerki za sajenje se uporabljajo gomolji s premerom od 3 do 7 cm z dobrimi kalčki dolžine 1,5-2 cm, lan, žita, stročnice, volčji bob (če so tla peščena) veljajo za najboljše predhodnike pridelka nočne senke. Krompirja ni priporočljivo saditi na mestu, kjer rastejo druge rastline nočne senke. Za pristanek je običajno vzeti optimalno shemo 70x35 cm.

Kmetijska tehnologija te sorte krompirja vključuje: rahljanje, pletje, zalivanje, zalivanje, gnojenje in preprečevanje bolezni.

Rahljanje se izvaja v suhem vremenu. Ta postopek pomaga pri dihanju tal. S pletje med vrstami se plevel odstrani, črpa moč in energijo iz grmovja krompirja. Pletje se izvaja dvakrat na sezono. Hilling - 2-3 krat v rastni sezoni. To je zaščita grmovja pred zmrzovanjem in nenadnimi temperaturnimi nihanji. Najboljši čas za kurjenje je po močnem dežju. Zalivanje je priporočljivo šele, ko je zemlja popolnoma suha, da vlaga ne zastaja.

Kultura nočne senke Melody nima posebnih zahtev glede sestave in strukture tal, glavna stvar je, da je dobro puhasta, zračna, prepustna za vlago, hranljiva in ne kisla (srednja kislost). Za gojenje nizozemske sorte so primerna ilovnata, peščena in rodovitna tla.

Krompir, ki ljubi svetlobo, toploto, zmerno vlago in zlahka prenaša kratko sušo, udobno raste na ravnem območju, kjer ni stagnacije vlage. Mesto mora biti dobro osvetljeno s sončno svetlobo in zaščiteno pred prepihom.

Zaradi visoke imunosti je krompir odporen na večino pogostih virusov in bolezni - krompirjev rak, črna noga, zlata ogorčica, naguban in trakast mozaik. Povprečna odpornost rastline na Y-virus. Za grmovje so nevarni vpadi koloradskega hrošča, proti kateremu se lahko borimo s kemikalijami.