Krompirjeva palača

Beloruske sorte krompirja so zelo priljubljene med vrtnarji in kmeti, za katere je značilno hitro prilagajanje rastnim razmeram, visokim donosom in odličnim okusom. Osupljiv predstavnik beloruske selekcije je zgodnji zreli krompir Palace.

Palats je novost, ki so jo leta 2017 ustvarili beloruski rejci. Ker je sorta krompirja še v sortnem preizkusu, še ni vpisana v državni register. Kultura Nightshade lahko raste v skoraj vseh regijah Ruske federacije.

Zgodnji krompir je kompakten, nizko rastoč grm s pokončnim osrednjim steblom, zmerno gostoto velikih temno zelenih listov in dobro razvitim koreninskim sistemom. Pod vsakim grmom dozori 8–10 gomoljev. V času cvetenja (sredi junija) se na grmovju oblikujejo veliki rdeče-vijolični cvetovi, zbrani v bujnih socvetjih.

Palats spada v kategorijo debeloplodnih sort krompirja. Povprečna teža korenovke doseže 60–90 g, oblika zelenjave je izravnana, ovalna ali podolgovato-ovalna z gladko površino. Barva gomoljev je bledo rdeča. Lupina je tanka, močna, redko posuta z majhnimi očesi, nasajena površno.

Izkopan krompir se odlično prevaža na dolge razdalje, lahko pa ga tudi dolgo skladiščimo, ne da bi pri tem izgubili svoj okus in komercialne lastnosti. Gomolje je treba hraniti v temni in hladni kleti, kjer ni prekomerne vlage, ki izzove pojav kalčkov.

Beloruski krompir ima odličen okus. Svetlo rumeno meso je gosto, brez mokastosti in vode. Pri lupljenju pulpa korenovk ne potemni.

Kuhan krompir se praktično ne zmehča, ne izgubi oblike. Celuloza vsebuje do 14% škroba, pa tudi vitamin C, vitamine B, betakaroten, antociane in dragocene kisline. Izkopane korenovke lahko kuhamo v olupkih, pečemo, dodajamo solatam in juham, dušimo, polnimo, pretlačimo, pripravljamo (zamrzujemo).

Palača je zgodnja zrela sorta. Od kalitve do žetve mine 50–70 dni. Prvo prekopavanje lahko izvedemo v 45–50 dneh (julija). Priporočljivo je, da izkopljete ves krompir popolnoma zrel - avgusta. Na polno dozorevanje kažejo porumeneli vršički, ki jih predhodno odstranimo.

Kultura nightshade je razglašena za visoko donosno. Če krompirju zagotovite osnovno nego, lahko računate na dobro letino. Iz 1 hektarja nasadov se izkoplje približno 550–600 centov velikih gomoljev. V razmerah poletne rezidence ali vrta se na sto kvadratnih metrih izkoplje približno 400 kg. Največji pridelek je bil 65 ton izkopanega krompirja z 1 ha nasada.

Sajenje krompirja se izvaja konec aprila - v začetku maja. Priporočljivo je saditi gomolje s stabilnim toplim zrakom in zemljo. Srednje veliki gomolji so izbrani kot sadilni material brez poškodb in s poganjki dolžine 1,5–2 cm.Krompir pri sajenju ne potrebuje zelo globokih lukenj: dovolj je 8–10 cm.Shema 35X75 cm je optimalna za sajenje, vendar najpogostejša. je "pod lopato".

Nega zgodnjega krompirja vključuje zalivanje, ko se zemlja suši, pletje in rahljanje razmika med vrstami, kar poveča zračnost in odstrani plevel, zalivanje (dvakrat na sezono), uporabo mineralnih in organskih gnojil (trikrat v rastni sezoni), preprečevanje virusov. in glive ter napadi škodljivcev.

Krompir nima posebnih zahtev glede kakovosti in sestave tal. Rastlini je udobno rasti na ohlapnih, zračnih, vlago prepustnih, rodovitnih in nekislih tleh. Če je stopnja kislosti v tleh povečana, potem je dovolj, da dodate dolomitno moko. V nižinah, kjer je prekomerna stagnacija vlage, ni priporočljivo saditi gomoljev, da korenike ne zbolijo. Poleg tega je dobro, če je pojav podzemne vode globok (2–2,5 m).

Palace krompir je toplotno ljubeč pridelek, odporen na sušo in odporen na rahla temperaturna nihanja. Za sajenje je priporočljivo izbrati očiščeno in ravno območje, ki je obilno osvetljeno s soncem, kjer ni stoječe vlage in je zaščiten pred prepihom.

Imunski sistem rastline je dober, zato je krompir redko izpostavljen različnim boleznim. Kultura je popolnoma odporna na zlato ogorčico, krompirjev rak in viruse. Povprečna odpornost sorte na fusarium, črno krastavost, alternariozo, navadno krastavost in pozno plesnijo listov. Med škodljivci, ki napadajo krompir, je treba omeniti le koloradskega hrošča, proti kateremu se je mogoče boriti z insekticidi.